Houbová zelňačka

Angel 666 Kuchařka: Angel 666

Polévky 6 názorů

Suroviny

1 cibule
2 stroužky česneku
3 střední brambory
talířek hub
250 g uzeného masa
1/2 velké sklenice kysaného zelí
2 lžíce tuku
1 lžíce hladké mouky
sůl
drcený kmín
pepř
1 lžička sladké papriky
asi 100 ml smetany petrželka
Recept si zatím oblíbilo 5 kuchařů

Postup přípravy receptu

  1. Na lžíci tuku osmahneme nadrobno nakrájenou cibuli, přidáme plátky hub a uzené maso, nakrájené na nudličky a restujeme, po chvíli zalijeme vývarem nebo vodou, přidáme kostičky brambor, kmín a vaříme, až brambory změknou.

  2. Když jsou měkké, přidáme nakrájené zelí a rozmačkaný česnek. Ze lžíce tuku a dvou lžic mouky umícháme světle zlatou jíšku, přidáme do ní lžičku sladké papriky a vmícháme ji do polévky.

  3. Vše ještě provaříme, ochutíme solí, pepřem a nakonec vlijeme smetanu. Do hotové polévky přidáme sekanou petrželku.

Přidat k oblíbeným Vytisknout recept


Pochutnali jste si? Sdílejte recept!

Poslat emailem

Recept sdílelo již 31 kuchařů a kuchařek

Ohodnoťte recept: Houbová zelňačka

  • Angel 666 Angel 666(autorka receptu)

    Děkuju všem za boďky:-)).

    Výbušná, musím se Ti přiznat:-*, takhle jsem zlikvidovala zbytky z víkendového vaření- kousek masa, půl sklenice zelí, těch pár hub, co jsme našli a byla to příjemná likvidace;-).

    Odpovědět

  • Simona Skolakova Simona Skolakova

    Tak to musí býti opravdu dobrota,to musím vyzkoušet.
    dávám bodík.:yes:

    Odpovědět

  • vybusna vybusna(moderátorka)

    angel 666 pokial su huby dominantne, tak ja uz nedavam maso, ale tvoje fotografie su tak inspirativne, ze podla tvojho receptu urcite tuto kapustnicu uvarim. z tych fotiek uplne na mna svieti slnko a taka pokojna atmosfera...

    Odpovědět

  • JanaDorazinova JanaDorazinova

    No, tady to někteří vaří na Vánoce, je móc dobrá!!;-)

    Odpovědět

  • Jikotka Jikotka

    Jejda,kdyby byly houby,to bych si pošmákla :-p:-p:-p,miluji něco takového a dávám bodík :yes::-p:-D

    Odpovědět

  • ivulinka ivulinka(moderátorka)

    O takové polévce jsem ještě neslyšela. Máš krásné fotky, které upoutaly můj zrak. No docela bych si ji dala a doma by asi taky chutnala. Ukládám a ode mě máš prvního:yes:

    Odpovědět

Tématické fráze: zelńačka s houbami zelňačka babicovy dobroty zelňačka zelňačka s houbama zelňačka s houbami recept babicova zelnacka houbové dobroty zelnačka s houbami polévka zelňačka babicovy dobroty houbova zelnecka babicovy dobroty recepty zelnacka houby v zelnacce zelnačka shoubami zelňačka s houbami recepty zelňačka shoubamy zelnačka s houbamy zelňačka s houbamii zelňačka z houbami zelňačka houby uzene babicova polevka z dyne

Zapomněl/a jsem heslo