Slané pečivo s chutí koření
Recept ještě nebyl hodnocenZ mléka, cukru a droždí uděláme kvásek. Sůl, provensálské koření a česnek promícháme s moukou.Přidáme Heru, vzešlý kvásek a vypracujeme těsto, které necháme 1/2 hodiny…
Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání
Z mléka, cukru a droždí uděláme kvásek. Sůl, provensálské koření a česnek promícháme s moukou.Přidáme Heru, vzešlý kvásek a vypracujeme těsto, které necháme 1/2 hodiny…
Vypracované těsto dáme alespoň na hodinu uležet do chladničky. Vyválíme a vykrajujeme květinky.Pečeme cca 7 minut na 200°C. Plníme ořechovým krémem. Zdobíme dle vlastní…
z droždí, trochy mléka, cukru uděláme kvásek. Necháme patřičně vzejít. Mouky v míse promícháme se solí a semínky, přidáme olej, kvásek a zbylé tekutiny. Vypracumeme…
Krkovičku osolíme a opepříme po obou stranách a obalíme v trojobale.Dáme smažit do trouby na 180 stupňů.Ze surovin uděláme salát. Přidáme tatarku. Kdo má rád zdravější…
Na vále smícháme mouku s cukrem, přidáme máslo a žloutek.Vypracujeme těsto, které necháme v lednici odpočinout. Připravíme si náplň: smícháme tvaroh s cukrem a žloutek…
Bešamel: Do vlažného mléka vmícháme zeleninový vývar. Na vyšší pánev dáme rozehřát máslo, přidáme mouku a dobře promícháme. Mléko s vývarem nalijeme do pánve a…
Bešamel: Do vlažného mléka vmícháme zeleninový vývar. Na vyšší pánev dáme rozehřát máslo, přidáme mouku a dobře promícháme. Mléko s vývarem nalijeme do pánve a…
Všechnu zeleninu očistíme. Kapustičky překrojíme na půlky, mrkev a brambory nakrájíme na kostky a dáme s bobkovým listem do hrnce s vařícím vývarem vařit na 10 minut…
1.) Dáme vařit mléko se špetkou soli. Přidáme krupici, pořádně mícháme, aby nevznikly žmolky. Krupici necháme nabobtnat, poté ji vypneme a necháme zchladnout. 2.)…
Na suché pánvi opečeme nakrájenou slaninu, ke které přidáme nakrájenou cibuli. Směs necháme vystydnout a tyčovým mixérem rozmixujeme . Suroviny na těsto zpracujeme v…
Drůbeží maso nakrájíme na kostičky, osolíme, posypeme kořením Pikant. Sýr nakrájíme na kostičky a obalíme v paprice s provensálským kořením. Šunku nakrájíme na…
Kuře naporcujeme a vložíme do pomalého hrnce. Přidáme vodu, vinný ocet, sójovou omáčku, cukr, drobně nasekaný česnek a chilli papričky. Pomalíme 3 hod. Kousky kuřete…
Ze všech surovin vypracujeme těsto, pokud se lepí, přidáme více mouky. Necháme chvíli odpočinout, poté vyválíme na zhruba 0,5 cm a vykrajujeme různé tvary. Pečeme v…
Připravíme pekáček. Na dno dáme pečící papír. Připravíme mísu. Při dělání plátů máme vždy stejný postup a to je, že vyšleháme vajíčko s cukrem do pěny, přimícháme…
Připravíme pekáček. Na dno dáme pečící papír. Připravíme mísu. Při dělání plátů máme vždy stejný postup a to je, že vyšleháme vajíčko s cukrem do pěny, přimícháme…
Připravíme pekáček. Na dno dáme pečící papír. Připravíme mísu. Při dělání plátů máme vždy stejný postup a to je, že vyšleháme vajíčko s cukrem do pěny, přimícháme…
Maso dotenka naklepeme, osolíme, opepříme a potřeme krenexem. Na každý plátek položíme asi 10 fazolek tak, aby postranách vyčnívaly, stočíme a upevníme jehlou. V pánvi…
Květák uvaříme do měkka v osolené vodě. Scedíme a necháme chvíli vychladnout. Jak je květák vychladlý, rozmačkáme ho šťouchadlem na kaši. Přidáme nakrájené kousky…
Těsto: Vejce společně s cukrem dlouho šleháme cca 10 minut. Poté zašleháme mouku, prášek do pečiva a olej. Vylijeme na plech vyložený pečícím papírem a dáme do trouby…
Zároveň s umícháním omládku všechnu celozrnnou mouku smícháme se zbylou recepturní vodou (200 g) a necháme proběhnout autolýzu - částečky mouky zbobtnají, měknou a také…
Zároveň s umícháním omládku všechnu celozrnnou mouku smícháme se zbylou recepturní vodou (200 g) a necháme proběhnout autolýzu - částečky mouky zbobtnají, měknou a také…
Plátky masa lehce naklepeme, osolíme a opepříme. Potřeme hořčicí, naneseme ochucené maso po celém plátku a nahoru dáme cuketu. Stočíme do roládky.Do pekáčku dáme…
Náplň: - smícháme tvarohy, cukr a puding - já dávám malinový, nebo jahodový puding pro lepší chuť Těsto: - do mísy dáme mouku, cukr, kakao, vajíčka, vodu, olej a…
Kuřecí filety omyjeme studenou vodou, osušíme a ostrým nožem ze strany nařízneme kapsu. Maso okořeníme pepřem a solí. Kořenovou zeleninu očistíme , omyjeme, nakrájíme…
Přidáno před 21 minutami
Přidáno před 22 hodinami
Přidáno před 23 hodinami
Přidáno 15. 5. 2024 21:05
Přidáno 15. 5. 2024 07:48
Přidáno 14. 5. 2024 12:27