Kroupy s houbami a uzeným masem
Recept ještě nebyl hodnocenVoňavé houby, šťavnaté uzené a dozlatova opečená cibulka tvoří skvělou kombinaci chutí, kterou krásně doplňují měkké kroupy nasáklé vývarem. Ideální pokrm na chladnější…
Maso uzené - suroviny a ingredience
Recepty s touto surovinou
Polévka s růžičkovou kapustou
Recept ještě nebyl hodnocenPodzimní uzená polévka s houbami, růžičkovou kapustou a další zeleninou je velmi bohatá a sytá. Dala by se použít i jako samostatný hlavní chod. Díky uzenému masu a…
Krůtí směs po uzenářsku
Recept ještě nebyl hodnocenZ krůtího masa můžeme připravit mnoho výtečných pokrmů. Třeba i takovou masovou směs po uzenářsku. Ke kouskům krůtího masa přidáme ještě klobásu, uzené maso a žampiony a…
Slané tvarohové pečivo s uzeným masem
Recept ještě nebyl hodnocenMušličky z křehkého tvarohového těsta, které můžete plnit sladkou či slanou náplní se stanou stálicí vašeho kuchařského repertoáru. Pohostit jimi můžete přátele a nebo…
Uzené s knedlíkem a křenovou omáčkou
Recept ještě nebyl hodnocenZ másla a mouky uděláme světlou jíšku, přilijeme mléko v množství podle potřeby, metličkou prošleháme a přivedeme k varu.Pozvolna vaříme za častého promíchávání, aby se…
Kadlíkovy pečené hříbky
Recept ještě nebyl hodnocenPřinesli jste z lesa plný košík hřibů a přemýšlíte, jaký pokrm z nich rychle vytvořit? Zapečte okořeněné hříbky s kouskem uzeného masa a smetanou, a pochutná si celá…
Uzené nočky (halušky)
Recept ještě nebyl hodnocenMaso nakrájíme na hodně drobné kousky. Přidáme mouku, sůl, vejce, burizony, část bylinek a postupně mléko. Vytvoříme těsto a necháme asi 10-15 minut odpočinout.Mezitím…
Bramborové knedlíky s uzeným masem, cibulkou a sosíkem
Recept ještě nebyl hodnocenLuxusní bramborové knedlíky plněné uzeným masem jsou doplněné dušeným červeným zelím, křupavou cibulkou a dokonale ochuceným sosíkem. Tohle syté a vydatné jídlo je jako…
Uzené maso na smetaně se zeleninou
Recept ještě nebyl hodnocenUzené maso na smetaně se zeleninou je poctivý český pokrm, který připomíná domácí kuchyni našich babiček. Spojení voňavého uzeného masa, kořenové zeleniny a jemné…
Eintopf
Recept ještě nebyl hodnocen-z hovězího a slepičího masa uvaříme vývar (sůl, celý pepř, nové koření) -v jiném kastrolu orestujeme zeleninu, cibuli a česnek - zalijeme vývarem - přidáme fazole,…
Alsaský šugrut
Recept ještě nebyl hodnocenToto jídlo je třeba vařit v nerezovém hrnci se silným vrstveným dnem nebo silném hliníkovém s nepřilnavou vrstvou. Původně toto jídlo Alsasanky vařily v litinovém hrnci…
Pohanka s uzeným masem
Recept ještě nebyl hodnocenPohanka je chutná surovina, kterou je škoda opomíjet. Má příjemně zemitou, jemně oříškovou chuť, je zdraví prospěšná a dobře zasytí. Připravte ji s uzeným masem a…
Kapustová polévka s opečenou žemlí
Recept ještě nebyl hodnocenKapustová polévka s opečenou žemlí je jako stvořená pro chladné dny, kdy zasytí i příjemně zahřeje. Plnou chuť jí dodává vývar a uzené maso, zatímco na másle opečené…
Zapečené plněné brambory s uzeným masem
Recept ještě nebyl hodnocenMilovníci zapečených brambor si pochutnají na těchto bramborových lodičkách s nádivkou z uzeného masa, vajec, rohlíků a sýra. Brambory stačí uvařit, rozpůlit a vydlabat,…
Uzená polévka s luštěninami, houbami a bramborami
Recept ještě nebyl hodnocenLuštěninová polévka, která spolehlivě zahřeje a zasytí i v těch nejchladnějších dnech. Kombinace luštěnin, ječných krup a aromatických lesních hub vytvoří harmonii chutí…
Houbová zelňačka
Recept ještě nebyl hodnocenHoubová zelňačka je lahodná polévka, která spojuje zemité aroma hub s jemnou kyselostí zelí. Tento voňavý a sytý pokrm je ideální pro milovníky přírodních chutí a skvěle…
Brokolicová nádivka
Recept ještě nebyl hodnocenVýborná brokolicová nádivka s uzeným masem poslouží jako skvělý oběd nebo večeře, o svátcích i ve všední den. Snadná příprava a kvalitní ingredience vám pomohou…
Krupičná nádivka s mákem
Recept ještě nebyl hodnocenZkuste letos místo tradiční velikonoční nádivky upéct krupičkovou s uzeným masem a mákem. Na talíři vypadá nádherně, díky krupičce je vláčná a křupnutí máku ucítíte v…
Nádivka s uzeným masem
Recept ještě nebyl hodnocenTuto nádivku můžeme připravit třeba jako součást velikonočního pohoštění. Uzené maso, vejce a čerstvé bylinky tvoří na řezu nádivky působivou barevnou mozaiku, takže na…
Velikonoční sekaná s marinovanou panenkou
Recept ještě nebyl hodnocenTato sváteční sekaná ohromí báječnou chutí. Přidáme do ní i uzené maso, slaninu a kopřivy. Uvnitř sekané se skrývá marinovaná vepřová panenka a vařená vejce. Sekanou…
Velikonoční nádivka s uzeným
Recept ještě nebyl hodnocenNádivka z uzeného masa je tradičně připravována na velikonoční svátky, ale samozřejmě ji můžeme připravit i kdykoliv během roku. Bylinky můžeme použít jak čerstvé, tak i…
Muffiny s uzeným
Recept ještě nebyl hodnocenSlané muffiny s uzeným masem jsou skvělou svačinkou nebo chuťovkou „do ruky“, která potěší i při slavnostnějších příležitostech. Díky kombinaci nadrobno nakrájených…
Nádivka s kroupami, houbami a uzeným
Recept ještě nebyl hodnocenNádivka patří mezi oblíbené velikonoční pokrmy a dá se připravit na mnoho způsobů. Tahle nádivka je s kroupami, houbami, uzeným masem a nechybí v ní ani bylinky.…
Jarní vaječný závin
Recept ještě nebyl hodnocenJarní slaný závin s uzeným masem, kopřivami a medvědím česnekem, který díky jogurtu v těstě zůstává krásně vláčný. Kombinace uzeného masa a vajec vytváří sytou náplň,…
