Granola s bílou čokoládou
Recept ještě nebyl hodnocenOvesné vločky nasypeme do zapékací mísy a dáme je na 10 minut péct při 200°C. Poté z trouby vyndáme a do horkých vloček vmícháme nejprve suché suroviny (oříšky,…
Med - suroviny a ingredience
Recepty s touto surovinou
Grilovaný ananas se zmrzlinou
Recept ještě nebyl hodnocenAnanas očistíme, nakrájíme na kolečka a zbavíme dřevnatého středu.Kolečka ananasu pokapeme medem a posypeme cukrem. Grilujeme na suché grilovací pánvi, malinko zakapeme…
Zeleninový sataj s arašídovou omáčkou
Recept ještě nebyl hodnocenNa oleji orestujeme na kolieska nakrájané cibule. Pridáme narezané alebo natrhané listy zelenín, nasekanú chilli papričku a za stáleho miešania asi 3 min restujeme, kým…
Makový koláč s jablky
Recept ještě nebyl hodnocenTroubu předehřejeme na 170°C. U všech čtyř vajec oddělíme žloutky od bílků.Žlouttky dáme stranou do misky a přimícháme k nim mák, tvaroh, jablka, med, kypřící prášek,…
Medový camembert s ořechy a malinami
Recept ještě nebyl hodnocenV malé misce vyšlehejte med s balsamikovým octem, špetkou soli a pepřem.Každý sýr zvlášť zabalte do alobalu se 2 lžícemi balsamikovomedové zálivky.Sýry vložte na přímý…
Ranní kaše se spoustou vlákniny
Recept ještě nebyl hodnocenPomeleme lněná semínka.Všechny sypké suroviny včetně pomletých lněných semínek vložíme do kastrolku.Zalejeme vodou.Vaříme do zhoustnutí, cca 3 min.Po mírném vychladnutí…
Pečené koleno á la "Růženka"
Recept ještě nebyl hodnocenKoleno vykostit a obvařit do skoroměkka společně s kostí, novým kořením, bobkovými listy a přiměřeným množstvím soli. Po vychladnutí nařízneme kůži do mřížky, naložíme…
Ovesné čtverce s jablkem a skořicí
Recept ještě nebyl hodnocenJablká zbavíme jadrovníka a neolúpané rozmixujeme na hrubú kašu ( nie jemnú, hladkú ). Na slabom ohni roztopíme kokosový olej a med. Keď sa spoja, primiešame jablká.…
Speciální čaj proti bolení v krku a nachlazení
Recept ještě nebyl hodnocenVe skleničce smícháme nakrájený citron se zázvorem. Vše nakrájeno na tenké plátky. Zalijeme medem a uskladníme v ledničce.
Kakaová roláda s krémem stracciatella a ganache z bílé čokolády
Recept ještě nebyl hodnocenPiškot: Plech vyložíme papírem na pečení a ten potřeme máslem. Oddělíme bílky od žloutků. Polovinu cukru vyšleháme se žloutky (asi 5 minut, na střední rychlost) do…
Chai čaj z ovesného mléka
Recept ještě nebyl hodnocenDo hrnce nalijeme vodu, přidáme koření, černý čaj a vše přivedeme k varu. Stáhneme plamen a opatrně vlijeme mléko. Čaj necháme chvilku odležet. Nakonec čaj přecedíme,…
Ořechovo medový koláč s krémem.
Recept ještě nebyl hodnocenTěsto postup: Z uvedených surovin vypracovat těsto a rozdělit na polovinu. Z první poloviny vyválet placku a upéct a na druhou polovinu si připravíme ořechy. …
Ořechovo medový koláč s krémem.
Recept ještě nebyl hodnocenTěsto postup: Z uvedených surovin vypracovat těsto a rozdělit na polovinu. Z první poloviny vyválet placku a upéct a na druhou polovinu si připravíme ořechy. …
„Vánoční tradice“: Plněné oříšky
Recept ještě nebyl hodnocenV mixéru vyšlehejte 60g změklého másla s 1 lžící medu a 35g mletého třtinového cukru. Mezitím si nasekejte ořechy úplně na jemno. Smíchejte mouku s hřebíčkem a přes…
Medové řezy od maminky
Recept ještě nebyl hodnocenNejdříve uvaříme kaši na krém : do 750 ml mléka vmícháme 15 polévkových lžic hrubé mouky, uvaříme v hustou kaši a necháme vychladnout.Utřeme 20 dkg cukru s 20 dkg másla…
Toast s medovou hruškou, žervé a ořechy
Recept ještě nebyl hodnocenNa pánvi si rozehřejeme přepuštěné máslo a přidáme na plátky nakrájenou hrušku. Chvilku opékáme a pak vmícháme lžíci medu. Med necháme jemně zkaramelizovat a vše…
Sladký jáhelník se šmakounem
Recept ještě nebyl hodnocenJáhly nejprve spaříme horkou vodou a dobře propláchneme. Potom uvaříte v osoleném mléce ( trvá to asi 10 min). Do horké kaše přidáte máslo. Po vychladnutí přidáte…
Fazole nejen pro chlapy
Recept ještě nebyl hodnocenNa sádle orestujeme na hrubo nakrájenou cibuli, přidáme na kostičky nakrájenou dunajskou klobásu, zalijeme šálkem vody a chvilku podusíme, poté do hrnce přidáme fazole …
Makovec bez mouky
Recept ještě nebyl hodnocenŽloutek oddélíme od bílků a scmícháme s medem. Z bílků ušleháme sníh. Přisypeme k němu máku, rozemleté ořechy a nakonec i žloutky. Banán umixujeme s rozinkami na kaši…
Ořechový závin trochu jinak
Recept ještě nebyl hodnocenBrambory nastrouháme, přidáme sůl, mouku s práškem do pečiva, cukr a máslo a vypracujeme těsto. Těsto ihned rozválíme na plát silný cca 2 mm. Na pánvi rozehřejeme máslo…
Hovězí po čínsku
Recept ještě nebyl hodnocenMaso pokrájíme na menší kousky, posypeme nakrájenou cibulí a zalijeme zálivkou. Přes noc necháme uležet. Maso vložíme do rozehřáté trouby a pod pokličkou jej pečeme 15…
Dort mašinka
Recept ještě nebyl hodnocenVyšleháme vejce, cukr a tuk. Pak přidáme mouku, prášek , olej a vodu. Dáme na vymazaný a vysypaný plech, pečeme na 180stupňů 45 minut. Po vychladnutí korpus rozkrájíme…
Perníkové srdce
Recept ještě nebyl hodnocenZ falosneho, zafarbeneho marcipanu urobime kvety a listy. Na upeceny medovnik urobime kontury hustou polevou, nechame zascnut. Potom oblejeme hrubsou vrstvou riedkej…
Tvarohová bábovka s mrkví a jablky
Recept ještě nebyl hodnocenSuroviny z prvního odstavce smícháme, stejně jako suroviny z prostředního odstavce.Dobře propracovaná a zamíchaná "těsta" spojíme dohromady. Těsto by mělo vzniknout tak…
