Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání
Fazole namočíme do vody na 4 hodiny.Na sádle restujeme do zlatova nakrájenou cibuli, přidáme mleté maso a restujeme.Přidáme pokrájená rajčata bez slupky a protlak a …
Pita chléb osmahneme na suché pánvi. Hovězí maso smícháme se solí a pepřem, nic víc, jinak to není hamburger. Necháme chvíli odležet, pak rozdělíme na čtyři díly a…
Mleté maso dáme do misky a postupně přidáme sůl, pepř, cibuli na jemno, vejce a hladkou mouku, vypracujeme směs.Až bude hotové, tak vytvarujeme burger a uděláme…
Cibuli a mrkev nakrájíme na kostičky a dáme na pánev. Pečeme dozlatova. Mezitím v misce smícháme oba druhy mletého masa.Okořeníme, osolíme, přidáme vejce spolu se…
Na oleji osmažíme cibulku, přidáme maso, orestujeme, osolíme, opepříme, přidáme česnek. Podlijeme vínem a přidáme rajčata. Vše dusíme a poté přidáme na másle orestované…
V 1/2 hrnku vlažné vody rozmícháme cukr a droždí a necháme vzejít kvásek.Přesátou mouku smícháme se soli, přilijeme kvásek, zbytek vlažné vody (1 hrnek) a zaděláme lehce…
Cibuli oloupeme a nastrouháme (nahrubo). Brambory oloupeme, omyjeme a také nastrouháme. Syrové mleté maso promícháme s nastrouhanými brambory a cibulí, osolíme a…
Vypadají jako klasické bramboráky, ale zdání klame. Tyto smažené placky jsou sice z nastrouhaných brambor, ale doplňuje je mleté maso a řízný křen. To zajistí, že…
Cizrnu namočíme den předem a poté ji uvaříme doměkka a scedíme. Do hmoždíře dáme nasekaný česnek, římský kmín, koriandr sušený i čerstvý a chilli papričky. Vše utřeme…
Máte chuť na kousek dobrého šťavnatého masa? Pak ochutnejte tyto vepřové závitky. Skrývá se v nich lahodná náplň z mletého hovězího masa a klobásy. Pokrm podávejte s…
Mezi nejznámější tradiční švédská jídla patří masové kuličky. Jsou pěkně šťavnaté a díky dobře zvolené kombinaci koření chutnají skvěle. Podáváme je přelité zavařenými…
V míse důkladně promícháme všechny suroviny na karbanátky a pokud je čas, necháme uležet (nejlépe do druhého dne).Poté masovou směs rozdělíme na 11 dílků (dobře to jde…
Masová placka, zelenina, omáčka a houska. Takový hezký základ na klasický hamburger. V tomto receptu je však masová placka ozvláštněna o náplň ze strouhaného sýra.…
Masová směs:Na 2 PL oleje osmažíme cibuli dozlatova, přidáme česnek a smažíme jen asi další minutu.K cibuli přidáme mleté maso a rychle orestujeme, asi 5 minut.Přidáme…
Tento pokrm, plný čerstvé zeleniny, fazolí a voňavého koření, je ideální pro milovníky mexické kuchyně a zdravého stravování. Snadná příprava a bohaté chutě dělají z…
Nakrájený rohlík namočime do mléka a necháme chvíli stát.Mleté maso osolíme, opepříme, vmícháme lžičku sardelové pasty, vejce, jemně pokrájenou cibuli a vymačkaný rohlík…
Amerikou inspirovaný šťavnatý hamburger. Takový je kousek z tohoto receptu. Skvělé grilované maso s plátkem čedaru, křupavou slaninou, karamelizovanou cibulí a…
Ve větším rozpáleném hrnci orestujeme maso, cca 5-10 minut a rozdrobíme ho na menší kousky.Přidáme rajčata, vývar, koření a rozmícháme. Vložíme špagety a ujistíme se, že…
Hamburgery se jeví jako velmi složitý pokrm na přípravu. Opak je však pravdou. Namíchat maso, udělat placky, osmažit a poté už jen zkompletovat finální hamburger. Můžeme…
Kuličky z mletého masa jsou oblíbené u dětí i dospělých. Masovou směs můžete pokaždé okořenit trochu jinak a přidávat různé ingredience. Zkuste tentokrát do masových…
Klasické masové karbanátky v odlehčené verzi. Přidaná kedlubna dodá masu šťavnatost a slanina zase skvělou chuť. Pak už jen stačí osmažit do zlatova a výborný vyvážený…
Šťavnaté a dobře ochucené šišky z mletého masa pečeme zabalené do kabátku z listového těsta, který během pečení pěkně zezlátne. Jako přílohu ideálně podáváme svěží…
Masové bramboráky jsou vydatnou variantou klasiky, která skvěle zasytí. Křupavé bramborové těsto doplněné šťavnatým hovězím masem a pikantním křenem se hodí k obědu i…
Cibuli nakrájíme a zpěníme na oleji. Potom přidáme maso a restujeme. Zaprášíme sladkou paprikou a podlijeme vodou.Přidáme Masox, oškrabanou mrkev a oloupané, na kostičky…
