Salát z quinoy a pečené zeleniny

cathleen Kuchařka: cathleen

Saláty 3 názory

Suroviny

200 ml Quinoy
400 ml vody
4-5 lžic olivového oleje
balsamico
lžíce citrónové šťávy
sůl
Zelenina: (pečená v remosce)
hrst cukrového hrachu
paprikový lusk
mangoldové listy
velká cibule
3-5 stroužků česneku
větvička tymiánu
oregano
Recept si zatím oblíbilo 5 kuchařů

Postup přípravy receptu

  1. Pokrájenou zeleninu mírně osolíme, zakapeme olejem a upečeme. Pak z ní odstraníme větvičky bylinek.

  2. Quinou na hustém cedníku několikrát propláchneme horkou vodou a uvaříme ve dvojnásobném množství vody, přibližně 15 minut.

  3. Prochladlou quinou smícháme se zeleninou a zálivkou z olivového oleje, citronové šťávy a trochy balsamica. Dosolíme a dáme vychladit.

Přidat k oblíbeným Vytisknout recept


Pochutnali jste si? Sdílejte recept!

Poslat emailem

Recept sdílelo již 22 kuchařů a kuchařek

Ohodnoťte recept: Salát z quinoy a pečené zeleniny

Tématické fráze: salát z pečené zeleniny salát z quinoy quinoy recepty z quinoy guinoii salat z quinoly zeleninové saláty recepty placky z quinoy salát s pečené zeleniny recept na salaty z quinoy pecena zelenina salat zeleninový salát recept qinoy zeleninové saláty salat z pecene zeleniny recept saláty z quinoy těstovinový salát z quinoy pečený zeleninový salát zeleninové saláty pečené salát z pečenézeleniny