Krůtí maso v kokosové omáčce

Suroviny

500 g krůtích prsou
1 cibule na drobno nakrájená
3 stroužky česneku na plátky
165 ml kokosového mléka (malá plechovka)
100 ml smetany na vaření
lžička červené kari pasty nebo podle chuti
1/2 lžičky sušeného zázvoru
řapík celeru na kousky
1-2 lžičky brusinkové marmelády
lžíce sojové omáčky
lžička solamylu
2 lžíce oleje
sůl
pepř

Postup přípravy receptu

  1. Maso nakrájíme na kousky, osolíme a opepříme. Na oleji zpěníme cibuli a česnek. Přidáme kari pastu, chvíli restujeme a přihodíme maso. Necháme kousky masa zatáhnout a přidáme celer, zázvor, sojovku a podlijeme cca 100 ml vody a kokosovým mlékem.

  2. Dusíme do měkka a podle potřeby podlijeme. Ke konci přimícháme brusinky a solamyl rozmíchaný v trošce vody. Chvíli povaříme, zjemníme smetanou a dochutíme. Podáváme s těstovinami nebo rýži.

Komentáře k receptu Krůtí maso v kokosové omáčce

Tématické fráze: krůtí maso krůtí maso recepty krůtí na kokosu krůtí maso kokosové mléko krutí maso-recepty s omačkou krutí maso s kokosový mlekem krutí maso a kokosové mléko top recepty kruti maso krůtí maso recept krůtí maso recepty s omáčkou krůtí maso omáčka recept na krůtí maso s omáčkou a rýží krůtí kokos krutí kokosové mléko krůtí na kari s s kokosem kruti na kari z kokosového mléka krůtí maso recepty kokosové mléko krutí maso kokosové na mleko krůtí maso v kokosovém mléku top recepty krůtí maso kokos