Hruškový salát s kozím sýrem a ořechy
Nina.Angels
Doba přípravy: 10-15 minut + chvilka na odležení dle množství surovin Saláty 9 názorů
Suroviny
- hrušky
- kozí sýr (záleží asi na vás, jaký sýr máte rády, teoreticky by mělo být možné udělat tenhle salát i s jiným, než kozím sýrem, já ale používám kozí, protože ta chuť je celkem dost zvláštní, ale pro mě moc příjemná)
- vlašské ořechy
- bílý jogurt
- citron
- trocha medu
Postup přípravy receptu
Hrušky nakrájíme a dáme do misky. Kozí sýr rozdrobíme nebo nakrájíme a přidáme k hruškám.
Bílý jogurt smícháme s citronovou šťávou a troškou medu a vzniklou zálivkou přelijeme hrušky a sýr. Ořechy vylouskáme a přidáme do salátu. Promícháme a necháme chvilku odležet.
Pochutnali jste si? Sdílejte recept!
Sdílet na Facebooku Poslat emailem
Recept sdílelo již 6 kuchařů a kuchařek
Alternativy k tomuto receptu
Zobrazit další alternativy
Ohodnoťte recept: Hruškový salát s kozím sýrem a ořechy
-
Moje milovaná kombinace, bohužel jsem neměla kozí sýr, použila jsem fetu a celé jsem ještě zakápla balsamicovou redukcí, / svařené balsamico s cukrem v poměru 1:1 /
+ -
Kozí sýr miluju
, kupuju si ho teda jen pro sebe, nikdo jiný ho nejí, ale jelikož tu máme výbrnou farmu v Pěnčíně, tak mám skvělý zdroj. Jinak u nás v Albertu mají kozí i ovčí sýry (teď si nevzpomenu na firmu) a recept se mi moc líbí -
Nino, kam jsi prosím tě ten odkaz vložila? Nic nevidím :/.
-
Recept vypadá moc hezky, kombinace hrušek, sýra a ořechů je lahodná. Kozí sýr jsem měla v plánu zrovna dnes koupit poprvé a něco zkusit, tak pokud nás osloví, určitě zkusím i tenhle recept
Kozí sýr mají u nás ve zdravé výživě. -
My doma používáme ten, na který jsem vložila odkaz. Máme poblíž biopotraviny, takže ho kupuji tam. Ale kozí sýry se opravdu dají objevit už ve větších supermarketech celkem běžně, zaregistrovala jsem je třeba v Tescu, nebo HyperAlbertu a taky Globusu... Dotaz hloupý určitě není ;) A jsem ráda, že recept zaujal ;)
-
maris díky za info, blbě jsem se vyjádřila. No, popravdě, zrovna v našem Albertu byla dnes anketa, to jsem si zase zgustla
!! U náš ovčí sýr nenajdeš, ale mrknu se do Coopu -
Jani, brynza a korbáče jsou z ovčího mléka. Jinak kozí sýry se začínají objevovat v obchodech čím dál víc, určitě jsou v Albertu, Tescu
-
Pro mne je ten název "kozí sýr" tak nějak, abych se dobře vyjádřila-neznámý? Kozí sýr je třeba brynza, mám dojem, že i korbáče jsou z kozího sýra. Jaký máš přesně na mysli? Možná že je to úplně blbý dotaz, promiň, ale já jsem fakt neviděla nikde v Marketech sýr, kde by bylo napsáno "kozí sýr". Jinak, recept mne hodně zaujal
