Ohýbané placičky
Recept ještě nebyl hodnocenOhýbané placičky patří mezi netradiční cukroví, které potěší svou jednoduchostí i jemnou chutí. Křehké těsto se po upečení ještě horké tvaruje do půvabných obloučků.…
Mouka polohrubá - suroviny a ingredience
Recepty s touto surovinou
Dort ping-pong
Recept ještě nebyl hodnocenBílky+cukr+špetka soli vyšleháme v tuhý sníh, poté přidáme ostatní ingredience. Pečeme na pomaštěnén pečícím papíře při 190 st. přibližně 10 minut (do růžova).…
MAT s postupem
Recept ještě nebyl hodnocenKorpus: vejce vyšlehat s cukrem a vanilkou do pevné pěny, potom přidáváme tenkým pramínkem olej. Mouku smícháme s prdopečem pomalu střídavě s mlékem …
Westfálský koláč s ořechovou drobenkou
Recept ještě nebyl hodnocenZ mouky, másla, cukru a vejce zpracujeme těsto, které necháme odležet 2 hodiny.Jablka a hrušky oloupeme, vykrájíme jádřince a nakrájíme na kostičky. Zakapeme citronovou…
Oříškovo-kokosové muffiny
Recept ještě nebyl hodnocenSmícháme mouku, kokos, oříšky, prášek do pečiva a jedlou sodu. Rozšleháme vejce a přidáme cukr, olej, zakysanou smetanu, rum a obě směsi smícháme dohromady. Těsto…
Pudinkové řezy
Recept ještě nebyl hodnocenVejce ušleháme s cukrem do zhoustnutí a postupně přišleháváme olej s vodou. Přimícháme mouku s práškem do pečiva a na malé kousky nalámanou čokoládou. Půlku těsta…
Domácí sendviče - veky
Recept ještě nebyl hodnocenZ tohoto množství těsta vytvarujete tři veky, které mají dále velmi široké využití. Můžeme je použít jako základ obložených chlebíčků, jako přílohu k polévce nebo jako…
Kakaové řezy s pudinkovou a pařížskou šlehačkou
Recept ještě nebyl hodnocenBílky vyšleháme s 3 lžícemi cukru a špetkou soli do pevné pěny (musí tvořit po vyndání metel „špičky“).Žloutky ušleháme se 2 lžícemi cukru do hladkého krému, téměř…
Roláda s nutelovým krémem
Recept ještě nebyl hodnocenVejce s cukrem vyšleháme do pěny, přidáme olej a mouku prosátou s kakaem, důkladně promícháme a naneseme na plech vyložený pečícím papírem a potřeným tukem. Pečeme 8…
Šlehačkový tunel
Recept ještě nebyl hodnocenCesto: Zltka s cukrom vymiešame do peny. Postupne pridávame múku a kakao. Zľahka vmiešame tuhý sneh z bielkov. Cesto vylejeme na plech vyložený pečiacim papierom a…
Pro miminka
Recept ještě nebyl hodnocenPostup: Těsto: ze 4 bílků vyšlehat tuhý sníh a pak přidávat 15 dkg krupice cukr, potom postupně 4 žloutky, pak ručně vmíchat 21 dkg polohubé mouky (15 dkg mouky + 6…
Kokosová roláda s medem
Recept ještě nebyl hodnocenCelá vejce s cukrem ušleháme do husté pěny, vařečkou vmícháme mouku a olej. Těsto rozetřeme na plech vyložený pečícím papírem a pečeme 8 minut při 200 stupních. Horký…
Cuketový chléb s kváskem od Anndy
Recept ještě nebyl hodnocenNastavení pekárny: Program Těsto Postup: V receptu není žádná tekutina, během hnětení cuketa pustí hodně vody, možná budeme muset naopak ještě dosypat mouku. Každý…
Paštika s vepřovým jazykem
Recept ještě nebyl hodnocenJazyk uvaříme do poloměkka, necháme vychladnout, oloupeme z kůže a odstraníme chrupavky. Očištěná, žilek zbavená a odblaněná játra opláchneme ve vodě a necháme okapat.…
Kokosové cukroví
Recept ještě nebyl hodnocenKokosové cukroví patří mezi oblíbené sladkosti na vánočním stole. Je rychlé, voňavé a krásně jemné. Každé sousto se rozplyne na jazyku a příprava cukroví příjemně…
Buchta se zakysankou
Recept ještě nebyl hodnocenKynuté těsto, šťavnaté švestky a povrch zalitý pečenou smetanovou náplní, to je moučník, který potěší svou vláčností i plnou chutí. Skvělý ke kávě, na svačinu i jako…
Čokoládový dortík 1
Recept ještě nebyl hodnocenUtřeme máslo s cukrem, přidáme žloutky a šleháme do pěny. Přidáme rozpuštěnou čokoládu, mléko, kakao, mouku s práškem do pečiva a nakonec vmícháme sníh z bílků. Pečeme…
Švestkový Lepén
Recept ještě nebyl hodnocenŠvestkový lepén je nekynutý koláč na plech z velmi jednoduchého těsta. To se jen vypracuje a rozválí do požadovaného tvaru. Následně se bohatě ozdobí švestkami,…
Polévka z čerstvé fazole s koprem
Recept ještě nebyl hodnocenDo vody dáme fazuľu, cesnak, bob.list, soľ a uvaríme do mäkka. Pridáme nakrájaný kôpor. Múku rozmiešame v asi 1 1/2 dl mlieka, pridáme do vriacej polievky, premiešame a…
Medové oříškové řezy
Recept ještě nebyl hodnocenMedový korpus plný oříšků navíc proložený sezónním ovocem. Zde jsou použity broskve. Sladké, šťavnaté a přidávající ještě jednu skvělou chuť do kombinace dobrot. Ať již…
Chlebové bramboráky
Recept ještě nebyl hodnocenTvrdý chleba namočíme do mléka tak, aby byl chleba ponořený, mléko do sebe vstřebá, přidáme vajíčka, nakrájíme uzeninu, přisypeme mouku, česnek, koření, cibuli nakrájíme…
Sladký letní chlebík
Recept ještě nebyl hodnocenPoužijeme program na kynuté těsto a poté pečeme cca hodinu.
Cuketový mazanec
Recept ještě nebyl hodnocenCuketový mazanec připravíme jednoduše v domácí pekárně bez složitého hnětení. Stačí vložit suroviny, nechat těsto vykynout a upéct dozlatova. Díky cuketě zůstane krásně…
