Šišmáky od Alči

Přidána fotečka...
K receptu bych doplnil: šneci se odkrajují z roládky (dobře se to dělá strunou) na 2cm špalíky. Na plechu je není potřeba moc formovat, oni se už pečením porovnají sami (viz obrázky)
Těsto se NENECHÁVÁ kynout..., a já peču při 200°C do růžova.

ham ham

+1

Povedala by som, že je to niečo ako recept od Helly...na ten sa chystám, je krásne napísaný, ako vždy...

Srettka, prosím, doplň ešte hore do receptu, Hera roztopená alebo len zmäknutá, či treba nechať kynúť, alebo nie, ako hrubo - tenko vyvaľkať placky. Takto si ťažko urobiť predstavu o výsledku...Ďakujem!

to bude fajn, kámoška dělávala nudle - jedno vajíčko a skleničku mouky hladké - nedávala vůbec vodu. moje mamka zase dávala vodu ale dávala tuším polohrubou mouku. a teď když vidím, že je tam ta hera, tak to si to množství fakt nedovedu odhadnout. Takže - upéct, vyfotit, doplnit

teď to od oka neřeknu, ale takhle jsem dostala recept. jakmile to zase budu péct, zkouknu konkrétně to množství

možná by bylo dobré doplnit kolik té mouky třeba odhadem, ono - kdo nikdy nedělal domácí nudle, tak neví, jak má být to těsto tuhé.

Ani já ne

škoda že je tu není fotka, nedovedu si představit - jak velké ty placky jsou a jak to vypadá.