Kynuté knedlíky trochu jinak

kucerova45 Kuchařka: kucerova45

Sladká jídla 14 názorů

Suroviny

1 kg hrubé mouky
necelý 1/2 l mléka
3 dkg droždí
2 dkg cukru
1 vejce
lžíce soli
Švestková povidla nebo ovoce
1 sáček krému na dukátové buchtičky
1/2 l mléka
2 lžíce cukru
mletý mák
cukr
Recept si zatím oblíbilo 14 kuchařů

Postup přípravy receptu

  1. Mouku prosejeme se solí do mísy, přilijeme droždí vykynuté v teplém mléce s cukrem, přidáme vejce a vypracujeme tuhé hladké těsto, které necháme vykynout.

  2. Pak vykrajujeme lžící kousky asi jako střední jablko, v ruce uválíme bochánky a klademe na pomoučněný vál. Necháme asi 15 minut kynout.

  3. Potom z nich tvoříme placičky, plníme švestkovými povidly nebo ovocem a dobře uzavřeme.

  4. Knedlíky dáváme vařit do osolené vroucí vody,aby volně plavaly.

  5. Vaříme je přikryté 5 minut, otočíme a vaříme odkryté zase 5 minut.

  6. Vyndáváme a hned propícháme špejlí, aby vyšla pára a nesrazily se.

  7. Krém uvaříme dle návodu na sáčku.

  8. Knedlíky dáme na talíř, polijeme krémem a posypeme mletým mákem smíchaným s cukrem.

Poznámka

Tyto knedlíky dělají v naší závodní kuchyni pod názvem ALPSKÝ KNEDLÍK a jsou výborné. Naší rodině moc chutnají.

Přidat k oblíbeným Vytisknout recept


Pochutnali jste si? Sdílejte recept!

Poslat emailem

Recept sdílelo již 516 kuchařů a kuchařek

Ohodnoťte recept: Kynuté knedlíky trochu jinak

  • DD DD(neregistrovaný)

    Lakavy recept.Mohu vědět kolik jich je z kila mouky?

    Odpovědět

  • janatka janatka

    Měla jsem trošku tužší těsto,ale jinak super!!!;-):yes:Znám to pod názvem alpský knedlík,dětem ho dělají v jídelně a můžou se po něm utlouct.

    Odpovědět

  • Sajmik:3 Sajmik:3(neregistrovaný)

    Dělám, jsou výborné:-*:-*:-*:-*:-*:-*:3:3:-3

    Odpovědět

  • rebeka rebeka

    jooo, tohle já můžu, mňamka veliká:yes::yes::yes:

    Odpovědět

  • pipre pipre

    Zajímavá kombinace máku, povidel a krému. Dovedu si představit, že by to chutnalo i mně:yes:+7

    Odpovědět

  • planeta planeta

    zajímavé:yes::yes:

    Odpovědět

  • jarka skrobakova jarka skrobakova

    Miluju sladké knedlíky a tyhle jsou moc pěkné :-p:yes::yes::-K

    Odpovědět

  • Majka8 Majka8

    Jsem na sladké knedle s ovocem naprosto ujetá,tak tohle určitě uvařím,už teď slintám,:-D ten krém na buchtičky jsem nikdy nejedla,ale vyzkouším...TISKNU a dám vědět až uvařím:yes:

    Odpovědět

  • aisha aisha

    Teda takove knedle bych si hned dala :yes::yes:, uz jsem je nemela ani nepamatuji. Pekny receptik..:-K:-K

    Odpovědět

  • jirholu jirholu

    Knedle vypadají nádherně :-p:yes::yes: +3.bod

    Odpovědět

  • yanull yanull(moderátorka)

    Evi, tak s těmito knedlíky se zavděčím určitě synkovi, posílám bodík ;-):-p:-K:yes:.

    Odpovědět

  • JanaDorazinova JanaDorazinova

  • rihana rihana

    Mňam, mňam, ale kalorická bomba.

    Odpovědět

  • JezulkaS JezulkaS

    Miluju vše, kam příjde mák a povidla. Já určitě vyzkouším.:yes::yes::-D

    Odpovědět

Tématické fráze: alpský kynutý knedlík alpský knedlík alpský knedlík recept kynute knedlíky s povidly alpské knedlíky kynuté povidlove knedlíky alpské kynuté knedlíky kynutý knedlik s povidly alpský knedlík - recept recept na alpský knedlík kynuté knedle s povidlím jak se dělají kynuté knedlíky recept alpský knedlík kynuté knedlíky recept alpske knedle alpský kynutý knedlík recept knedlík bez droždí kynuté knedlíky kynuté knedliky s povidli kynuté knedlíky s povidlím

Zapomněl/a jsem heslo