Bezlepkový nekynutý knedlík hrnečkový
Recept ještě nebyl hodnocenDoslova bleskové hrnečkové knedlíky připravované bez kynutí, do čtvrthodiny budete mít přílohu k hlavnímu chodu hotovou. Díky použití bezlepkové mouky a housek jsou…
Mouka rýžová - suroviny a ingredience
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 1 518 kJ / 363 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 7,00 g |
| – z toho živočišné bílkoviny | 0,00 g |
| – z toho rostlinné bílkoviny | 7,00 g |
| Tuky | 1,20 g |
| – nasycené | 0,30 g |
| – nenasycené | 0,90 g |
| –– mononenasycené | 0,40 g |
| –– polynenasycené | 0,50 g |
| ––– omega 3 | 0,00 g |
| Vláknina | 2,00 g |
| Cholesterol | 0 mg |
| Sodík | 8 mg |
| Sůl | 0,00 g |
| Sacharidy | 80,00 g |
| – cukry | 3,00 g |
| ––– laktóza | 0,00 g |
Recepty s touto surovinou
Bezlepkové mufinky z rýžové mouky
Recept ještě nebyl hodnocenJednou z variant k pečení bezlepkových sladkých dobrot je použití rýžové mouky. Ta zajistí lehkou a nadýchanou strukturu pečiva. Těsto muffinů voní po másle, najdeme v…
Ostrá smažená kuřecí křidélka a paličky podle Květy Fialové
Recept ještě nebyl hodnocenKuřecí paličky a křídla omyjeme a osušíme. Přidáme sojovou omáčku, worcester, piri-piri koření, olivový olej, rajský protlak, pepř a sůl. Promícháme a necháme přes noc…
Vietnamské sladké koule Bánh Rán
Recept ještě nebyl hodnocenNejprve připravíme náplň - několikrát oprané fazole uvaříme v osolené vodě doměkka (vaříme stejně jako rýži). Ještě teplé dáme do mixéru a spolu s ostatním rozmixujeme.…
Bezlepkový tvarožník
Recept ještě nebyl hodnocenZ bílků se špetkou soli vyšleháme tuhý sníh.Žloutky, cukr, extrakt, tvarohy a máslo vyšleháme do hladké hmoty.Zašleháme pudinkový prášek, mouku a prášek do pečiva.…
Bezlepkový kváskový chléb
Recept ještě nebyl hodnocenPřipravit bezlepkový kváskový chléb je sice časově náročné, ale s výsledkem budete spokojeni. Je důležité vypěstovat nebo sehnat již hotový bezlepkový kvásek a pak již…
Bezlepkový kváskový chléb
Recept ještě nebyl hodnocenPřipravit bezlepkový kváskový chléb je sice časově náročné, ale s výsledkem budete spokojeni. Je důležité vypěstovat nebo sehnat již hotový bezlepkový kvásek a pak již…
Mrkvový bezlepkový koláč
Recept ještě nebyl hodnocenTento lahodný dezert je nejen zdravější variantou, ale také skvělou volbou pro ty, kteří preferují bezlepkovou stravu. S jemným nádechem koření a šťavnatou texturou si…
Bezlepkové kynuté těsto, na koláč, pizzu a langoše
Recept ještě nebyl hodnocenPokud patříte mezi ty, kteří musí dodržovat bezlepkovou dietu, tak je pro vás tento recept jako dělaný. Jednoduchý ovocný koláč s posypkou, potřený rumem chutná výborně…
Bezlepkový ovocný koláč
Recept ještě nebyl hodnocenVýborný koláč, který v sobě nemá klasickou bílou mouku, připravíme ze směsi rýžové a kukuřičné mouky. Jemné a vláčné těsto doplníme ovocem, které máme zrovna po ruce a…
Bezlepkové lívance z rýžové mouky
Recept ještě nebyl hodnocenVe velké míse smícháme všechny suroviny, metličkou vypracujeme hladké těsto a necháme ho cca 5 minut stát. Na malém množství kokosového oleje (můžete použít i rostlinný)…
Bezlepkové domácí těstoviny
Recept ještě nebyl hodnocenChystáte se připravovat domácí těstoviny? Vyzkoušejte jejich bezlepkovou úpravu z rýžové, cizrnové a kukuřičné mouky. Potřebovat budete pouze robota s nástavcem na…
Bezlepkové těsto na linecké
Recept ještě nebyl hodnocenLinecké cukroví je velmi oblíbeným druhem cukroví během svátků. A když nahradíme klasickou mouku, moukou bezlepkovou, můžeme voňavým a křehkým lineckým potěšit i…
Vídeňský řez (bezlepkový)
Recept ještě nebyl hodnocenTěsto: Celá vejce, cukr, vanilkový cukr vyšleháme do pěny, přišleháme olej, mléko, přidáme mouku smíchanou s práškem do pečiva. Upečeme a necháme vychladnout. Krém:…
Lívance z rýžové mouky
Recept ještě nebyl hodnocenVšechny uvedené suroviny vyšlehejte v těsto, které je poměrně řídké, konzistencí podobné například palačinkovému. Pro lívance pečte na pánvi vymazané troškou tuku (na mé…
Rýžový kynutý knedlík s burizony - bez lepku
Recept ještě nebyl hodnocenMouku vsypeme do mísy, přidáme burizony a sůl. Promícháme.V sypké směsi vytvoříme důlek, do kterého rozdrobíme droždí, zalijeme teplou vodou a přisypeme špetku cukru.…
Kokosové řezy bezlepkové
Recept ještě nebyl hodnocenKokosové řezy bez lepku vám možná připomenou Eskymo řezy. Příprava je velmi jednoduchá, bílky využijete do těsta a žloutky do krému. Ten je potřeba vyšlehat nad párou,…
Čokoládové muffiny bez lepku, mléka a vajec
Recept ještě nebyl hodnocenV misce smícháme všechny suché ingredience a poté teprve vmícháme suroviny tekuté. Těsto nandáme lžící do formiček na muffiny a pečeme při 150 °C asi 30-40 minut …
Bezlepkové dukátové buchtičky
Recept ještě nebyl hodnocenVyzkoušejte tuto lahodnou bezlepkovou verzi oblíbených dukátových buchtiček, která potěší nejen osoby s celiakií, ale i všechny milovníky tradičních sladkých pochoutek.…
Bezlepkový rebarborový koláč
Recept ještě nebyl hodnocenV míse smícháme ovesné vločky, mouky, kypřící prášek a cukr, potom přidáme vejce a studené máslo pokrájené na kostičky. Ze všech surovin vypracujeme drobenku.Náplň si…
Bezlepková ovocná buchta
Recept ještě nebyl hodnocenVšechny suroviny na těsto smícháme a nalijeme na plech.Na těsto poklademe ovoce, které posypeme posypkou.Buchtu pečeme na 200 °C asi 40 minut.
Mangové mochi s mascarpone a kokosem
Recept ještě nebyl hodnocenNetradiční bochánky, které nás svojí exotickou chutí přenesou na východ k rýžovým polím. Z rýžového těsta tvoříme placičky, které naplníme skvělou kombinací svěžího…
Banánovo-kakaový koláč
Recept ještě nebyl hodnocenI mlsat můžeme zdravěji. Tento lahodný koláč připravíme bez cukru i bez lepku. Do korpusu přidáme banány, jablka a kefírové mléko. Korpusy spojíme tvarohovou náplní a…
Přečtěte si Zobrazit více
