Banánové řezy

Alisi Kuchařka: Alisi

Moučníky , Řezy 2 názory

Suroviny

6 vajec
150 g krystalového cukru
1 lžíce kakaa
150 g polohrubé mouky
1/2 balíčku kypřícího prášku
Krém:
300 ml mléka
3 lžíce polohrubé mouky
250 g moučkového cukru
250 g másla
1 vanilkový cukr
Na ozdobení:
meruňkový džem
3 banány
hořká čokoláda
Recept si zatím oblíbili 4 kuchaři

Postup přípravy receptu

  1. Bielky vyšľaháme s kryštálovým cukrom do penista, postupně pridáme žľtky, polohrubú muku prosiatu s kypriacym práškom a kakao.

  2. Cesto vylejeme na vymastěný a vysypaný plech a upečieme.

  3. Na horké cesto natrieme marhuľový džem a dáme vychladnúť. Na vychladnuté cesto poukladáme kolieska banánov.

  4. Z mlieka a polohrubej múky uvaríme hustú kašu, ktorú necháme za občasného premiešania vychladnúť.

  5. Maslo vymiešame s práškovým a vanilínovým cukrom. Do maslového základu postupně pridávame vychladnutú kašu, všetko dobre premiešame. Krém opatrně natrieme na banánovú vrstvu.

  6. Ozdobíme postrúhanou čokoládou alebo čokoládovou polevou. Necháme v chlade stuhnúť.

Přidat k oblíbeným Vytisknout recept


Pochutnali jste si? Sdílejte recept!

Poslat emailem

Recept sdílelo již 16 kuchařů a kuchařek

Ohodnoťte recept: Banánové řezy

  • PaCaOl PaCaOl

    Piškotové těsto dělám stejně - 6 vajec, 15 a 15dkg ale vůbec nedávám prášek do pečiva, vyšlehám žloutky s cukrem, pak mouku se sněhem z bílků a jde to i bez něj! Jen to vše řádně vyšlehat, krém s kaší dělávám také a moučníček s banány dokonce nedávno, ;-) :yes:
    Vykoukl na mně náhodou, tak jsem neodolala :-)

    Odpovědět

  • bvnfn bvnfn(neregistrovaný)

Tématické fráze: banánové řezy banánový řez banánové řezy recept recept banananove řezy řezy s banánem bananánové řezy vynikající řezy s banánem banánový řez se sněhem vynikající banánové řezy recepty řezy bannov rezy top recepty s bananem top recepty banánové řezy kakaové banánové řezy banánové recepty kremove rezy s banánem top recepty rezy řezy bananove bananovy řezy bananove cesto