Bezlepková bublanina s lesním ovocem

Johanka128 Kuchařka: Johanka128

Dietní recepty , Bezlepkové 0 názorů

Suroviny

100 g rýžové mouky
100 g tapiokové mouky
150 g pohankové mouky
4 polévkové lžíce jemné rýžové krupičky
1 čajová lžička psyllia
500 ml sušeného rýžového nápoje Zajíc
6 čajových lžiček sirupu agave
5 čajových lžiček rozpuštěného a vychladlého ghee
1 vrchovatá čajová lžička sody bikarbony
vanilkový cukr na posypání
Recept si zatím oblíbil 1 kuchař

Postup přípravy receptu

  1. Všechny mouky, krupičku, sodu a psylium smícháme dohromady. Přidáme agave a rýžový nápoj Zajíc. Pořádně promícháme. Na závěr do těsta vmícháme rozpuštěné a vychladlé ghee.

  2. Těsto nalijeme na plech vystlaný pečícím papírem a poklademe lesním ovocem. Posypeme vanilkovým cukrem.

  3. Troubu zapneme na několik minut na 230 stupňů, plech s koláčem vložíme do trouby a pečeme, než je těsto suché a nelepí se.

  4. Po vytažení z trouby necháme vychladnout.

Poznámka

Původně jsem chtěla udělat bublaninu podle petram http://www.toprecepty.cz/recept/45237-bublanina-s-..., ale neměla jsem dostatečně surovin, tak jsem si musela vytvořit vlastní recept.

Těsto je trochu hutnější a koláč je poměrně sytý.

Pokud se použije zmražené ovoce, při chladnutí je třeba dávat pozor, aby šťáva nestekla z krajů koláče.

Přidat k oblíbeným Vytisknout recept


Pochutnali jste si? Sdílejte recept!

Poslat emailem

Recept sdílelo již 5 kuchařů a kuchařek

Ohodnoťte recept: Bezlepková bublanina s lesním ovocem

K receptu nejsou žádné komentáře.

Tématické fráze: rychlá bezlepková bublanina bublanina z pohankove mouky bezlepková bublanina pohanková bublanina bezlepková bublanina recept bublanina s ovocem bezlepková bublanina pohanková bezlepková bublanina pohanka recepty s psyllia bublanina z pohanky bezleplová bublanina s ovocem bublanina z bezlepkove mouky bublanina z pohankové mouky s ovocem bublanina s pohankove mouky bezlepkova tvarohova bublanina bublanina ze zmraženého ovoce bublanina z ryzove mouky pohankova bublaninu lesní ovoce recepty top bezlepková bublanina