Arašídové sněhové hrudky - cukroví
Recept ještě nebyl hodnocenBílky ušleháme se špetkou soli, přidáme cukr a došleháme dohusta.Zlehka vmícháme arašídy a mouku.Přímo na plech klademe malé kopečky a zvolna pečeme.
Mouka hrubá - suroviny a ingredience
Recepty s touto surovinou
Bombastický dortík z roládek, ovoce a tvarohu
Recept ještě nebyl hodnocenV mléce na mírném plameni rozpustíme máslo, vmícháme cukr a necháme projít varem. Odstavíme, přilijeme ve vodě nabobtnalou želatinu a vanilkový cukr. Hmotu necháme v…
Žemličkové hrníčkové knedlíky
Recept ještě nebyl hodnocenMléko smícháme se žloutky, přidáme osolenou mouku, tuhý sníh, který jsme vyšlehali z bílků, a na kostičky nakrájené housky. Hrnky (normální, ze kterých si dáváte kávu,…
Těsto na nudle
Recept ještě nebyl hodnocenUděláme tři bochánky a pod teplým hrncem necháme 1/4 hodiny. Potom vyválíme a krájíme nudle.
Bílkový chlebíček kakaový s tvarohovým krémem
Recept ještě nebyl hodnocenChlebíčkovou formu si vymažeme tukem a vysypeme hrubou moukou. Troubu si předehřejeme na 165°C. Z bílků a špetky soli, ušleháme v míse pevný sníh, do kterého pomalu…
Knedlíky nebo noky
Recept ještě nebyl hodnocenStudené brambory oloupeme a nastrouháme do mísy, přidáme rohlíky, mouku a všechny ostatní ingredience a vše pomalu a důkladně prohněteme. Mezitím si dáme do většího…
Tvarohové knedlíky s perníkovou omáčkou
Recept ještě nebyl hodnocenMěkký tvaroh prolisujeme přes cedník, přidáme vejce, mouku, strouhanku, mléko, cukr, sůl a vypracujeme těsto, do kterého vmícháme nakrájené pečivo. Necháme hodinu…
Sacherův dort z mikrovlnky
Recept ještě nebyl hodnocenCelé vajcia dobre vyšľaháme s cukrom, pridáme roztopenú čokoládu s maslom, vymiešame, nakoniec pridáme múku zmiešanú s práškom do peč. Vylejeme do vymastenej a múkou…
Bábovičky z Loštic
Recept ještě nebyl hodnocenMalé zapékací mističky nebo nízké hrnečky bohatě vytřeme máslem a vysypeme hrubou moukou. Vyložíme je plátky anglické slaniny, na kterou položíme vždy po dvou kolečkách…
Vepřová pečeně pro diabetiky
Recept ještě nebyl hodnocenKrkovici opečeme ze všech stran nasucho na teflonové pánvi. Osolíme, posypeme kmínem, opepříme, já jsem přidala několik špetek koření Čarodějka a česnek. Podlijeme vodou…
Plněné frgále z pečky - podle Bibinky
Recept ještě nebyl hodnocenSuroviny dáme do pekárny tak jak psáno a dáme na 7-kynutí. Sádlo rozpustíme. Hotové těsto dáme na vál, vůbec nemusíme podsypávat, jelikož se s těsten báječně pracuje a…
Pepkova pomazánka
Recept ještě nebyl hodnocenZ mléka a mouky uvaříme hustou kaši.Tresčí játra utřeme s máslem a po lžičkách přidáváme vychladlou kaši.Nakonec přidáme jemně usekanou cibuli, pažitku, citronovou šťávu…
Čokoládové knedlíky s tvarohem a brusinkami
Recept ještě nebyl hodnocenPřipravujeme stejně, jako ovocné knedlíky, jen zabalíme kostičky hořké čokolády.Vaříme 8-10 minut, prostě dokud nevyplavou.Mezitím si ušleháme tvaroh s kysanou smetanou,…
Prokládaný bramborák
Recept ještě nebyl hodnocenMaso 1 den dopředu naklepeme, osolíme, opepříme a necháme uležet. Na pánev dáme vrstvu bramborového těsta, pak položíme maso a přikryjeme další vrstvou bramborového…
Bílkový chlebíček s ořechy a kakaem
Recept ještě nebyl hodnocenZ bílků ušleháme tuhý sníh, pak přišleháme polovinu cukru.Ostatní cukr a mouku s práškem do pečiva a prosátým kakaem, vmícháme zlehka do ušlehaného sněhu současně s…
Ořechové řezy (nebo dort)
Recept ještě nebyl hodnocenCelá vejce šleháme s cukrem do pěny, přidáme 12 polévkových lžic vlažné vody, přidáme mouku smíchanou s práškem do pečiva a strouhanými ořechy a trochu strouhané…
Ořechové proužky
Recept ještě nebyl hodnocenZ mouky, ořechů, cukru, van. cukru, žloutku, Hery a špetky soli vypracujeme těsto, které necháme v lednici aspoň půl hodiny odpočinout.Pak ho vyválíme a nakrájíme na…
Čokoládovo-banánový koláč
Recept ještě nebyl hodnocenDvě třetiny (t.j.100g) cukru smícháme s kakaem a utřeme se žloutky do pěny. Banány oloupeme a rozmačkáme vidličkou. Vmícháme je do žloutkové pěny spolu s moukou a…
Mrkvové dukátky
Recept ještě nebyl hodnocenMrkev nastrouháme na velmi jemno. Přidáme prosátou mouku, kypřící prášek a tuhý tuk nastrouháme. Vypracujeme těsto, které necháme odpočinout 1-2 hodiny. Na pomoučněném…
Zelné knedlíky se špekem a cibulkou
Recept ještě nebyl hodnocenZelí nakrájíme na drobné nudličky, osolíme a necháme chvíli uležet. Rohlík nakrájený na kostky zalijeme mlékem a necháme změknout. Vejce rozšleháme a smícháme se zelím a…
Žloutková fantazie
Recept ještě nebyl hodnocenŽloutky vyšlehejte s veškerým cukrem do pěny. Z bílků ušlehejte pevný sníh. Obě hmoty lehce spojte a přidejte mouku s kypřícím práškem a kakaem. Vmíchejte olej. -------…
Tvarohový koláč č.1
Recept ještě nebyl hodnocenTvaroh rozmícháme s vejcem, cukrem a krupičkou a rozetřeme jej do tukem vytřené formy. Mouku s tukem a cukrem zpracujeme na drobenku. Těsto poklademe ovocem, posypeme…
