Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Mouka Pohanková - suroviny a ingredience

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie1 640 kJ /
392 kcal
Bílkoviny10,00 g
– z toho živočišné bílkoviny0,00 g
– z toho rostlinné bílkoviny10,00 g
Tuky2,00 g
– nasycené0,20 g
– nenasycené0,90 g
–– mononenasycené0,40 g
–– polynenasycené0,50 g
––– omega 30,00 g
Vláknina7,00 g
Cholesterol 0 mg
Sodík 1 mg
Sůl0,00 g
Sacharidy80,00 g
– cukry2,00 g
––– laktóza0,00 g

Recepty s touto surovinou

Pohankový chléb

Pohankový chléb

Recept ještě nebyl hodnocen 4,5

Čím dál tím více lidí se zajímá o zdravou výživu, a tak se stále častěji v našem jídelníčku objevuje i dříve opomíjená pohanka. I když je při přípravě chleba z pohankové…

tejaja

95 min

Pohankové placičky

Pohankové placičky

Recept ještě nebyl hodnocen 0,0

Snadné vegetariánské placičky z pohankové a hrachové mouky mají díky rozmixované zelenině jemnou texturu a díky použitému koření i lahodnou chuť. Obě mouky si snadno…

KudrnkaS

50 min

Bezlepkový kváskový chléb

Bezlepkový kváskový chléb

Recept ještě nebyl hodnocen 4,6

Připravit bezlepkový kváskový chléb je sice časově náročné, ale s výsledkem budete spokojeni. Je důležité vypěstovat nebo sehnat již hotový bezlepkový kvásek a pak již…

mysulka

60 min

Banánové muffiny bez lepku

Banánové muffiny bez lepku

Recept ještě nebyl hodnocen 0,0

Bezlepkové banánové muffiny jsou vláčné, voňavé a přirozeně sladké díky zralým banánům a sirupu. Kombinace tří druhů mouky jim dodává lehkost a jsou tak ideálním…

Olivové bagetky

Olivové bagetky

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

Necháme vzejít kvásek, přidáme obě mouky, syrovátku, sůl, česnek a olej a vypracujeme vláčné nelepivé těsto. Na teplém místě a přikryté necháme asi hodinu kynout …

Staročeské chlebové placky

Staročeské chlebové placky

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

Těsto můžeme udělat v domácí pekárně nebo jak jsme zvyklí. Vykynuté ne moc tuhé těsto odebíráme po částech, každý kousek od prostředka ke krajům rozválíme na tenkou…

Mrkvový makovec

Mrkvový makovec

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

V misce rozmícháme rozehřáté máslo, olej a med. Zvlášť rozšleháme vejce s mlékem a jogurtem a přidáme do medové směsi. Přidáme mouky se sodou, mák povařený v trošce…

Kiara

75 min

Mrkvovo-jablečná bábovka

Mrkvovo-jablečná bábovka

Recept ještě nebyl hodnocen 4,6

Výborná a zdravá varianta oblíbeného moučníku. Použít můžete malé formičky na bábovky a překvapit všechny malé strávníky, kteří budou jistě nadšení a pohankové mouky,…

Susa

50 min

Sekaná z čočky

Sekaná z čočky

Recept ještě nebyl hodnocen 4,3

Přebrané ovesné vločky spaříme trochou vroucí vody a mezitím osmahneme pokrájené cibule na oleji. Jakmile začnou cibule chytat zlatou barvu, přihodíme k nim…

janapelka

40 min

Bezlepkový dia štrúdl

Bezlepkový dia štrúdl

Recept ještě nebyl hodnocen 0,0

Těsto- zaděláme všechny suroviny s teplou vodou (množství odpovídající kelímku od jogurtu), necháme odpočinout přikryté mísou. Těsto je vláčné a nelepivé, krásně se…

aghatte

60 min

Zeleninové placky

Zeleninové placky

Recept ještě nebyl hodnocen 0,0

Placky jsou zpravidla skvělým jídlem, do kterého můžeme nenápadně zakomponovat jakoukoliv zeleninu, kterou by ostatní členové domácnosti jinak ani nejedli. Do těchto…

poslirecept

30 min

Pohankové lívance s Lučinou

Pohankové lívance s Lučinou

Recept ještě nebyl hodnocen 4,6

Do mísy prosejte mouku, nalijte do ní trochu mléka, rozdrobte droždí, přidejte cukr a nechte vzejít kvásek. Přidejte mléko, Lučinu, vejce a špetku soli. Rozmíchejte a…

MarcelaPa

60 min

Drobenkový koláč s tvarohem

Drobenkový koláč s tvarohem

Recept ještě nebyl hodnocen 4,4

Drobenkový koláč s tvarohem a ovocem je skvělým osvěžujícím moučníkem. Na tento koláč použijeme výživnou a přirozeně bezlepkovou pohankovou mouku. Na náplň pak vanilkou…

zuzlicek077

45 min

Pohankové rohlíčky

Pohankové rohlíčky

Recept ještě nebyl hodnocen 3,7

Pohankové rohlíčky bez obalování v cukru jsou skvělou volbou pro ty, kteří hledají zdravější variantu vánočního cukroví. Jemná chuť pohanky, doplněná voňavými ořechy,…

zuzlicek077

30 min

1 2 3 9

Naposledy jste si prohlédli