Mražený banánový krém se zlatými rozinkami
Recept ještě nebyl hodnocenOloupané banány nakrájíme na plátky, ale nedokrojíme do konce. Zabalíme do fólie a dáme zmrazit. Rozinky opereme, v misce zalijeme rumem a necháme nasáknout.Mražené…
Mléko kokosové - suroviny a ingredience
Recepty s touto surovinou
Krůtí mleté maso v kokosové omáčce
Recept ještě nebyl hodnocenNa pánvičce rozpálíme trochu oleje a dáme na něj maso. Za průběžného obracení restujeme několik minut.Pórek nakrájíme na kolečka, česnek prolisujeme a obojí přidáme k…
Polévka z fialové mrkve s kokosovým mlékem
Recept ještě nebyl hodnocenOčištěnou mrkev uvařte do měkka ve vývaru se zázvorem a čili.Rozmixujte a přidejte kokosové mléko. Dosolte, případně doslaďte.
Kokosovo-dýňová zmrzlina bez lepku a mléka
Recept ještě nebyl hodnocenŽloutky s cukrem a kokosovým mlékem svaříme na pánvi a necháme vychladnout.Dýni hokkaido nakrájíme na kostičky a uvaříme do měkka. Vše přendáme do mixéru, přidáme…
Dýňočajová polévka s vanilkou
Recept ještě nebyl hodnocenSáček čaje zalijeme 400 ml vroucí vody a necháme louhovat 4 minuty. Dýni nakrájíme na drobné kostky. V kastrůlku rozpustíme máslo a dýni lehce orestujeme. Zalijeme…
Čokoládový krém s avokádem a chlorellou
Recept ještě nebyl hodnocenVšechny ingredience smícháme a rozmixujeme.Krém naléváme do skleniček a necháme uležet v ledničce nejméně 15 min.Podáváme chlazený, před podáváním ho zasypeme strouhaným…
Brambory zapečené s červenou řepou, hráškem a mangoldem
Recept ještě nebyl hodnocenBrambory okrájíme, omyjeme a nakrájíme na plátky. Červenou řepu nakrájíme na kousky, mangold nasekáme.Zapékací misku vymažeme olejem a dno poklademe plátky brambor.…
Polévka à la Thai
Recept ještě nebyl hodnocenNa oleji zlehka orestujeme na jemno nakrájenou světlou část jarní cibulky, přidáme pokrájené žampiony a česnek.Když všechno zesklovatí, přidáme chilli papričku, na jemno…
Kokosová polévka z červené řepy
Recept ještě nebyl hodnocenNa olivovém oleji zpěníme cibulku, jakmile zesklovatí, přidáme česnek a restujeme zhruba další dvě minuty.Přidáme kousky nakrájené řepy a chvíli opékáme. Následně…
Lilek na kari s kokosovým mlékem
Recept ještě nebyl hodnocenLilek nakrájíme na půlkolečka, dáme do větší misky, osolíme a promícháme. Přendáme do cedníku, který umístíme nad misku a necháme lilek orosit a okapat. Zatím v hluboké…
Meruňková zmrzlina s kokosovým mlékem
Recept ještě nebyl hodnocenMeruňky omyjeme, osušíme a zbavíme pecek.Poté je rozmixujeme spolu s kokosovým mlékem na hladký krém. Podle chuti dosladíme. Případně můžeme dochutit citronem nebo…
Zelené kuřecí curry
Recept ještě nebyl hodnocenMaso nakrájíme na nudličky, cuketu na malé kostky.Ve wok pánvi rozpálíme asi lžíci oleje a vhodíme opékat kari pastu, po chvíli přidáme orestovat kuřecí maso. Přidáme…
Fenyklová polévka s kokosovým mlékem
Recept ještě nebyl hodnocenNa sádle nebo na oleji necháme zesklovatět nadrobno nakrájenou cibuli a plátky česneku. Z fenyklu odřízneme jemnou nať. Bulvy zbavíme dvou listů, nakrájíme je na…
Kuřecí špízy s arašídovou omáčkou
Recept ještě nebyl hodnocenKuřecí prsa nakrájíme na dlouhé tenké pásky. Všechny ingredience na marinádu smícháme, přidáme nakrájené maso a dobře promícháme, aby se všechny proužky masa marinádou…
Jahodový bezlepkový dort z kokosového mléka
Recept ještě nebyl hodnocenRozdrtíme sušenky válečkem na drobky. Rozpustíme máslo a smícháme se sušenkami. Výslednou směs dáme na dno dortové formy a vrstvu upěchujeme.Banány nakrájíme na kolečka.…
Tortillové chipsy a avokádová salsa (Dělená strava podle LK - Kytičky+ ovoce)
Recept ještě nebyl hodnocenAvokáda rozkrojíme, vyloupneme lžící dužinu, uschováme 1 pecku. Dužinu se všemi ingrediencemi na salsu vložíme do mixéru a umixujeme. Někdo rád hladkou konzistenci, jiný…
Tvarohovo-kokosové řezy
Recept ještě nebyl hodnocenVšechny suroviny na těsto smícháme a vlijeme na plech s pečícím papírem a pečeme cca 20 min při 175°C (vyzkoušíme špejlí).Na krém vyšleháme smetanu se ztužovačem,…
Kuřecí řízky marinované v těstíčku z kokosového mléka
Recept ještě nebyl hodnocenKuřecí prsa nakrájíme na menší řízečky. Lehce je přes mikrotenový sáček naklepeme, osolíme a opepříme.Kokosové mléko řádně promícháme a smícháme s vejci, hořčicí a…
Kuřecí kousky s fazolkami a kokosovým mlékem
Recept ještě nebyl hodnocenV pánvi zahřejeme kokosový tuk a na něm zprudka restujeme na kousky nakrájené maso a cibuli. Osolíme, opepříme a společně dusíme asi 15 minut.Poté přidáme pokrájené…
Mufínci z kokosového mléka s čokoládou
Recept ještě nebyl hodnocenDo mouky zamíchat sodu, prášek do pečiva, čokofleky, cukr. Vymíchat kokosové mléko (aroma) s máslem a vejce, pak smíchat s moučnou směsí a dávat po lžících do formiček…
Barmská nudlová polévka (Ohn-no-kauk-swey)
Recept ještě nebyl hodnocenHusí prsa vařte ve vodě s rybí omáčkou, dokud nezměknou. Hotová prsa vyjměte, nechte odpočinout a nakrájejte na plátky.V mixeru rozmixujte cizrnu, cibulí česnekem a…
Báječná vanilková zmrzlina
Recept ještě nebyl hodnocenKokosové mléko dejte pár hodin před začátkem přípravy do lednice. Poté, co tuk v mléce ztuhl, otevřete plechovku, vylijte vodu a tuk vyndejte do misky. Rozpustťe v…
Kakaové muffiny s kokosovým krémem
Recept ještě nebyl hodnocenNa muffiny smícháme všechny sypké suroviny, ke kterým následně přidáme olej a rostlinné mléko. Těsto rozdělíme do formiček, nebo formy na muffiny a pečeme cca 30 minut…
Další suroviny
Přečtěte si Zobrazit více
