Rajčatová marmeláda zapečená s olivami a sýrem
Recept ještě nebyl hodnocenZejména v létě je mnohdy úroda rajčat opravdu bohatá. Jejich zužitkování je různorodé. Pojďte si s námi připravit skvělý pokrm z masitých rajčat a oliv. Zeleninová směs…
Ocet balsamiko - suroviny a ingredience
Recepty s touto surovinou
Kachní prsíčka na pomerančích
Recept ještě nebyl hodnocenŠťavnatá kachní prsa s křupavou kůží, jemně provoněná pomerančovou kůrou jsou doplněna lahodnou omáčkou s červeným vínem. Stylový oběd nebo romantická večeře udělá dojem…
Bohatý salát z červené řepy
Recept ještě nebyl hodnocenVyzkoušejte salát z vařené červené řepy, doplněný červenou cibulí, jablky a nivou. K dochucení použijte rafinovanou kombinaci opražených sezamových semínek s chilli…
Rajčatový salát s těstovinami
Recept ještě nebyl hodnocenNejlepší letní večeře a obědy jsou ty lehké, které příjemně zasytí a lehce osvěží v teplých dnech. Přesně takový je rajčatový salát s mozzarellou a čerstvými bylinkami,…
Letní čočkový salát
Recept ještě nebyl hodnocenŠošovicu povaríme v troche vody cca 10 minút (musí ostať pevná). Vody dáme len toľko, aby sa všetka vstrebala. Necháme vychladnúť.Polníček premiešame so šošovicou,…
Kuřecí prsa s cuketou a paprikou
Recept ještě nebyl hodnocenKombinace šťavnatého kuřecího masa, křupavé cukety a sladké papriky zachutná každému. Tento pokrm je nejen snadný na přípravu, ale také bohatý na bílkoviny a vitamíny,…
Kuřecí játra v marinádě na pikantní zelenině
Recept ještě nebyl hodnocenNejdříve připravíme játra.Mražené rozmrazíme, odstraníme blanky, tuk, případné krevní sraženiny, omyjeme a důkladně papírovými utěrkami osušíme.Překrájíme napůl a…
Obložené mísy k volbám
Recept ještě nebyl hodnocenVejce uvařit natvrdo, vychladit. Odkrojí se spodní část, vydlabat žloutek. Rajčatům odkrojit větší špičku tak, aby z ní bylo možné udělat klobouček na vajíčku. Žloutky…
Treska s fazolkami a zeleninou
Recept ještě nebyl hodnocenOprané a osušené filety z tresky pokapeme šťávou z citronu a necháme chvíli odstát. Posolíme a lehce okořeníme směsí koření Severské scampi. Na pánvi tresky krátce…
Salát s pečenými batáty
Recept ještě nebyl hodnocenSladké pečené batáty zvýrazněné zajímavou chutí balzamikového octa se skvěle hodí do salátu. Se svěžími salátovými lístky tvoří lahodnou kombinaci, ke které ještě…
Hranolky z červené řepy
Recept ještě nebyl hodnocenDo mísy nalijeme olej, přidáme sůl, pepř a uzenou papriku. Řepu oloupeme a nakrájíme na hranolky. Vložíme je do mísy s olejovou marinádou a pečlivě hranolky ze všech…
Ledový salát s ředkvičkami, rajčaty, pomerančem a balsamikem
Recept ještě nebyl hodnocenTento osvěžující salát ochutí křupavé a pikantní ředkvičky, aromatická jarní cibulka, šťavnatá rajčata i sladkokyselé pomeranče. Všechny chutě doplní a spojí zálivka…
Vepřový jazyk v omáčce z marinády
Recept ještě nebyl hodnocenVepřové jazyky očistíme dáme vařit společně s kořením a zeleninou. Vaříme do měkka v tlakovém hrnci cca 50-60 minut.Mezitím připravíme marinádu ze všech surovin bez…
Řecké křupavé zelí - skvělé
Recept ještě nebyl hodnocenŘecké křupavé zelí je vynikající lahůdka plná chuti. Tento tradiční řecký pokrm je připravován z kvalitního zelí, které je lehce marinované v pikantní směsi s olivovým…
Pečené papriky
Recept ještě nebyl hodnocenTroubu předehřejeme na 180 stupňů. Papriky omyjeme a rozřízneme na půlky (i se stopkou), vydlabeme semena a papriky naplníme: do každé dáme jeden plátek šunky, 4 půlky…
Cibulové gnocchi
Recept ještě nebyl hodnocenGnocchi jsou oblíbený druh přílohy pocházející z Itálie. Podle druhu noku se těsto skládá z vajec a pšeničné či kukuřičné mouky nebo brambor. Gnocchi se dají připravit…
Dušené kuřecí kousky na zelenině
Recept ještě nebyl hodnocenMaso nakrájíme na kousky, osolíme, opepříme, zakápneme sojovou omáčkou a balzamikovým octem. Necháme odležet v lednici 2 hodiny. Zeleninu včetně cibule nakrájíme na…
Avokádový salát caprese
Recept ještě nebyl hodnocen1) Smícháme nakrájená rajčata, mozzarellu nakrájenou na plátky, cibuli, avokádo, olivy a bazalku. 2) Připravíme si dresink řádným promícháním všech surovin. Přelijeme…
Filet z lososa s mangovo-máslovou omáčkou
Recept ještě nebyl hodnocenMaso vložíme do nádoby, z obou stran opepříme a osolíme. Zalijeme trochou olivového oleje a necháme na chvilku odstát. Mezitím si rozpálíme v rendlíku oříšek másla,…
Portobello s karamelizovanou cibulí
Recept ještě nebyl hodnocenŽampionům odstraníme nožičky, zevnitř osolíme a posypeme tymiánovými lístky. Trochu je mezi lupeny vmáčkneme. Potřeme olejem a vložíme je pod gril, nejprve lupeny dolů a…
Zelný salát s bílým jogurtem
Recept ještě nebyl hodnocenLehká a svěží varianta zelného salátu, která potěší milovníky zdravého stravování. Křupavé zelí, doplněné s jemnou kyselostí jogurtu vytváří dokonalou rovnováhu chuti.…
Pečená toustová pomazánka z cukety
Recept ještě nebyl hodnocenVoňavá pomazánka z pečené cukety, mrkve, cibule, rajčatového protlaku a česneku se skvěle hodí na chleba i toust. Letní zeleninová směs plná chuti, která vydrží ve…
Zeleninová směs s kuřecím masem
Recept ještě nebyl hodnocenBarevná, bohatá směs s kousky kuřecího masa, sójovou omáčkou, špetkou koření a čerstvou i mraženou zeleninou. Bude z ní skvělý víkendový oběd i pro více strávníků a…
Dietní rucolový salát s mozzarellou
Recept ještě nebyl hodnocen1)Rucolu, cherry rajčátka a mozarellu nakrájíme na menší kousky a promícháme. 2)Podle chuti přidáme čerstvou bazalku, pepř a lehce osolíme. 3)Přidáme olivový olej a…
