Plněné krokety

k.radulka Kuchařka: k.radulka

Doba přípravy: 1 hod. cca 30 kuliček Bramborová jídla 5 názorů

Suroviny

Krokety:
1 balení sušeného bramborového těsta
20 dkg strouhaného sýra Eidam
voda
polohrubá mouka
3 vejce
strouhanka
trochu mléka
Náplň:
1 balení špenátového protlaku
400 g mletého hovězího masa
česnek dle chuti
sůl
cibulka
olej
trochu hladké mouky
vodu
Recept si zatím oblíbilo 13 kuchařů

Postup přípravy receptu

  1. Na troše oleje osmahneme cibulku nakrájenou na jemno, přidáme mleté maso, osmahneme, podusíme doměkka, přidáme špenát, osolíme, přidáme česnek - stačí stroužek, zahustíme 1 pol. lž. mouky nebo jíškou a dáme chvilku odstát, aby nebyla náplň teplá.

  2. Mezitím si připravíme těsto na krokety ze směsi, 1 vejce, sýru a vody. Těsto dobře propracujeme.

  3. Malé kuličky plníme náplní, obalíme nejprve v rozšlehaném vejci s trochou mléka a pak ve strouhance, smažíme ve velké množství oleje.

Poznámka

Podáváme buď jako přílohu nebo jen tak samotné se zeleninou.

Přidat k oblíbeným Vytisknout recept


Pochutnali jste si? Sdílejte recept!

Poslat emailem

Recept sdílelo již 8 kuchařů a kuchařek

Ohodnoťte recept: Plněné krokety

Tématické fráze: těsto na krokety plněné bramborové krokety bramborové krokety plněné krokety z bramborového těsta polské krokety polské krokety recept bramborové krokety s vejci krokety recept bramborove krokety plnene vejci bramborové krokety plněné nivou krokety plněné masem a špenát polské krokety recepty krokety polský kroket domácí plnene krokety mleté maso plnené sýrem krokety plnene spenatem plnene rýžové krokety domácí plněné krokety smažené bramborové krokety plněné vejci