Cuketový chlebíček s pistáciemi
Recept ještě nebyl hodnocenRozehřejme vodní lázen a necháme rozpustit čokoládu. Vedle ve větší míse si nastrouháme cuketu, přidáme cukr, jogurt, vejce, kakao a mouku s kypř. práškem. Zamícháme a…
Mouka hladká - suroviny a ingredience
Recepty s touto surovinou
Muffinové bulky z vývaru
Recept ještě nebyl hodnocenVe vlažném vývaru rozmícháme kvasnice a lžičku cukru, necháme vzejít kvásek. Pak klasicky zaděláme těsto, necháme přikryté v teple vykynout.Vykynuté těsto "srazíme", na…
File se sýrem na zelném salátu
Recept ještě nebyl hodnocenFilé rozmrazíme, osušíme, lehce pokapeme citronem, osolíme, poprášíme moukou a sladkou paprikou. Na olivovém oleji spolu s máslem krátce opečeme z obou stran, cca 10 min…
Rybízový dort
Recept ještě nebyl hodnocenBílky ušleháme do tuha s cukrem, pak přidáme za stálého šlehání postupně olej, žloutky a mouku. Nalijeme do vymazané a moukou vysypané dortové formy o průměru 28 cm.…
Smetanová krémová vanilkovka bez vajec
Recept ještě nebyl hodnocenKrém: Uvařím si puding (dávám méně tekutiny, aby byl hustý), po uvaření vmíchám smetanu a lžičku marmelády 1.) Prosiji si mouku, přidám cukr, vanilínový cukr,…
Bochánek plněný kokosovým krémem
Recept ještě nebyl hodnocenZ droždí, 1 KL cukru, 1 PL mouky a trošky mléka si připravíme kvásek. Zbylou mouku prosijeme, přidáme cukr, sůl, vejce, majonézu, rozpuštěné máslo, vykynutý kvásek,…
Muffiny čtyřikrát jinak
Recept ještě nebyl hodnocenHladkou mouku smícháme s jedním práškem do pečiva, přidáme 50g krystalového cukru a dobře promícháme, aby se nám mouka spojila s kypřícím práškem. Poté přidáme 2 vejce…
Pstruh po šumavsku
Recept ještě nebyl hodnocenPstruhy osolíme, obalíme v mouce, podusíme na másle s nakrájenými žampiony. Potom přilijeme víno, přidáme sardelovou pastu utřenou s trochou másla a pokapeme citronovou…
Líčka rohatá
Recept ještě nebyl hodnocenNa sádle osmahneme drobně krájenou cibuli, na ní pak kostky masa. Vsypneme papriku, osmahneme jen tak, aby pustila barvu a rozvoněla se a zalijeme vývarem. Osolíme,…
Modré rohlíky se špaldou
Recept ještě nebyl hodnocenVe 100 g vody rozmícháme med, droždí a 130 g hladké mouky a tento kvásek necháme 45 minut kynout. Pak k němu přidáme zbytek surovin a uhněteme těsto, které v míse…
Meruňkové muffiny s překvapením
Recept ještě nebyl hodnocenCukry, obě mouky, vejce, kypř. prášek, olej, skořici a jogurt promícháme. Dle potřeby přidáme mléko. Mělo by to mít tekutou konzistenci ... Pokud chcete muffiny mít…
Dýňovo- čokoládové cookies
Recept ještě nebyl hodnocenSmícháme mouku se solí, cukrem, vyškrábaným vanilkovým luskem a jedlou sodou.Nakrájíme oloupanou dýni a čokoládu na drobné kostičky.K mouce přidáme vejce, máslo a vše…
Hrbaté tyčky
Recept ještě nebyl hodnocenVe vodě rozpustíme cukr a droždí, přidáme všechny ostatní suroviny a uhněteme těsto, které necháme vykynout.Vykynuté těsto propracujeme, vyválíme, potřeme vejcem a…
Bylinková kuřecí játra na česneku s olivami
Recept ještě nebyl hodnocenCibulku a česnek si nakrájíme na jemno a dáme na olej orestovat do zlatova. Na cibulku přidáme nakrájené olivy a trošku osmahneme.Přidáme na drobno nakrájenou pažitku…
Smazene kubbe - kulicky z arabskeho tataraku s nadivkou
Recept ještě nebyl hodnocenDo smesi na tatarak zamichame hladkou mouku. Ruce si navlhcime ve studene vode, ze smesi oddelime kulicku ve velikosti vejce. Ukazovackem druhe ruky do kulicky…
Uzená roláda se špenátem
Recept ještě nebyl hodnocenNejdřív připravte ochucený špenát, měl by být dostatečně hustý, aby nepouštěl vodu - pokud je nutné, můžete zahustit strouhankou. Lepší je samozřejmě špenát listový -…
Prejt z hub a květáku
Recept ještě nebyl hodnocenHouby nakrájíme a podusíme a necháme chvilku vychladnout. Vychladnuté houby rozmixuji s květákem (syrovým). Pak přidám brambory (nastrouhané a zbavené vody), přidám…
Kakaovo - kávový perníkový srnčí hřbet s mandlemi a brandy
Recept ještě nebyl hodnocenMouku smícháme s oběma prášky do pečiva a do perníku, škrobovou moučkou, kakaem, kávou a strouhanými mandlemi. Máslo utřeme se skořicí, tlučeným hřebíčkem, sušeným…
Pečené mangoldové řapíky
Recept ještě nebyl hodnocenŘapíky omyjeme, osušíme a nakrátíme. Osolíme, obalíme v hladké mouce, uložíme na plech, zastříkneme olejem a upečeme dozlatova - dočervena (200°C). Během pečení můžeme…
Krůtí maso v zeleninové omáčce s brokolicí
Recept ještě nebyl hodnocenNejprve si uvaříme krůtí maso, pak vykostíme a nakrájíme na porce, vývar použijeme do omáčky. V hrnci si na oleji osmažíme nakrájenou cibuli, ke které po chvíli přidáme…
Fazolky v sýrovém těstíčku
Recept ještě nebyl hodnocenFazolky zbavíme vláken, povaříme v osolené vodě a necháme okapat a vystydnout. Vejce rozšleháme v mléce, přidáme strouhaný sýr a zahustíme moukou na hladké hustější…
Mramorová podkova s domácím marcipánem
Recept ještě nebyl hodnocenV míse si ušleháme bílky s polovinou cukru, na hustý sníh, v druhé míse si ušleháme žloutky s vanilínovými cukry a zbylou polovinou cukru. Pořádně vyšleháme asi 20…
Třešňový koláč s vaječným likérem a hořkou čokoládou
Recept ještě nebyl hodnocenCukr a máslo spolu dobře ušleháme do pěny, po jednom přišleháme vejce, přimícháme mouku promíchanou s kypřícím práškem, vaječný likér a nakonec vmícháme hořkou čokoládu…
Krémové čokoládové řezy
Recept ještě nebyl hodnocenNejprve si připravíme pudink na krém. Pudinkový prášek rozmícháme ve studeném mléce a uvaříme. Odstavíme, přidáme nalámanou čokoládu a mícháme dokud se čokoláda…
Další suroviny
Přečtěte si Zobrazit více
