Smažené jablkové knedlíky

senky Kuchařka: senky

16 - 18 ks Sladká jídla 17 názorů

Suroviny

250 g tvarohu (ne ve vaničce)
250 g hrubé mouky
1 vejce
sůl
3 jablka
skořicový cukr
citronová šťáva
olej na smažení
Na obalení:
moučkový cukr se skořicí
rozehřáté máslo
Recept si zatím oblíbilo 17 kuchařů

Postup přípravy receptu

  1. Tvaroh, mouku, vejce a sůl zpracujeme v tužší, ale vláčné těsto. Rozválíme na placku o síle cca 4 mm a rozkrájíme rádýlkem na čtverce o velikosti 6x6 cm.

  2. Jablka oloupeme a nakrájíme na drobounké kostičky, ochutíme skořicovým cukrem (nebo jen skořicí) a citronovou šťávou.

  3. Na každý čtvereček uložíme asi polévkovou lžíci jablkové náplně a dobře zabalíme do knedlíku.

  4. Smažíme na mírném plameni ve vyšší vrstvě oleje, necháme okapat na ubrousku.

  5. Podáváme posypané cukrem se skořicí a přelité máslem nebo po okapání ještě teplé v cukru obalíme.

Poznámka

Tento recept mně zaujal v Gurmetu a přiznám se, že po "masových dnech" to byla vítaná změna.

Přidat k oblíbeným Vytisknout recept


Pochutnali jste si? Sdílejte recept!

Poslat emailem

Recept sdílelo již 16 kuchařů a kuchařek

Ohodnoťte recept: Smažené jablkové knedlíky

Předchozí 1 2

Tématické fráze: jablkové knedlíky smažené knedlíky knedlíky smažené jablkové knedlíky z bramborového těsta smaženy knedlik se skořicí knedlíky s jablky smažené bramborový knedlík s jablky a skořicí smažený knedlík jablkovy knedlíky smazenkyzknedliku jablkové knedlíky jablka na kostičky knedlíčky z jablkového těsta jablková náplň do knedlíků tvarohové knedlíky smazene v smazene jablkove placky smažený knedlík s cukrem jablkoví knedlíky

Zapomněl/a jsem heslo