Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Mléko - suroviny a ingredience

Recepty s touto surovinou

Ořechové sušenky II

Ořechové sušenky II

Recept ještě nebyl hodnocen 4,5

Sypké ingredience smícháme dohromady, pak přidáme na menší kousky nakrájený tuk, vejce a vše zpracujeme dohromady. V okamžiku, kdy nám vznikne drobenka, přidáme vždy po…

Merylas

33 min

Vynikající těstoviny

Vynikající těstoviny

Recept ještě nebyl hodnocen 4,3

V hrnci si uvaříme těstoviny klasickým způsobem dle návodu - v osolené vodě. Ve druhém hrnci si orestujeme na oleji nadrobno nakrájenou cibulku, pak k ní přidáme na…

Pórkové placičky

Pórkové placičky

Recept ještě nebyl hodnocen 0,0

Bílé části pórku pokrájíme nadrobno, spaříme horkou vodou, scedíme a propláchneme studenou vodou.Neochucené mleté maso krátce osmahneme na oleji.Prošleháme mléko s…

Nadýchaný borůvkovník

Nadýchaný borůvkovník

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

Do mísy rozdrobíme droždí nebo nasypeme sušené, přidáme lžičku cukru, 3 lžíce mouky a trochu vlahého mléka. Promícháme a necháme odstát asi 10 minut. Pak přidáme část…

Smažené patronky z bramborové kaše

Smažené patronky z bramborové kaše

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

Bramborovou směs promícháme se všemi surovinami tak, aby vzniklo husté těsto. V případě potřeby těsto ještě doředíme mlékem nebo vodou. Z těsta mírně navlhčenýma rukama…

danielle72

30 min

Falešná tatarka

Falešná tatarka

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

Okurky nastrouháme na jemno a cibuli nakrájíme na drobné kostičky. Máslo našleháme se smetanou a hořčicí. Potom už stačí jen přimíchávat.Přidáváme postupně sůl, pepř,…

Loudavé těsto (sladké i slané)

Loudavé těsto (sladké i slané)

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

V mléku rozmícháme cukr a droždí, přidáme zbytek surovin a uhněteme těsto, které hned (bez kynutí) uložíme ve větším sáčku nebo plastovém boxu do lednice. Použít se dá…

Dušená mrkev-Rouz

Dušená mrkev-Rouz

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

Nakrájenou mrkev osmažíme na másle. Pak podlijeme vodou a dusíme. Při dušení přidáme sůl, cukr . Měkkou mrkev posypeme pol. moukou a zamícháme a vaříme těch 10minut,…

ruzenice

20 min

Špecle s mákem

Špecle s mákem

Recept ještě nebyl hodnocen 4,0

Mouku, vejce, mléko a sůl vymícháme do hladkého těsta. Dáme vařit vodu a osolíme ji. Do vroucí vody přes cedník prolisujeme těsto, nebo ho natrháme lžičkou.Když špecle…

Mrkvový koláč s tvarohem

Mrkvový koláč s tvarohem

Recept ještě nebyl hodnocen 4,6

Z mouky, másla, mrkve a zbytku surovin vypracujeme těsto. Dáme ho na hodinku do lednice. Mezitím smícháme tvaroh se smetanou, žloutky, cukry, pudinku a kůrou.Těsto…

Opičí bábovka

Opičí bábovka

Recept ještě nebyl hodnocen 4,6

V míse smícháme obě mouky a špetku soli, uděláme důlek, do kterého rozdrobíme droždí, posypeme lžičkou cukru a zalijeme vlažným mlékem. Necháme vzejít kvásek, přidáme…

Opičí bábovka

Opičí bábovka

Recept ještě nebyl hodnocen 4,6

V míse smícháme obě mouky a špetku soli, uděláme důlek, do kterého rozdrobíme droždí, posypeme lžičkou cukru a zalijeme vlažným mlékem. Necháme vzejít kvásek, přidáme…

Koláč z kyselého mléka

Koláč z kyselého mléka

Recept ještě nebyl hodnocen 4,4

V mise zmiešame mlieko s cukrom, pridáme múku a olej a nakoniec sódu bikarbónu.Vmiešame odkvapkané hrozienka, ktoré trochu pováľame v múke, aby pri pečení neklesli na…

Litý perník Bohumila

Litý perník Bohumila

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

Všechny suroviny smícháme, nalijeme na vymazaný plech /nebo pečící papír/ a pečeme cca při 190, zkusíme špejlí, když se těsto nelepí je hotovo. Vychladlý perník…

Makovec s krémem  sypaný ořechy

Makovec s krémem sypaný ořechy

Recept ještě nebyl hodnocen 4,4

Žloutky ušleháme s vodou a cukrem, přidáme mouku smíchanou s mákem a práškem do pečiva a nakonec vmícháme sníh z bílků. Těsto nalijeme na vymazaný a moukou vysypaný…

Tvarohový krémovník

Tvarohový krémovník

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

1.Z uvedených surovin na těsto zpracujeme těsto, které necháme v lednici asi 30 minut odpočinout. Pak z něj vyválíme asi 3-4 cm silný plát. 2. Plech s vysokým okrajem…

mardosa

90 min

Pomerančová bábovka (hrníčková)

Pomerančová bábovka (hrníčková)

Recept ještě nebyl hodnocen 4,5

Nejdřív vyšleháme vejce s cukrem, přidáme olej, šťávu z pomeranče a citronu, pak mouku, prášek do pečiva, mléko podle potřeby - pokud je šťavnatější ovoce, může být méně…

Jemný houskový knedlík

Jemný houskový knedlík

Recept ještě nebyl hodnocen 0,0

Žemle ostrouháme a nakrájíme na kostky, zalijeme rozpuštěným máslem a necháme zase v troubě lehce osušit. Mléko osolíme, přidáme vajíčka, jemně usekanou petrželku a…

Řecká bugatsa

Řecká bugatsa

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

Svaříme mléko a ve trošce rozmícháme vanilkový puding. Polovičku másla rozpustíme, přisypeme krupičku a asi 4 minuty mícháme. Do mléka přidáme cukr s vanilkovým cukrem a…

1 223 224 225 226 227 655

]