Palačinky z minerálky
Recept ještě nebyl hodnocenVejce prošleháme s minerálkou a přidáme všechny zbývající suroviny. Pořádně metličkou prošleháme.Pánvičku vytřeme olejem a smažíme tenké palačinky z obou stran dozlatova…
Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání
Vejce prošleháme s minerálkou a přidáme všechny zbývající suroviny. Pořádně metličkou prošleháme.Pánvičku vytřeme olejem a smažíme tenké palačinky z obou stran dozlatova…
Maso zlehka naklepeme a naložíme do oleje rozmíchaného s kořením. Necháme marinovat přes noc, ale stačí i 2 hodiny. Solím až hotové, podle chuti. Zprudka opečeme z…
Nejprve smícháme suroviny na těsto a dáme péct.Mezitím, kdy se nám peče těsto, připravíme tvarohový krém. Utřeme máslo s cukrem, poté přidáme tvarohy a na konec rum …
Žloutky utřeme s cukry, přidáme vodu, olej, mouku s práškem a nakonec sníh a nastrouhanou čokoládu nahrubo. Pečeme při 170°C asi 40 minut.
Všechno smícháme dohromady, limonáda může být jakákoli a podle její barvy bude i mírně zabarvené těsto. Nejlepší je citronová nebo malinová. Na závěr můžeme rozkrojit a…
1- smícháme mouku, cukr, kypřící prášek a vanilkový cukr 2- přidáme žloutky, mléko a olej zamícháme 3- ušleháme bílky a smícháme s bodem 1a2 4- vymažeme a vysypeme…
Troubu předehřejeme na 180 °C a pekáček vyložíme pečícím papírem. V jedné míse smícháme sypké suroviny. Ve druhé misce smícháme naopak tekuté. Společně spojíme,…
Očištěný květák rozebereme na větší růžičky, vsypeme do vařící osolené vody a uvaříme doměkka. Z másla a mouky uděláme světlou jíšku, zředíme ji s mlékem, rozšleháme a…
Sýry středně jemně nastrouháme, přidáme vejce a strouhanku. Z těchto surovin vytvoříme pevné těsto, ze kterého děláme malé kuličky (cca. 5 cm průměr ). Ty poté dozlatova…
Vepřová játra opepříme a poprášíme solamylem. Vložíme je na rozpálený olej v pánvi a z obou stran je propékáme cca 2 minuty. Játra by měla zůstat uvnitř růžová, ne…
Připravíme si kvásek: 200 ml vlažné vody, 1 KL medu, 20 g droždí, Do mísy si dáme obě mouky, sůl, olej, 150 ml vlažné vody a vzešlý kvásek. Vypracujeme těsto, že je…
Gnocchi uvaříme podle návodu, ale vaříme jen cca 1 minutu.Přecedíme, necháme okapat, restujeme na pánvi na oleji dozlatova.Podle potřeby osolíme (můžeme přidat i…
Jednoduchý, rychlý a jedinečný, takový je zeleninový tatarák. Je perfektní na klasické topince, ale výborně chutná třeba na celozrnné bagetce. Hodí se jako rychlá…
Uzená krkovice, kysané zelí a bramborový knedlík jsou v české kuchyni velmi tradiční kombinací. Uzená krkovice pečená v celku na cibulovém základu si zachová šťavnatost.…
Uzená krkovice, kysané zelí a bramborový knedlík jsou v české kuchyni velmi tradiční kombinací. Uzená krkovice pečená v celku na cibulovém základu si zachová šťavnatost.…
Vařené brambory rozšťoucháme, povaříme zeleninu na skus a taky rozmělníme na drobno. Na trošce oleje opečeme rybí maso, osolíme, opepříme a podusíme doměkka. Pak…
Kachnu nebo husu, kterou jsme pekli například k nedělnímu obědu a celou ji nedojedli, použijeme k výrobě tohoto rychlého pokrmu. Maso obereme od kostí a natrháme na…
Ve velké pánvi na rozehřátém oleji prudce a z obou stran opečeme filety. Vyjmeme je na talíř, kde je mírně osolíme.Do stejné pánve dáme polovinu másla, necháme rozehřát…
Květák rozdělíme na malé růžičky a uvaříme doměkka ve slané vodě bez pokličky, aby se odpařily sirné látky, které nepříjemně páchnou. Na másle s olejem a kmínem…
Do hladké mouky vmícháme sůl, špetku prášku do pečiva, přidáme olej a po třetinách přidáváme horkou vodu. Zlehka zpracujeme těsto, nemělo by se dlouho mačkat.Vznikne…
Připravené porce kapra osolíme, opepříme a obalíme v mouce. Pekáček vymastíme olejem, vložíme pomoučněné porce ryby, ty také pokapeme olejem a v troubě rozehřáté na…
Masové směsi jsou oblíbené pro svoji variabilitu a nenáročnou přípravu. Rýže na mexický způsob, s mletým masem, fazolkami, fazolemi a hráškem, lehce okořeněná kari a…
Po vydatném nedělním obědu nikdy nesmí chybět hrnek dobré teplé kávy a příjemně sladký dezert. Makový koláč s jablky, potřený kyselým džemem a posypaný strouhaným…
Zkoušeli jste někdy připravit těstoviny v mikrovlnné troubě? Je to snadné, potřebujete k tomu jen misku s víkem a otvorem na únik páry, kapku oleje a horkou vodu.…