Jemné mocca řezy
Recept ještě nebyl hodnocenPředehřejeme si troubu na 180°C. Všechna vejce rozdělíme na žloutky a bílky. Bílky vyšleháme se špetkou soli do pevného sněhu. Žloutky vyšleháme s cukrem do pěny,…
Mouka polohrubá - suroviny a ingredience
Recepty s touto surovinou
Mramorovaný koláč plný tvarohu a čokolády
Recept ještě nebyl hodnocenZačněte s přípravou těsta. Smíchejte obě mouky, máslo nakrájené na kousky, přidejte vajíčko a vypracujte tužší nelepivé těsto. Podle potřeby můžete přidat trochu studené…
Lívance s tvarohem a skořicí
Recept ještě nebyl hodnocenŽloutky vyšleháme přidáme cukr a promícháme, dáme mléko, tvaroh a na nejnižší stupen vyšleháme dáme mouku se solí a skořicí šleháme nakonec ručně zamícháme snih z bílků…
Hrnková buchta s cuketou bez vajíček
Recept ještě nebyl hodnocenBuchta s cuketou je díky hrníčkovému receptu velmi snadná na přípravu. Cuketa jí dodává příjemnou vláčnost, přičemž její chuť ve sladkém moučníku téměř nepoznáte. Na…
Buchta z cukety
Recept ještě nebyl hodnocenBuchta z cukety je krásně vláčná a hotová během chvilky. Ideální jako sladká tečka po jídle nebo lahodný doplněk k odpolední kávě, přináší na stůl zdravou a chutnou…
Buchta s čokoládou
Recept ještě nebyl hodnocenČokoládu nastrouháme do mísy a smícháme s ostatními ingrediencemi. Směs vlijeme na vymazaný a moukou vysypaný plech (může být vyložený pečícím papírem). Pečeme v…
Tvarohový koláč s povidly
Recept ještě nebyl hodnocenVyšleháme vejce s cukrem a vanilkovým cukrem, postupně přidáváme mléko, olej a mouku smíchanou s práškem do pečiva.Polovinu těsta dáme na pečící papír. Těsto potřeme…
Čokoládovo-jahodový dort
Recept ještě nebyl hodnocenNadýchaný korpus a jemný krém se šťavnatým ovocem vytvářejí dokonalý dort, který potěší každého milovníka čokolády a ovocných zákusků. Ideální pro oslavy, kdy chcete…
Domácí zlatý chleba
Recept ještě nebyl hodnocenZlaté české ručičky dokáží mnoho, třeba upéct dokonalý chleba. A ten není ledajaký. Díky potírání během pečení bude mít dokonale zlatavou a křupavou kůrku. Uvnitř však…
Meruňková roláda
Recept ještě nebyl hodnocenNa těsto si vyšleháme cca 10 minut, vejce a cukr do husté, bílé pěny. Ručně přimícháme mouku. Vlejeme na plech vyložený pečícím papírem a pečeme ve vyhřáté troubě 17- 20…
Tvarohové těsto na ovocné knedle
Recept ještě nebyl hodnocenVšechny suroviny dáme dohromady, aby se těsto nelepilo a dobře se s nim pracovalo. Dáme jakékoliv ovoce - jahody, merunky, boruvky atd.
Koláč s meruňkami a rybízem
Recept ještě nebyl hodnocenVláčný a lehce nakyslý koláč, který v sobě spojuje sladkost dozrálých meruněk s osvěžující kyselostí rybízu. Ideální letní moučník, který potěší svou svěžestí, barvami i…
Halusky Fantomas
Recept ještě nebyl hodnocenNajskor si pripravime halusky - ocistene zemiaky rozmixujeme, osolime, pridame polohr. muku a vodu tak, aby sme ziskali lepkave cesto. Cesto pretlacame cez sito na…
Hříbkovo-žampionová omáčka s domácím knedlíkem
Recept ještě nebyl hodnocenOmáčka: 1. Na oleji si zpěníme nadrobno nakrájenou cibulku s česnekem, přidáme hříbky, na kostky na krájené vepřové maso, sůl, pepř, kmín, nasekaný libeček a osmahneme…
Rajská polévka s krupičnými knedlíčky
Recept ještě nebyl hodnocenVe větším hrnci necháme roztopit máslo,na kterém osmahneme cibuli.Až je cibule krásně ,,zlatá" přidáme rajský protlak,který doředíme vodou,aby polévka nebyla příliš…
Bramborové lívanečky
Recept ještě nebyl hodnocenBrambory oloupeme a nastrouháme najemno nebo prolisujeme lisem.Přidáme vejce, kysanou smetanu, mléko, najemno nakrájené cibulky, osolíme a opepříme.Vymícháme hladkou…
Svatební vdolečky (koláčky)
Recept ještě nebyl hodnocenSvatební vdolečky neboli koláčky jsou tradiční drobné pečivo, které nesmí chybět na žádné slavnostní tabuli. Připravují se z jemného kynutého těsta, plní se různými…
Velikonoční mazanec (bochánek) od babičky
Recept ještě nebyl hodnocenKaždý slavnostně prostřený stůl by na Velikonoce měl zdobit lesklý, sladký, nadýchaný mazanec. Podle tradice by se měl na mazanci před upečením ostrým nožem naříznout…
Velikonoční mazanec (bochánek) od babičky
Recept ještě nebyl hodnocenKaždý slavnostně prostřený stůl by na Velikonoce měl zdobit lesklý, sladký, nadýchaný mazanec. Podle tradice by se měl na mazanci před upečením ostrým nožem naříznout…
Perníkové muffiny s čokoládou
Recept ještě nebyl hodnocenVše vymícháme do hladkého těsta. Rozdělíme do formiček na muffiny. Dáme péci na 180-200 stupňů, pečeme do zlatova a zdobíme čoko polevou od dr.otkera a posypeme mandlemi…
Tvaroho makový dortořez
Recept ještě nebyl hodnocenZ prvních ingredincí vypracujeme na vále, nebo silikonu těsto. Oddělíme menší třetinu na dozdobení vršku. Těsto rozprostřeme do olejem vymazané klasické dortové formy…
Slané koláčky s bramborovou náplní
Recept ještě nebyl hodnocenZ uvedených ingrediencí vypracujeme vláčné těsto, které necháme v lednici cca 30 minut odpočívat.Mezitím nastrouháme na hrubo oškrábané brambory, které pořádně vymačkáme…
Dort žirafa
Recept ještě nebyl hodnocenKorpus na dort:postup: bílky +cukr tak 3/4 ušlehat do tuha, žloudky +zbytek cukru ušlehat stačí drobet nemusí byt pěna!Potom vyšlehat směs ze žloudků a bílků +olej…
Dort MARGOT
Recept ještě nebyl hodnocenMargotku nastrouháme a smícháme se skořicí. Přidáme cukr vymíchaný se žloutky, olej, rum, mléko, mouku a kypřící prášek a tuhý sníh z bílků. Těsto nalijeme do vymazané a…
