Suroviny
Porce: 3-4
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 8 413 kJ / 2 011 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 131,45 g |
| Tuky | 147,49 g |
| Vláknina | 8,99 g |
| Cholesterol | 318 mg |
| Sodík | 4,09 g |
| Sůl | 9,06 g |
| Sacharidy | 36,88 g |
Postup přípravy
Nasekanou cibuli a česnek zpěníme na oleji, přidáme zelenou kari pastu (není tak ostrá jako červená). Necháme rozvonět, přidáme maso, které necháme za stálého míchání zatáhnout a pustit šťávu. Krok 2: Podlijeme vývarem nebo vodou a na zmírněné teplotě dusíme cca 30 minut. Přidáme sojovou i ústřicovou omáčku, kokosové mléko a dusíme do změknutí masa ještě 15-20 minut. Před koncem vaření přidáme kurkumu a zahustíme solamylem tak, že 1 plnou lžičku rozmícháme v trošce vody, vlijeme do omáčky, zamícháme a necháme přejít varem. Krok 3: Podle chuti můžeme přidat trochu sojové omáčky nebo špetku soli (pozor obě omáčky sůl nahrazují).
Podáváme s rýží, posypané zelenou cibulkou a výborné je ještě zakápnuté citronovou šťávou.
Zveřejněno 24. 2. 2019
Moje poznámka
Přidat poznámku
Moje poznámka
Vepřové na houbách a zeleném kari
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/KqLR
Moje poznámka
Vepřové na houbách a zeleném kari
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/KqLR
Nejnovější recepty
Cuketový perník s rybízovou marmeládou
Přidáno před 7 hodinami
Špagetový koláč
Přidáno před 7 hodinami
Burger s křupavým kuřecím masem
Přidáno před 8 hodinami
Cuketové špagety s tuňákem
Přidáno před 8 hodinami
Těstovinový salát se šunkou a čedarem
Přidáno před 9 hodinami
Obrácený švestkový koláč
Přidáno před 10 hodinami
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Nadýchaná buchta
AnettJandova před 5 hodinami
Litý perník s lotuskovou polevou
starmann.tobias před 5 hodinami
Americké čokoládové cookies
Beataciri před 7 hodinami
Meruňkové kostky
Monika68 před 8 hodinami
Šlehačková buchta
Michaela82 před 9 hodinami
Cestovní perník
Jan Nemec před 10 hodinami
Pečené maso
[email protected] před 10 hodinami
Cuketový perník
Mistrova před 11 hodinami
Chleba fifty – fifty (z remosky)
magdalenka před 11 hodinami
Plněné papriky s rajskou omáčkou
Princezna1 před 12 hodinami
Tématické fráze:
vepřové na houbách,
vepřové maso na houbách s rýží kari,
vepřové na kari s houbami,
vepřové na kari,
na zeleném kari,
vepřové na houbách recept,
recepty- vepřové na na kari,
krkovicka na houbách a na kari,
vepřové plátky na zeleném na kari,
recepty veprove na kari,
maso na houbách,
veprove zelené kari
Suroviny:
krkovice vepřová,
hříbky sušené,
olej,
cibule,
česnek,
pasta kari zelená,
sojová omáčka světlá,
ústřicová omáčka,
kurkuma,
mléko kokosové,
solamyl,
vývar masový,
chilli paprika čerstvá,
cibulka jarní
Komentáře (4)