Mouka polohrubá - suroviny a ingredience
Recepty s touto surovinou
Vařená čoko-bábovka bez prášku do pečiva
Recept ještě nebyl hodnocenMléko, cukr, máslo a kakao dáme do kastrůlku, promícháme a necháme za stálého míchání krátce přejít varem a dáme vychladnout. Do mísy nasypeme mouku se sodou, vejce,…
Perník s datlemi
Recept ještě nebyl hodnocenZ mouky, cukru, kypřícího prášku, kakaa, oleje a mléka vypracujeme řidší těsto.Přidáme ořechy a na kousky nakrájené datle, macerované v rumu.Nalijeme na vymazaný, moukou…
Smetanová buchta s ovocem
Recept ještě nebyl hodnocen- V jedne misce smichame polohrubou mouku, hladkou mouku, prasek do peciva a vanilkovy cukr. - V druhe misce uslehame snih ze 3 bilku a spetky soli. - Ve treti misce…
Palačinky z kosmatic - černého bezu.
Recept ještě nebyl hodnocenBěžným způsobem uděláme amoletové (palačinkové)těsto, ale slané.Pečlivě smícháme mouku v mléce s rozvedlaným vejcem a osolíme.Nyní se u nás dělají palačinky dvojím…
Polévka s domácí tarhoňou
Recept ještě nebyl hodnocen1. Připravíme těsto na tarhoňu - vypracujeme mouku,vejce a trochu vody do tuhého stavu. Dále těsto rozdrobíme na cca. 1 cm droby a necháme chvíli odpočinout. 2. Do…
Lehký dortík s ovocem - jednoduchý i pro začátečníka
Recept ještě nebyl hodnocenOddělíme bílky a žloutky. Bílky vyšleháme s cukrem do tuha. Zašleháme žloutky, pak mouku s práškem do pečiva + olej. Vznikne polotekuté těsto. Přelijeme do vymazané a…
Moje kaplické cmundičky
Recept ještě nebyl hodnocenBrambory oloupeme, nastrouháme napůl najemno a nahrubo, přidáme nastrouhanou okurku a pokrájené vymačkané zelí, na kostičky nakrájené uzené maso, polohroubou mouku,…
Pistáciový tunel s mandarinkami
Recept ještě nebyl hodnocenTěsto: Do sněhu z bílků postupně vmícháme cukr, žloutky, kakao, vodu a mouku s kypřícím práškem. Těsto rozetřeme na velký plech a upečeme v troubě na 180 stupňů. Necháme…
Sladké rohlíčky sypané mákem
Recept ještě nebyl hodnocenTento recept jsem získala od své kamarádky Zdenky a proto se ráda podělím o dobrůtku. Dáme do domácí pekárny tak, jak jsou přísady psané, ale lze vše zadělat i ručně…
Piškotový ovocný dortík
Recept ještě nebyl hodnocenNejdřív si ušleháme sníh ze 6 vajec.Žloutky vyšleháme s cukrem,pak přidáme mouku a ušlehaný sníh a smícháme dohromady.Nalijem na vymazaný a moukou vysypaný plech a dáme…
Barevné podzimní bramboráčky
Recept ještě nebyl hodnocenSyrové brambory nastrouháme, zalijeme mlékem, přidáme rozmačkaný česnek, sůl, koření, vejce, zahustíme moukou. Rozdělíme do dvou misek: - do první přidáme…
Telecí žebro na kysané smetaně v PH
Recept ještě nebyl hodnocenDo PH dáme máslo, nadrobno nakrájenou cibuli i česnek, zasypeme paprikou a nastrouhaným zázvorem, zalijeme litrem vody, osolíme, promícháme a do toho dáme telecí maso na…
Lahodné čokoládové muffiny
Recept ještě nebyl hodnocenVšechny suroviny smícháme v míse do hladkého těsta, 3/4 čokolády nasekáme a zlehka jí do těsta vmícháme. Touto směsí plníme formičky na muffiny zhruba do 3/4 (nabydou).…
Koláč dvou chutí pod peřinou
Recept ještě nebyl hodnocenMěkkou Heru uhněteme s moukou, kypř. práškem, cukrem a žloutky na jemné těsto. Plech vymažeme tukem, vysypeme moukou a těsto buď rozválíme, nebo rukama roztlačíme pole…
Bramboráky trochu jinak
Recept ještě nebyl hodnocenSyrové brambory nastrouháme - pokud budeme bramboráky podávat jako přílohu například k masu, tak na jemném struhadle, pokud jako rychlou a chutnou večeři, tak na hrubém…
Nutellové řezy milované dětmi
Recept ještě nebyl hodnocenTěsto: Oddělíme žloutky od bílků, žloutky vyšleháme s cukrem a van.cukrem. Postupně přidáváme mouku smíchanou s kypřícím práškem a sypkým nugátovým pudinkem, střídavě s…
Makovec s višněmi
Recept ještě nebyl hodnocenOlej, vejce, cukr a vanilkový cukr smíchám. Mléko dám svařit s mákem - 3 minuty provařit. Přidám mouku s kypřícím práškem do pečiva a přiliji makovou hmotu. Umíchám…
Rafaello řezy
Recept ještě nebyl hodnocenUpéct piškot a potřít krémem,který zhotovíme z 1/2 l smetany ušlehat,přidávat šlehačky v prášku a vymíchat.Rozehřát čokoládu a postupně přidávat k našlehané smetaně…
Výborné čokoládové muffiny
Recept ještě nebyl hodnocenRozehřejeme troubu na 200°C, horkovzdušnou na 180°C. Do misky vysypeme mouku, cukr, prášek do pečiva a kakao. Přidáme 2 celá vejce, kefír, olej a pečlivě smícháme.…
Pasecká "pizza"
Recept ještě nebyl hodnocenVšechny suroviny smícháme dohromady, nalijeme na plech vyložený pečícím papírem a pečeme cca 15 min v troubě při teplotě 180°C
Bábovka bleskovka
Recept ještě nebyl hodnocenVše smícháme a vlijeme do vymazané a vysypané formy.Můžeme, pokud chceme, 1/3 těsta obarvit kakaem, abychom získali mramorovou bábovku.Dáme péct na 160-180°C.
Další suroviny
Přečtěte si Zobrazit více
