Suroviny
Porce: 3-4
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
Energie | 8 413 kJ / 2 011 kcal |
---|---|
Bílkoviny | 131,45 g |
Tuky | 147,49 g |
Vláknina | 8,99 g |
Cholesterol | 318 mg |
Sodík | 4,09 g |
Sůl | 9,06 g |
Sacharidy | 36,88 g |
Postup přípravy
Nasekanou cibuli a česnek zpěníme na oleji, přidáme zelenou kari pastu (není tak ostrá jako červená). Necháme rozvonět, přidáme maso, které necháme za stálého míchání zatáhnout a pustit šťávu. Krok 2: Podlijeme vývarem nebo vodou a na zmírněné teplotě dusíme cca 30 minut. Přidáme sojovou i ústřicovou omáčku, kokosové mléko a dusíme do změknutí masa ještě 15-20 minut. Před koncem vaření přidáme kurkumu a zahustíme solamylem tak, že 1 plnou lžičku rozmícháme v trošce vody, vlijeme do omáčky, zamícháme a necháme přejít varem. Krok 3: Podle chuti můžeme přidat trochu sojové omáčky nebo špetku soli (pozor obě omáčky sůl nahrazují).
Podáváme s rýží, posypané zelenou cibulkou a výborné je ještě zakápnuté citronovou šťávou.
Zveřejněno 24. 2. 2019
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Vepřové na houbách a zeleném kari
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/KqLR
Moje poznámka
Vepřové na houbách a zeleném kari
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/KqLR
Nejnovější recepty
Piškotové kostky s tvarohovým krémem
Přidáno před 2 hodinami
Chuťovka s prejtem k pivu
Přidáno před 3 hodinami
Bramboráčky s prejtem
Přidáno před 3 hodinami
Banánové muffiny s ořechy
Přidáno před 5 hodinami
Ovesné sušenky s hořkou čokoládou
Přidáno před 8 hodinami
Čokoládovo-pudinkové tyčinky z plundrového těsta
Přidáno před 9 hodinami
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Piškotové kostky s tvarohovým krémem
Neregistrovaný před 8 minutami
Vepřové nudličky s vůní nového koření a zakysanou smetanou
Neregistrovaný před 11 minutami
Koblihy z domácí pekárny
Neregistrovaný před 22 minutami
Šťavnaté zapečené kotlety
Neregistrovaný před 22 minutami
Karbanátky z brokolice a krůtí šunky s tvarohem
Neregistrovaný před 24 minutami
Kakaové muffiny
Neregistrovaný před 27 minutami
Pravý vepřový guláš
Neregistrovaný před 30 minutami
Krkovička na cibuli a worchesteru
Neregistrovaný před 32 minutami
Krkovička na cibuli
Neregistrovaný před 35 minutami
Špagety à la carbonara
Neregistrovaný před 45 minutami
Tématické fráze:
vepřové na houbách,
vepřové maso na houbách s rýží kari,
vepřové na kari s houbami,
vepřové na kari,
na zeleném kari,
vepřové na houbách recept,
recepty- vepřové na na kari,
krkovicka na houbách a na kari,
vepřové plátky na zeleném na kari,
recepty veprove na kari,
maso na houbách,
veprove zelené kari
Suroviny:
krkovice vepřová,
hříbky sušené,
olej,
cibule,
česnek,
pasta kari zelená,
sojová omáčka světlá,
ústřicová omáčka,
kurkuma,
mléko kokosové,
solamyl,
vývar,
chilli paprika čerstvá,
cibulka jarní
Komentáře (2)