Dobrý medovník
Recept ještě nebyl hodnocenNejdříve ustřihneme 4 díly pečícího papíru o 1 cm menší na délku i šířku než plech, na kterém budeme obrácenou stranou péct, aby šel upečený plát lehce stáhnout z…
Med - suroviny a ingredience
Recepty s touto surovinou
Zapečené medové jáhly s oříšky
Recept ještě nebyl hodnocenJáhly propláchneme vroucí vodou a dáme je vařit se špetkou soli na 15-20 minut. Měly by mít kašovitou konzistenci. Necháme mírně vychladnout. Jablka neloupeme,…
Celozrnné pomerančové hvězdičky
Recept ještě nebyl hodnocenTĚSTO: Bílky vyšlehat s cukrem doběla, postupně přidávat ostatní suroviny a nakonec těsto ručně propracovat - podle potřeby přidávat mouku. Na hodně pomoučněném válu…
Hovězí guláš s medem a jablky
Recept ještě nebyl hodnocenMaso nakrájíme na úzké nudličky a orestujeme důkladně ze všech stran na oleji. Přidáváme postupně med, rajský protlak, prolisovaný česnek, bobkový list a přiléváme…
Musli tyčinky domácí
Recept ještě nebyl hodnocenRozpustíme máslo, do rozpuštěného másla přidáme med.Smícháme s ostatními ingrediencemi.Hmotu rozetřeme na plech s pečícím papírem.Pečeme na 170 °C cca 25 minut (dokud…
Light sušenky ala BeBe
Recept ještě nebyl hodnocenZapneme troubu na 200°C a připravíme si pečící papír na plech. Ovesné vločky spolu s vlašskými ořechy rozmixujeme, přidáme ostatní mouky, kokos a sezam. V jiné míse…
Losos s teriyaki omáčkou
Recept ještě nebyl hodnocenNejprve oloupeme brambory a dáme vařit. Ty trvají nejdéle.Rybu naporcujeme a kůži nařízneme. Osolíme z obou stran i v řezu a pokapeme oliv. olejem.Do menšího kastrůlku…
Podzimní citronová bábovka s medem
Recept ještě nebyl hodnocenVymícháme vejce s cukry, přidáme šťávu, olej, med a střídavě mléko vlažné s moukou a práškem. Dáme do formy a pečeme na 180°C asi 45 minut. Bábovku polijeme citronovou…
Abbracci sušenky
Recept ještě nebyl hodnocenTroubu jsem si zapnula na 180°C. Zvlášť jsem si smíchala ingredience na obě těsta. Pak jsem si vždy z každého kousek ukrojila, vyválela dlouhý tenký váleček a…
Vepřová pečeně na šafránu a citronech
Recept ještě nebyl hodnocenVepřovou kýtu kuchyňsky upravíme, osušíme, osolíme a okořeníme. Omyté citrony nakrájíme na plátky, rozdělíme na upravené maso se špetičkou šafránu a připevníme…
Obrácený koláč s červenou řepou I.
Recept ještě nebyl hodnocenNa pánev vlijeme ocet a zahřejeme, přidáme med, podle chuti osolíme a opepříme. Přihodíme jemně posekaný česnek a tymián. Necháme chvilku redukovat, až se směs začne "…
Hovězí roláda plněná palačinkami
Recept ještě nebyl hodnocenPripavime si plat hovadzieho masa a pripravime palacinky. Do mlieka pridame vajce a po jednej lyzici zaslahavame muku. Nedajte vsetku muku naraz, hustota cesta zavisi…
Máslové vafle
Recept ještě nebyl hodnocenDroždí nasypeme do trošky vlahého mléka s troškou cukru, necháme asi 5 minut. Pak droždí vlijeme do mouky, kterou jsme promíchali se solí, přidáme mléko, žloutky, cukr,…
Špaldové kaiserky
Recept ještě nebyl hodnocenDo pekárny dáme nejdřív suroviny tekuté a pak obě mouky, sůl, droždí, cukr, med. Zapneme program na hnětení a kynutí (1:30 h.)Po vykynutí těsto rozdělíme na 14 bochánků,…
Ďábelské kuře s medem
Recept ještě nebyl hodnocenMaso nakrájíme na kousky, vložíme do misky, přidáme sůl, pepř, chilli, kurkumu a škrob. Důkladně promícháme a necháme cca 0,5 hodiny odležet.Na rozpálené nepřilnavé…
Zdravé müslli
Recept ještě nebyl hodnocenOřechy nasekáme na malé kousky. Ořechy a vločky smícháme v míse dohromady. Do malého kastrůlku dáme máslo, med, skořici a asi 4 lžíce vody. A vše zahřejeme, aby se…
Vločkové lívance s kaštanovým krémem
Recept ještě nebyl hodnocenNecháme v hrnci vařit vodu na kaštany. Kaštany nařízneme křížem na špičce a vložíme do vroucí vody. Vaříme 25 minut. Poté je ještě teplé vyloupeme. 100g kaštanů…
Pomerančový dort z pohankové mouky
Recept ještě nebyl hodnocenPomeranče oloupeme a nakrájíme na kousky - povaříme ve vodě cca 30 minut. Vodu zcedíme. Ponorným mixérem pomeranče rozmixujeme. Přimícháme vajíčka, med a přidáme mouku…
Pomerančový dort z pohankové mouky
Recept ještě nebyl hodnocenPomeranče oloupeme a nakrájíme na kousky - povaříme ve vodě cca 30 minut. Vodu zcedíme. Ponorným mixérem pomeranče rozmixujeme. Přimícháme vajíčka, med a přidáme mouku…
Medové kuřátko
Recept ještě nebyl hodnocenKuře rozčtvrtím, dám do pekáčku. Smíchám med, sojovou omáčku, česnek a zázvor a potřu porce kuřete. Pekáček zakryju alobalem a vložím do trouby na 200°na 30 min, poté…
Sezamové košíčky s kávovým krémem
Recept ještě nebyl hodnocenNejprve rozmixujeme sezam na pastu, bude to chvíli trvat. Během mixování si pomáháme štěrkou. Přidáme rozehřátý kokosový olej a med a vše společně domixujeme. Polovinu…
Špíz šavlička
Recept ještě nebyl hodnocenMaso nakrájíme na menší kousky a naložíme do marinády minimálně na hodinu (když je čas tak klidně 24 hodin). Na jehlice střídavě napícháme všechny suroviny. Do…
Pečené kuře s medovými smetanovými bramborami
Recept ještě nebyl hodnocenDáme uvařit brambory, poté nakrájíme na kolečka, vložíme do pečící nádoby, která má na dně kapku oleje a nakrájenou 1/2 cibule. Na brambory dáme již osolená, máslem…
Meruňkový nákyp se Šmakounem
Recept ještě nebyl hodnocenMeruňkového Šmakouna nastrouháme na hrubém struhadle. Přidáme ostatní ingredience a vypracujeme hladké vločkové těsto. Zapékací mísu vymažeme kokosovým olejem a těsto…
