Zapečený mangold s bramborami
Suroviny
- 8–10 listů mangoldu
- 1 kg brambor
- 3 špekáčky
- sůl
- 1 kysaná smetana
- 1 dcl mléka
- 4 vejce
Postup přípravy receptu
Listy mangoldu krátko povaríme.
Do vymasteného pekáča uložíme na tenké plátky narezané zemiaky a osolíme.
Na zemiaky rozložíme polovicu mangoldu. Posypeme nadrobno narezanými špekačkami a prikryjeme druhou polovicou mangoldu.
Zakryjeme a pečieme v rúre asi 30 minút.
Mlieko, smotanu a vajcia rozhabarkujeme, zalejeme mangold a zapečieme odkryté dozlata.
Sdílejte recept s přáteli
Alternativy k tomuto receptu
Komentáře k receptu Zapečený mangold s bramborami
-
Rebeka, určite áno, môžeš kľudne použiť aj špenátové listy.
-
Teri,a já letos mangold nedávala(zrušila jsem ho loni) a teda lituji toho teď dvojnásob.To je jednoduchý a tím pádem musí být chutný pokrm.
-
na první pohled to vypadá jako lasagne
mangold
..hmmm,ten nemám,ale
v mrazáku mám zmrazené špenátové listy..to by šlo,ne
-
Viděla jsem název mangold, a věděla, že je od Tebe.
-
letí bod velmi dobrá kombinace
