Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Míšovo srdce

MishkaCZ

0 názorů

15. 6. 2014 13:45

Edice Toprecepty.cz

Tipy na dárky

Vánoční akce

Nutriční hodnoty

Energie	19 643 kJ / 4 695 kcal
Bílkoviny	124,97 g
Tuky	319,73 g
Vláknina	51,50 g
Cholesterol	1,07 g
Sodík	750 mg
Sůl	1,30 g
Sacharidy	303,58 g

Zobrazit více hodnot

Hodnoty jsou přibližné Více o hodnotách

Postup přípravy

Troubu si dáme předehřát na 175°C. Mezitím si do mísy dáme mouku, karobový prášek a prášek do pečiva. Promícháme, přidáme vejce, slad a olej. Začneme šlehat a postupně přilévat mléko.
Hotové těsto nalijeme do formy, kterou jsem si vyložila pečícím papírem, ale je možné vymazat a vysypat moukou. Pečeme zhruba 40-50 minut, v některých formách až 1 hodinu, je potřeba kontrolovat špejlí. Po upečení necháme vychladnout.
Tvaroh, jogurt, smetanu a dřeň z lusku vyšleháme do hladkého krému, který dle chuti osladíme. Krém rovnoměrně rozetřeme na vychladlý korpus a dáme na 1 hodinu do lednice.
Poté si rozpustíme čokoládu s trochou kokosového oleje a polijeme s ní dort, dáme zpět do lednice. Při krájení doporučuji horký nůž. Nejprve nakrojit čokoládu a pak zbytek, jinak čokoláda popraská.

Poznámka autorky receptu

http://www.facebook.com/MishkaDiary

Míša řezy - moučník, který milují všechny generace. Kakaový piškot s tvarohovým krémem a čokoládovou polevou je prostě božský. Není ale škoda dělat pořád dokola pouze klasickou buchtu? Výborně poslouží také jako dort.

Uvařeno

Přidat do oblíbených (15x)