Maková rýžová kaše a mléčná rýže
Suroviny
- 2 dl kulatozrnné rýže (nejlépe arborio)
- cca 500 ml mléka
- špetka soli
- lžíce cukru
- lžička mleté skořice
- 2-3 lžíce mletého máku
- Na mléčnou rýži navíc:
- zakysaná smetana
- med
- -
Postup přípravy receptu
Pokud nemáte mlékovar, doporučuju rýži (nepranou) začít vařit nejdříve ve vodě a později dolévat mléko a míchat a míchat, aby se nepřipálila. V mlékovaru jsem ji vařila jen v mléce.
Když je rýže krémová a skoro hustá, osladíme, přidáme skořici a mák a necháme ještě trochu povařit.
Podávat můžeme s ovocem, dá se zapéci jako flameri - normální rýžová kaše, jen ten mák je tam navíc.Když do části makové rýžové kaše přidáte zakysanou smetanu, máte mléčnou rýži lepší než od Mullera.
Maku můžete přidat podle své chuti, doporučuji dosladit medem.
Poznámka
Inspirovala mne Tejaja se svým makovým kuskusem a protože kuskus nemusím, mák ano, tak jsem zkusila s rýží. Je to dobré.
Pochutnali jste si? Sdílejte recept!
Sdílet na Facebooku Poslat emailem
Recept sdílelo již 57 kuchařů a kuchařek
Alternativy k tomuto receptu
Zobrazit další alternativy
Ohodnoťte recept: Maková rýžová kaše a mléčná rýže
+
mňam
Tak to niekedy vyskúšam, ale až po novom roku, teraz mi to už nevyjde. Díky za tip. 
