Orientální lilek s cizrnou a kokosovým mlékem
Recept ještě nebyl hodnocenKdyž je horké léto a je chuť na lehký oběd, hodí se přesně takový rychlý, výživný pokrm, na který upotřebíte i úrodu ze zahrádky. Zeleninová směs je inspirována…
Mléko kokosové - suroviny a ingredience
Recepty s touto surovinou
Ohnivcova pánev, udobřená karamelizovanou zeleninou
Recept ještě nebyl hodnocenTento pokrm je plný výrazných chutí a exotického nádechu. Pikantní Sambal Oelek dodává masu intenzivní kořeněnou chuť s pálivým nádechem, zatímco karamelizovaná zelenina…
Batátová polévka s pečenou cizrnou
Recept ještě nebyl hodnocenLahodný batátový krém je ideální do chladných dnů. Polévka je sytá a kokosové mléko jí dodává jemnost. Můžeme ji ale i trochu zvýraznit chilli papričkou. Polévku…
Ovesná čokoládovo-pomerančová kaše s ořechy
Recept ještě nebyl hodnocenVeganská strava není vůbec tak nudná a asketická, jak by se mohlo z povzdálí jevit. Ovesná kaše v tomto pojetí může být velmi pestrá, chutná a lahodná. Navíc nadupaná…
Mrkvová polévka s krutony
Recept ještě nebyl hodnocenVýborná krémová polévka je ochucená výrazným kořením. Mrkev ji dodává krásnou barvu a vše zjemňuje kokosové mléko, které polévku ozvláštní svou nezaměnitelnou chutí.…
Extrémně kokosová roláda
Recept ještě nebyl hodnocenExtrémně kokosová roláda je lahodný dezert, který potěší všechny milovníky kokosu. Tato měkká a vláčná roláda plná kokosové náplně vás okouzlí svou jemnou a intenzivní…
Rybí kari s kapustičkami
Recept ještě nebyl hodnocenLahodné syté jídlo s nádechem exotiky, které navíc připravíme velmi rychle. Treska, žampiony a kapustičky ochucené kari kořením, chilli a zázvorem mají zajímavou…
Batátová kořeněná polévka
Recept ještě nebyl hodnocenVe dnech s chladným a nepříjemným počasím přijde vhod krémová polévka, která zahřeje i zasytí. Kromě skvělé chuti potěší i krásnou vůní. Nakonec ji zahustíme červenou…
Tropický jogurtový dortík
Recept ještě nebyl hodnocenV horkém létě oceníme svěží moučníky. Přesně takový je tropický dort, skládající se ze sušenkového korpusu, jogurtového krému a mangového curd. Už jen jedno sousto…
Kokosová polévka se zázvorem
Recept ještě nebyl hodnocenVoňavou exotickou polévku oceníme obzvláště v chladných dnech. Výraznou chuť zázvoru a chilli papriček vyvážíme jemným kokosovým mlékem. Do polévky přidáme i nudle, díky…
Stehenní plátky v arašídové omáčce
Recept ještě nebyl hodnocenSpojení netradičních chutí si můžeme vychutnat v tomto zajímavém pokrmu. Ke kuřecímu masu, naloženému v pikantní marinádě, podáváme omáčku z kokosového mléka a…
Vegan Pavlova s kokosovou šlehačkou
Recept ještě nebyl hodnocenTradiční dort Pavlova z vaječných bílků můžeme připravit v netradiční veganské verzi. Místo bílků použijeme nálev z cizrny a na šlehačku tentokrát budeme potřebovat…
Zelenina na kari (curry)
Recept ještě nebyl hodnocenIndická kuchyně je velice pestrá a plná různých chutí a vůní. Koření, které tuto kuchyni charakterizuje, je bezesporu kari. Připravte si chutnou zeleninu na kari. Dle…
Kokosová roláda s meruňkami (DlabemeZdrave)
Recept ještě nebyl hodnocenŽloutky oddělíme od bílků. Dvě lžíce cukru se žloutky vyšleháme do pěny, z bílků a 2 lžic cukru vyšleháme pevný sníh. Do žloutkové pěny vmícháme mouku a celou směs…
Kořeněný květákový krém
Recept ještě nebyl hodnocenHusté a zahřívací polévky oceníme zejména v sychravém počasí. Jednou z takových polévek je i tato, kořeněná květáková. Zeleninu povaříme ve vývaru, doplníme česnekovou…
Zmrzlina z jahod a banánů
Recept ještě nebyl hodnocenZmrzlina se základem z kokosového mléka, která voní a chutná po banánech a jahodách, je to pravé letní osvěžení. Pro přípravu této zmrzliny nepotřebujete zmrzlinovač,…
Ředkvičkový krém s kokosovým mlékem
Recept ještě nebyl hodnocenTuto výbornou polévku z ředkviček a brambor okořeníme výrazně aromatickým kořením, přidáme trochu chilli a na závěr rozmixujeme a zjemníme kokosovým mlékem. Horký krém…
Tofu v kokosové omáčce
Recept ještě nebyl hodnocenTofu je výborným zdrojem rostlinných bílkovin a nabízí nekonečné možnosti úprav. Vyzkoušejte ho v jemné omáčce z kokosového mléka s kari kořením a paprikou. Podávané s…
Džem s jahodami a chia semínky
Recept ještě nebyl hodnocenZ přebytků jahodové úrody můžete připravit lahodný džem s chia semínky. V chladných zimních dnech vám tak svojí chutí připomene teplejší dny. Džem má všestranné využití,…
Kedlubnové kari
Recept ještě nebyl hodnocenKedlubnové kari je voňavý a barevný pokrm inspirovaný indickou kuchyní, který dává této nenápadné kořenové zelenině zcela nový rozměr. Lehké syté jídlo, které se skvěle…
Zelenina s kokosovým mlékem
Recept ještě nebyl hodnocenRestovaná zeleninová směs se šťavnatou mrkví, kedlubnou a cuketou. Krásně vláčná, lehce exotická příloha s vůní kokosu a citronové šťávy. Příloha jako stvořená k letním…
Pikantní krevety a cukety v curry
Recept ještě nebyl hodnocenPikantní krevety a cukety v curry jsou rychlé, výrazně kořeněné jídlo s vůní orientu. Krevety, cuketa a curry pasta tvoří skvělou kombinaci pro milovníky exotiky a…
Grilovaný ananas s karamelem a zmrzlinou
Recept ještě nebyl hodnocenPomyslnou třešínkou na závěr grilovací hostiny by měl být ideálně také dezert z grilu. Tím se může stát právě tento grilovaný ananas. Každé kolečko čerstvého ananasu…
Kaše ze žlutého hrachu s chutí thajského kari
Recept ještě nebyl hodnocenKrémová kaše ze žlutého hráchu s exotickým nádechem thajského kari. Jemně pikantní, plná chuti a vůně. Skvělá alternativa ke klasickým přílohám. S dušenou cuketou bude…
Další suroviny
Přečtěte si Zobrazit více
