Kuřecí řízky v medovo hořčičném sósu
Recept ještě nebyl hodnocenPlátky vykostěných stehen osolíme, a naložíme do marinády smíchané z hořčice a teplého (tekoucího) medu. Necháme několik hodin (nejlépe přes noc) marinovat. Na pánvi…
Med - suroviny a ingredience
Recepty s touto surovinou
Levandulovo-mátová limonáda s limetkou
Recept ještě nebyl hodnocenDo hrnku si dáme levanduli, 2 větší listy máty a zalijeme horkou vodou. Odložíme pár minut k louhování, přidáme med a necháme zcela rozpustit. Mezitím si dáme do džbánu…
Slavnostní řezy
Recept ještě nebyl hodnocenMáslo rozpustíme, přidáme med, cukr, mléko, vejce a sodu, na mírném plameni přivést k varu a za stálého míchání nechat hmotu zkaramelizovat (bude mírně hnědá, nesmí se…
„Vánoční tradice“: Plněné oříšky
Recept ještě nebyl hodnocenV mixéru vyšlehejte 60g změklého másla s 1 lžící medu a 35g mletého třtinového cukru. Mezitím si nasekejte ořechy úplně na jemno. Smíchejte mouku s hřebíčkem a přes…
Zdravý oříškový perník
Recept ještě nebyl hodnocenVšechny suroviny na těsto smícháme (---> kakao prosejeme do mouky, med rozpouštíme v tekutině, vejce až na konec...). Vlijeme na připravený (vytřený a vysypaný plech) a…
Vepřové medailonky s glazovanou zeleninou
Recept ještě nebyl hodnocenNa pánev nalijte javorový sirup, přidejte ocet a za stálého míchání 10 minut povařte. Odstavte z tepla a vmíchejte hořčici. Vepřovou panenku nakrájejte na 8 plátků,…
Košíčky s čokoládovými pralinkami
Recept ještě nebyl hodnocenZe všech surovin na košíčky vypracujeme těsto, které necháme asi hodinu odpočinout. Odležené těsto vyválíme na plát silný asi 4 mm a vykrajujeme z něj kolečka, která…
Falafel z červené řepy s mátou a kuskusem
Recept ještě nebyl hodnocenCizrnu bez vody, nakrájenou červenou řepu, nakrájenou cibuli a sezamová semínka vhodíme do mixéru a rozmixujeme na jemnou hmotu. Přidáme vejce, kmín, zázvor, sůl a mouku…
BBQ kuřecí křídla Buffalo wings
Recept ještě nebyl hodnocenVše na marinádu smícháme, prošleháme vidličkou, ideálně ohřejeme v mikrovlnné troubě či v rendlíku, ať se vše spojí. Maso osušíme, hodně!!! Osolíme, a hodně okořeníme…
Kuřecí kousky naložené v kořeněné marinádě
Recept ještě nebyl hodnocenDo mísy dáme veškeré koření zázvor, chilli, kari, Grill koření, pepř, worcester,dále dáme sojovou omáčku, solamyl, rozdrcený česnek, žloutky, olivový olej, med, sůl,…
Indické lassí z manga
Recept ještě nebyl hodnocenNakrájené mango, jogurt, kardamon a šafrán (předem zalitý troškou horké vody, aby se uvolnilo aroma) dáme do mixéru nebo do nádoby od tyčového mixéru a mixujeme. Já…
Čokoládové sušenky cookies
Recept ještě nebyl hodnocenVyšlehat cukr s máslem (je možné ho trochu rozpustit v mikrovlnce) přidat vejce, prášek do pečiva, sůl a mouku přidávat po troškách. Jakmile už v těstě máme zpracovanou…
Dalamánky s pohankovou moukou
Recept ještě nebyl hodnocenDo nádoby pekárny nalijeme vodu, ocet a olej, přisypeme všechny mouky, přidáme sůl, med, kmín a rozdrobíme droždí. Zapneme program na těsto.Po vykynutí těsto…
Melounový koktejl a tříšť
Recept ještě nebyl hodnocenMeloun očistěte a jeho dužinu nakrájejte na menší kousky. Odstraňte semínka a meloun přendejte do mixéru. Nakonec přilijte citronovou šťávu a vše rozmixujte. Polovinu…
Hruškovo-jablkový koláč
Recept ještě nebyl hodnocenPrísady na cesto zmiesime a dáme do chladničky, kým pripravíme náplň. Na náplň narežeme hrušky a jablká na drobné kocôčky, pridáme hrozienka, med, šťavu a škoricu a…
Hruškový dezert
Recept ještě nebyl hodnocenHrušky přepůlíme, vykrojíme jádřinec a oloupeme. Do širšího kastrolu nalijeme mošt, víno, přidáme med a koření a vše přivedeme k varu.Do vařícího nálevu přidáme půlky…
Koláč z pohanky, ovesných vloček s tvarohem, Šmakounem a ovocem
Recept ještě nebyl hodnocenRozmixovanou pohanku, vločky, mouku, vejce, med, sodu a kokosový olej smícháme dohromady, pokud se vám bude zdát těsto řídké, tak přidejte trochu špaldové mouky.Vše…
Koláč z pohanky, ovesných vloček s tvarohem, Šmakounem a ovocem
Recept ještě nebyl hodnocenRozmixovanou pohanku, vločky, mouku, vejce, med, sodu a kokosový olej smícháme dohromady, pokud se vám bude zdát těsto řídké, tak přidejte trochu špaldové mouky.Vše…
Bezlepkový dia štrúdl
Recept ještě nebyl hodnocenTěsto- zaděláme všechny suroviny s teplou vodou (množství odpovídající kelímku od jogurtu), necháme odpočinout přikryté mísou. Těsto je vláčné a nelepivé, krásně se…
Jogurt z mandlí a kešu ořechů
Recept ještě nebyl hodnocenMandle a kešu namočíme nejlépe přes noc do studené vody.Druhý den vodu slijeme, propláchneme a dáme do mixéru. Přidáme vodu, citronovou šťávu, med, a vsypeme obsah…
Krůtí stehno na zázvoru
Recept ještě nebyl hodnocenMaso opláchneme, osušíme a na mnoha místech propícháme. Vhodná je jehla na uzavírání španělských ptáčků.V hlubším kastrolu dobře promícháme všechny uvedené suroviny.…
Kuřecí nudličky na mandarinkách
Recept ještě nebyl hodnocenMarináda : med + sójovou omáčku + sůl a pepř Do této marinády naložíme maso na nudličky na 3 hodiny. Po odležení osmahneme na oleji kroužky cibule, přidáme maso. Až…
Ovesné hrudky
Recept ještě nebyl hodnocenVločky, mouku, sůl, prášek do pečiva, kokos a skořici smícháme dohromady, přidáme máslo a med a promícháme. Přidáme ořechy, vejce a znovu promícháme. Na pečící papír…
Krkovička na černém pivě s bramborovými špalíčky
Recept ještě nebyl hodnocenMaso osolíme, opepříme, vložíme do misky, zalijeme pivem a necháme hodinu a půl naložené. Poté zprudka opečeme z obou stran dohněda (asi 10 minut). Přidáme plátky…
Další suroviny
Přečtěte si Zobrazit více
