Krkovice ve sladkokyselé šťávě
1974andrea
Suroviny
- 4 plátky krkovice
- 2 cibule
- 2 polévkové lžíce šípkové zavařeniny
- 2-3 polévkové lžíce sojové omáčky
- 1 polévkové lžíce octa balsamico
- cca 3 cm zázvoru jemně nastrouhaného
- 3 stroužky česneku jemně nastrouhaného
- škrob
- pepř
- sůl
- olej
Postup přípravy receptu
Maso lehce naklepeme, osolíme, opepříme a poprášíme solamylem.
Na pánvi s olejem restujeme na kolečka nakrájenou cibuli a přendáme ji do pekáčku. Pak opečeme krkovici z obou stran a dáme na cibuli.
Smícháme šípkovou zavařeninu, sojovou omáčku, ocet, zázvor a česnek a nalijeme na maso. Malinko podlijeme vodou a přiklopené vložíme do trouby vyhřáté na 200 C. Podle potřeby podléváme. Pečeme 30 minut, poté odkryjeme a dopečeme. Já jsem podávala s kuskusem.
Poznámka
Moje recepty a ostatní fotografie najdete na http://inkitchenopen.blogspot.cz/
Pochutnali jste si? Sdílejte recept!
Sdílet na Facebooku Poslat emailem
Recept sdílelo již 657 kuchařů a kuchařek
Alternativy k tomuto receptu
Zobrazit další alternativy
Ohodnoťte recept: Krkovice ve sladkokyselé šťávě
-
Dana:Ale mají ji všude, Albert, Tesco ...
-
Aha? Andrejko,děkuji. Takže v Lídlu.DÍKY MOC
-
Zkusím,jen musím sehnat šípkovou zavařeninu. Poradí mi někdo kde?. Děkuji
-
MarcelaPa:Marcelko, kupuju, v Lidlu mají dobrou.
-
Tak všechny ingredience můžu, jsou prudce jedlé.
Akorát jsem ještě nikdy neochutnala šípkovou zavařeninu. Kupuješ ji nebo děláš sama? Docela by mě ta chuť zajímala. -
Díky holky, bylo to jedlé
-
Vím jistě, že by nám chutnalo
-
Hmm, to se mě líbí
