Fazolková omáčka
Recept ještě nebyl hodnocenLahodná smetanová omáčka z netradiční suroviny - fazolek. Výborně se hodí k hovězímu masu, vejci a bramborám. Má příjemně kyselkavou chuť díky nálevu a přidanému octu.…
Máslo - suroviny a ingredience
Recepty s touto surovinou
Koláč ze zakysané smetany s tvarohem a povidly
Recept ještě nebyl hodnocenNenáročný a šťavnatý moučník připravíme během chvilky pro rodinu i návštěvu. Lité olejové těsto je tentokrát spojeno se zakysanou smetanou, nahoře je vrstva kakaového…
Babiččin borůvkový koláč
Recept ještě nebyl hodnocenLetní úrodu ovoce můžeme zužitkovat ihned nebo ji můžeme zamrazit na chladnější období. Ať už tak či tak, na tento kynutý koláč se hodí jak čerstvé, tak i mražené ovoce.…
Babiččiny smažené bavorské vdolečky
Recept ještě nebyl hodnocenDo vlažného mléka rozdrobíme droždí, přidáme trochu cukru a lžíci prosáté mouky, promícháme a necháme vzejít kvásek.Žloutky vyšleháme se změklým máslem, přidáme prosátou…
Kefírová buchta s drobenkou
Recept ještě nebyl hodnocenMáte - li v oblibě svěží moučníky s ovocem, je tento recept právě pro vás. Příprava zabere jen pár minut a díky kefírovému mléku, přidanému do těsta, je buchta příjemně…
Jednoduchá minutková vepřová kotleta
Recept ještě nebyl hodnocenV jednoduché přípravě se skrývá chuť a dobře zvládnutá základní kuchařská dovednost. Tou je příprava libového vepřového masa z kotlety jako minutky. A to tak, aniž by se…
Pečené kuře s nádivkou
Recept ještě nebyl hodnocenPodrobný postup pro úplné začátečníky, jak uspět hned napoprvé a připravit perfektní pečené kuře s nádivkou. Autorka kuchařských knih poradí, jak kuře upravit na pečení…
Skořicový pletenec (Estonský kringel)
Recept ještě nebyl hodnocenKynuté těsto, máslo a skořice, to je nádherný estonský kringel. Příprava může vypadat docela obtížně, ale opak je pravdou. Pokud milujete švýcarky, trdelník nebo…
Skořicový pletenec (Estonský kringel)
Recept ještě nebyl hodnocenKynuté těsto, máslo a skořice, to je nádherný estonský kringel. Příprava může vypadat docela obtížně, ale opak je pravdou. Pokud milujete švýcarky, trdelník nebo…
Listové bochánky s krémem
Recept ještě nebyl hodnocenUpečte si s námi bochánky z listového těsta s pudinkovým krémem, ideální třeba ke kávičce s kamarádkou. nebo pro nedělní návštěvu. Jsou vynikající, jednoduché, rychlé a…
Salko řezy
Recept ještě nebyl hodnocenBlíží se víkend a přemýšlíte, jakou dobrotu upečete rodině jako zákusek? Připravte jim tyto salko řezy, které si okamžitě zamilují a příště je budete péct rovnou z…
Moje řízky naruby
Recept ještě nebyl hodnocenZkuste klasický trojobal na obalování řízků, ať už kuřecích nebo vepřových, použít obráceně. Vaše řízky budou rázem naruby a získají nový rozměr. Po usmažení je proložte…
Panenčiny medailonky v houbové omáčce
Recept ještě nebyl hodnocenKřehká a šťavnatá panenka doplněná o smetanovou omáčku s houbami, kterou si připravíte i mimo sezónu hub. Použít totiž můžete i ty mražené nebo sušené. Perfektní tip…
Tvarohové švestkové knedlíky
Recept ještě nebyl hodnocenTvarohové knedlíky jsou díky přidaným bramborám ještě vláčnější a naplněné švestkami jsou opravdu skvělé. Pokud uvaříte brambory s předstihem, samotná příprava těsta je…
Křehký koláč s nektarinkami
Recept ještě nebyl hodnocenKřehký koláč s nektarinkami je voňavý a vláčný moučník. Jemná tvarohová náplň a kousky svěžího ovoce, to vše na křupavém máslovém korpusu, tvoří ideální moučník pro…
Svíčková z králíka od Jiřinky
Recept ještě nebyl hodnocenMaso dám do pekáčku, na to nakrájenou zeleninu, když jí mám málo, přidám i mraženou. Chce to hodně zeleniny. Na to nakrájím cibulku nadrobno, přidám 2 Halali, zaliji…
Špenátový quiche
Recept ještě nebyl hodnocenFrancouzské slané koláče zvané "Quiche" se skvěle hodí jako rychlý oběd, večeře, nebo pohoštění na oslavu a rodinné setkání. Tenké křehké těsto plné smetanového sýru a…
Špenátový quiche
Recept ještě nebyl hodnocenFrancouzské slané koláče zvané "Quiche" se skvěle hodí jako rychlý oběd, večeře, nebo pohoštění na oslavu a rodinné setkání. Tenké křehké těsto plné smetanového sýru a…
Nejlepší bábovka, co znám!
Recept ještě nebyl hodnocenBábovka je tradiční český moučník, který je doslova pokladem našich kuchyní. Variant existuje obrovské množství, ale základní receptura nikdy nezklame. Jemné a nadýchané…
Rohlíčky ze šlehačkového těsta
Recept ještě nebyl hodnocenPokud stále přemýšlíte, jakým moučníkem překvapit návštěvu, nechte se inspirovat pokladem našich babiček, které připravovaly neodolatelné šlehačkové rohlíčky. S vláčným…
Kynutý tvarohový závin
Recept ještě nebyl hodnocenZávin z kynutého těsta dá sice trochu více práce a potřebuje svůj čas na přípravu, ale výsledek stojí za to. Tak vláčný a tak jemný, často ani nestihne vychladnout a už…
Domácí rohlíky
Recept ještě nebyl hodnocenNeexistuje snad jednodušší domácí pečivo než klasické rohlíky. Nejtěžší na celém receptu je tvarování, ale i to s naším postupem hravě zvládnete. Upečte si s námi…
Koka sušenky
Recept ještě nebyl hodnocenKdo by neznal tyhle tmavé kokosové sušenky. Společně s esíčky patří mezi nejoblíbenější retro čajové pečivo. Mají však jednu vadu na kráse, jsou poměrně drahé. Ale máme…
Chodské koláče
Recept ještě nebyl hodnocenLéto přináší nejen slunečné počasí, ale také poutě a svátky, kdy hospodyňky pečou výtečné koláče. Málokterá regionální specialita ze západu Čech je tak vyhlášená jako…
