Grilované topinky s masem

Dooga Kuchař: Dooga

Doba přípravy: 30 minut 40 ks Grilování 9 názorů

Suroviny

500 g mletého hovězího masa (já dávám krk)
500 g mletého vepřového masa (plecko)
3 vejce
1 dcl oleje(dle tučnosti masa)
2 cibule
koření a přísady dle chuti
2 veky
Recept si zatím oblíbilo 12 kuchařů

Postup přípravy receptu

  1. Masa smícháme, přidáme cibuli, olej, vejce, koření a přísady a vše dobře promícháme.

  2. Namažeme na veku a dáme na gril, masem dolů. Nemusíme obracet, veka bude křupavá i tak. Vrstva masa je asi 1/2 výšky veky.

Poznámka

Poměr masa můžete měnit podle toho jaké radši. Chuť si také přizpůsobíte dle sebe. Jednou jsem je dělal jen s kořením GYROS, podruhé jsem je udělal na způsob tataráku ( paprika, pepř, kečup, tabasco atd.). Fantazii se meze nekladou.

Přidat k oblíbeným Vytisknout recept


Pochutnali jste si? Sdílejte recept!

Poslat emailem

Recept sdílelo již 2 251 kuchařů a kuchařek

Ohodnoťte recept: Grilované topinky s masem

  • spagetka spagetka

    Tenhle recept jsem přehlédla, ještě žes ho zveřejnil na FB, líbí :yes::yes:

    Odpovědět

  • Frantiska Frantiska

    moc dobré

    Odpovědět

  • bilkovaskrekova bilkovaskrekova

    A jak ďnes na Silvetra ?

    Odpovědět

  • Drobek Drobek

    Merylas, vezmeš mně sebou?;-)

    Odpovědět

  • darsa darsa(neregistrovaná)

    Díky moc za možná dobrý tip. Bezva.

    Odpovědět

  • Dooga Dooga(autor receptu)

    :-!:-?To se mi nikdy nestalo:-?:-!
    Jediné co mě napadá je, že je ta směs moc hutná. Asi bych zkusil přidat buď olej, nebo vejce, nebo nějakou kořenící omáčku (ďábelskou, cikánskou apod, nebo jen kečup), aby bylo maso řidší a mazlavější. U mě se přátelé naopak ptají, jak je možné, že to tam drží.

    Odpovědět

  • darsa darsa(neregistrovaná)

    jak přilepit maso ke chlebu. Po upečení se ve vrstvě odděluje od topinky.;-(

    Odpovědět

  • Merylas Merylas

    Asi přijdu na návštěvu:-D:-p

    Odpovědět

  • JanaDorazinova JanaDorazinova

    No, úplně cítím vůni z toho grilu:-p

    Odpovědět

Tématické fráze: grilované mleté maso topinky s mletym masem topinka s mletým masem mleté maso na topinky topinky grylování topinka s vepřovým masem jaké maso na tatarák topinky s vepřovým masem přísady do tataráku topinky s grylování masa grylováni recepty mleté maso na grilu grilování mletého masa topinky mleté maso mleté maso na topince mleté maso na topinku recepty na grylování mlete maso grilovane

Zapomněl/a jsem heslo