Polévka hokkaido se sýrovými placičkami (Dělená strava podle LK - Zvířata)
Suroviny
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 2 535 kJ / 606 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 41,03 g |
| Tuky | 40,94 g |
| Vláknina | 2,94 g |
| Cholesterol | 69 mg |
| Sodík | 1,36 g |
| Sůl | 3,22 g |
| Sacharidy | 18,03 g |
Postup přípravy
Dýni nakrájíme na plátky, poklademe na pomaštěný pečící papír, posypeme solí a grilovacím kořením. Pečeme dorůžova asi 15 minut na 220°C.
Na oleji v hrnci zpěníme pokrájenou cibuli, necháme rozvonět prolisovaný česnek, zalijeme vodou nebo vývarem, přidáme pečenou dýni a přivedeme k varu. Okořeníme sekanými chilli papričkami, rozemnutým tymiánem, osladíme a případně přiostříme chilli omáčkou. Rozmixujeme dohladka, zlepšíme PL smetany nebo mléka. K podávání můžeme na stůl připravit zakysanou smetanu nebo kokosové mléko pro gurmány. Krok 2: Sýrové placičky:
Bílky osolíme, vyšleháme dotuha, libovolně okořeníme a opatrně do nich vmícháme jemně strouhaný eidam. Těsto nabíráme nejlépe lžící a pomocí druhé je shrneme do pánvičky a urovnáme. Smažíme v lívanečníku, na mírném plameni po obou stranách. Oleje na smažení použijeme minimum.
Zveřejněno 8. 5. 2021
Moje poznámka
Přidat poznámku
){kind=small}
Moje poznámka
Polévka hokkaido se sýrovými placičkami (Dělená strava podle LK - Zvířata)
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/xRLl
Moje poznámka
Polévka hokkaido se sýrovými placičkami (Dělená strava podle LK - Zvířata)
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/xRLl
Nejnovější recepty
Buchta s jablky a kokosem
Přidáno před 15 minutami
Kuřecí špízy se sýrem z HF
Přidáno před 15 minutami
Květákový mozeček se sýrem a slaninou
Přidáno před 15 hodinami
Svatomartinská husa na pomerančích nadívaná jablky od vinařů z Habánských sklepů
Přidáno před 18 hodinami
Snadná večeře s houbami
Přidáno před 19 hodinami
Svatomartinské rohlíčky ze 3 surovin podle Anety Vignerové
Přidáno před 20 hodinami
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Levné cibulové placky
magdalenka před 3 minutami
Roláda z červené řepy
Saratice před 8 minutami
Rohlíčky ze šlehačkového těsta
julietta před 1 hodinou
Bublanina - nadýchaná - s jakýmkoli ovocem
V.Kusynova před 2 hodinami
Domácí kečup
Lukas2998 před 12 hodinami
Segedínský guláš
Elinkaburi před 13 hodinami
Svatomartinské mini rohlíčky ze 3 surovin bez kynutí
Merylas před 15 hodinami
Vláčná bábovka
jalamo před 16 hodinami
Palačinka na plechu
Momok před 16 hodinami
Suroviny:
dýně hokkaido,
olej olivový,
cibule,
koření na grilovanou zeleninu,
vývar masový,
chilli paprika čerstvá,
sůl,
tymián sušený,
česnek,
med,
omáčka chilli,
smetana,
smetana zakysaná,
sýr eidam,
bílek,
sůl,
Komentáře (2)