Nafoukané trubičky
Recept ještě nebyl hodnocenChtěli byste si doma vychutnat kremrole jako z cukrárny? S námi je budete mít ještě lepší. Základem je domácí listové těsto, které je sice pracné, ale bohatě se vám…
Máslo - suroviny a ingredience
Recepty s touto surovinou
Medové velikonoční jidáše
Recept ještě nebyl hodnocenJidáše jsou lahodné, tradiční pečivo patřící ke svátkům jara. Jsou lehké na přípravu, zvlášť pokud máte pomocníka v domácí pekárně. Pak jen těsto vytvarujete a upečete…
Můj fazolový salát
Recept ještě nebyl hodnocenSytý fazolový salát z velkých bílých fazolí uvařených doměkka se spojuje s výrazným rajčatovým základem z protlaku, džusu a česneku. Dochucený kořením, chilli a jemně…
Linecké košíčky
Recept ještě nebyl hodnocenNetradiční pojetí tradičního těsta. Snad není člověka, co by neměl rád linecké, zejména, když jde o to vánoční. Vyzkoušejte recept na linecké košíčky plněné krémem, ať…
Jablkový perník
Recept ještě nebyl hodnocenDomácí perníkové řezy jsou velmi oblíbeným moučníkem. Jablkový perník je nádherně vláčný, a když ho vylepšíte dobrou polevou, bude skoro sváteční. Navíc není složitý a…
Pelmeně
Recept ještě nebyl hodnocenSamotný název tohoto pokrmu je vlastně ruskou zkomoleninou označení peľnjaň, což znamená „chléb ve tvaru ucha“. Pelmeně jsou ruským národním jídlem. Jde o vařené drobné…
Dušená mrkev
Recept ještě nebyl hodnocenSkromné a dobré jídlo, na které se zcela zapomnělo. Připravit se dá celoročně, což je veliká výhoda oproti sezónní zelenině. Můžete si ji dát jen tak se šťouchanými…
Houbový kuba
Recept ještě nebyl hodnocenStaročeský houbový kuba je tradičním vánočním jídlem, které se obvykle připravuje na Štědrý den k obědu. Základem tohoto sytého, bezmasého pokrmu jsou houby a kroupy,…
Nadýchané a měkoučké loupáky
Recept ještě nebyl hodnocenPokud vás občas přepadne chuť na tento druh pečiva, můžete si loupáky upéct sami doma. Jejich příprava je jednoduchá, zvládne jí i ten, kdo se pečení příliš nevěnuje.…
Choux au craquelin (francouzské větrníčky)
Recept ještě nebyl hodnocenPrvní si připravte krém. Mléko s máslem a vydlabanou vanilkou zahřejte na 80 ˚C. Žloutky prošlehejte s cukrem a škrobem. Do žloutků vlejte horké mléko a prošlehejte…
Choux au craquelin (francouzské větrníčky)
Recept ještě nebyl hodnocenPrvní si připravte krém. Mléko s máslem a vydlabanou vanilkou zahřejte na 80 ˚C. Žloutky prošlehejte s cukrem a škrobem. Do žloutků vlejte horké mléko a prošlehejte…
Choux au craquelin (francouzské větrníčky)
Recept ještě nebyl hodnocenPrvní si připravte krém. Mléko s máslem a vydlabanou vanilkou zahřejte na 80 ˚C. Žloutky prošlehejte s cukrem a škrobem. Do žloutků vlejte horké mléko a prošlehejte…
Piškotová roláda s marmeládou
Recept ještě nebyl hodnocenJednoduchá piškotová roláda je sladká tečka příjemného oběda, kávičky s přáteli nebo posezení u rodiny. Máte ji raději s polevou, kyselejší s ovocnou marmeládou nebo…
Řezy z medu, s krémem a oříšky
Recept ještě nebyl hodnocenLahodný dortík inspirovaný arménskou recepturou si podmaní každého, kdo má rád sladké. Pláty medového korpusu jsou promazané lahodným máslovým krémem a celý moučník…
Řezy z medu, s krémem a oříšky
Recept ještě nebyl hodnocenLahodný dortík inspirovaný arménskou recepturou si podmaní každého, kdo má rád sladké. Pláty medového korpusu jsou promazané lahodným máslovým krémem a celý moučník…
Špenát s brambory
Recept ještě nebyl hodnocenTradiční špenát připravíme z mraženého špenátu, zahustíme jíškou a dochutíme česnekem a vejcem. Jednoduchý recept, který zvládne i začátečník, se skvěle hodí k vařeným…
Domácí šunková pěna
Recept ještě nebyl hodnocenKvalitní uzená šunka, máslo, jemná smetana a hořčice pro pikantní tečku - ušleháním těchto surovin vznikne nadýchaná pěna. Ozdobným kornoutem ji nanášíme na chlebíčky…
Sýrová roláda
Recept ještě nebyl hodnocenPotřebujete připravit něco jednoduchého a rychlého? Vyzkoušejte plněnou sýrovou roládu. Lahodná kombinace plátkového sýra a náplně se šunkou a zeleninou se výborně hodí…
Boží milosti - růžičky, mašličky
Recept ještě nebyl hodnocenTradiční křehké pečivo s pořádně bohatým posypem z cukru. To jsou boží milosti, které provází masopust a Velikonoce. Jednoduché těsto tvarované do různých mašlí či…
Nepečené zákusky z dlouhých piškotů s krémem
Recept ještě nebyl hodnocenTyto nepečené zákusky z dlouhých piškotů připravíme velmi snadno a bez zapnutí trouby. Piškoty slepíme čokoládovým krémem, namočíme do kakaa, obalíme v oříšcích a…
Kedlubnová omáčka podle babičky
Recept ještě nebyl hodnocenStaré a prosté jídlo, které vařívaly naše babičky a na které rádi vzpomínáme. Šťavnaté zadělávané kedlubny, ve smetanové omáčce s vařeným bramborem a opečeným párkem…
Koprová omáčka
Recept ještě nebyl hodnocenDokonalá koprovka potřebuje máslovou jíšku, silný hovězí vývar a smetanu, nesmíte ji ošidit. My se tentokrát spokojíme s rychlejší a skromnější variantou. Smetanová…
Koprová omáčka
Recept ještě nebyl hodnocenDokonalá koprovka potřebuje máslovou jíšku, silný hovězí vývar a smetanu, nesmíte ji ošidit. My se tentokrát spokojíme s rychlejší a skromnější variantou. Smetanová…
Krůtí maso na kari se smetanou
Recept ještě nebyl hodnocenNa troše oleje a másla orestujeme najemno nakrájenou cibuli a necháme zesklovatět.Přidáme nakrájené maso, osolíme, opepříme a orestujeme.Posypeme kari kořením a zalijeme…
