Grilované topinky s masem

Name: Grilované topinky s masem
Prep time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 40 ks
Cuisine: Česká
Ingredients: 500 g mletého hovězího masa (já dávám krk); 500 g mletého vepřového masa (plecko); 3 vejce; 1 dcl oleje(dle tučnosti masa); 2 cibule; koření a přísady dle chuti; 2 veky

Pro možnost hodnocení
se prosím přihlašte

Dooga

9 názorů

Doba přípravy 30 min

30 min (30 min příprava)

28. 7. 2009 19:43

Grilované topinky s masem, Dobrou chuť — Dobrou chuť

Porce: 40 ks

500 g 500 g mletého hovězího masa (já dávám krk)

500 g 500 g mletého vepřového masa (plecko)

3 3 vejce

1 dcl 1 dcl oleje(dle tučnosti masa)

2 2 cibule

koření a přísady dle chuti

2 2 veky

Naše kuchařky
právě v prodeji

Do obchodu

Nutriční hodnoty

Energie	6 306 kJ / 1 507 kcal
Bílkoviny	227,50 g
Tuky	59,02 g
Vláknina	8,40 g
Cholesterol	1,50 g
Sodík	884 mg
Sůl	2,13 g
Sacharidy	14,70 g

Zobrazit více hodnot

Hodnoty jsou přibližné Více o hodnotách

Postup přípravy

Masa smícháme, přidáme cibuli, olej, vejce, koření a přísady a vše dobře promícháme.
Namažeme na veku a dáme na gril, masem dolů. Nemusíme obracet, veka bude křupavá i tak. Vrstva masa je asi 1/2 výšky veky.

Poznámka autora receptu

Poměr masa můžete měnit podle toho jaké radši. Chuť si také přizpůsobíte dle sebe. Jednou jsem je dělal jen s kořením GYROS, podruhé jsem je udělal na způsob tataráku ( paprika, pepř, kečup, tabasco atd.). Fantazii se meze nekladou.

Uvařeno

Přidat do oblíbených (130x)

Moje poznámka

Přidat poznámku

Nahlásit chybu v receptu

Alternativy k tomuto receptu Zobrazit více

Rychlá večeře Videorecept

Rychlá večeře

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

jjiirka59 30 min

Topinka "SPECIÁL" Videorecept

Topinka "SPECIÁL"

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

Jenda1 20 min

Ostrá mletá směs s houbami na topinky

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

mika59

Načíst další

Přečtěte si

Brunost je sýr, který vlastně sýrem ani není. Takhle jednoduše s ním připravíte třeba voňavé latté

Asijská kuchyně: Jak správně smažit ve woku? Tyhle rady z vás udělají profíka!

10 nejoblíbenějších druhů pizzy. Mezi všemi vede pizza rozmarná. Víte, která to je?

Komentáře

spagetka

25. 6. 2016 06:01

Tenhle recept jsem přehlédla, ještě žes ho zveřejnil na FB, líbí

Frantiska

29. 7. 2014 17:07

moc dobré

bilkovaskrekova

31. 12. 2012 19:30

A jak ďnes na Silvetra ?

Drobek

17. 12. 2009 04:47

Merylas, vezmeš mně sebou?

darsa

9. 10. 2009 12:05

Díky moc za možná dobrý tip. Bezva.

Dooga

5. 10. 2009 07:43

To se mi nikdy nestalo
Jediné co mě napadá je, že je ta směs moc hutná. Asi bych zkusil přidat buď olej, nebo vejce, nebo nějakou kořenící omáčku (ďábelskou, cikánskou apod, nebo jen kečup), aby bylo maso řidší a mazlavější. U mě se přátelé naopak ptají, jak je možné, že to tam drží.