Zeleninový tatarák Jany Remkové
Jednoduchý, rychlý a jedinečný, takový je zeleninový tatarák. Je perfektní na klasické topince, ale výborně chutná třeba na celozrnné bagetce. Hodí se jako rychlá chuťovka i skvělé pohoštění pro hosty.
Suroviny
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
Energie | 1 670 kJ / 399 kcal |
---|---|
Bílkoviny | 19,37 g |
Tuky | 3,64 g |
Vláknina | 57,52 g |
Cholesterol | 0 mg |
Sodík | 1,08 g |
Sůl | 2,36 g |
Sacharidy | 45,63 g |
Postup přípravy
Krok 1: Nastrouhanou zeleninu, sýr a ořechy smícháme.
Krok 2: Přidáme prolisovaný česnek a nadrobno nakrájenou cibuli. Přimícháme sojovou a worcesterovou omáčku, hořčici, olej, a směs dochutíme tabascem či ostrým kečupem, solí a pepřem.
Krok 3: Zeleninový tatarák natíráme na opečené chleby anebo sendviče. Podáváme s čerstvou zeleninou.
Doplnila jsem oproti receptu nakonec i žloutkem, přišlo mi to ještě jemnější, ale není podmínkou.
Doplnila jsem oproti receptu nakonec i žloutkem, přišlo mi to ještě jemnější, ale není podmínkou.
Zveřejněno 6. 2. 2011
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Zeleninový tatarák Jany Remkové
Aktuální verzi receptu včetně video receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/190q
Moje poznámka
Zeleninový tatarák Jany Remkové
Aktuální verzi receptu včetně video receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/190q
Nejnovější recepty
Chlupaté knedlíky z cukety
Přidáno před 1 hodinou
Restovaná směs lilků se zeleninou
Přidáno před 1 hodinou
Nepečený jahodový dortík
Přidáno před 3 hodinami
Vrabec moravskočeský
Přidáno před 17 hodinami
Rybíz jako brusinky podle Petry Burianové
Přidáno 14. 7. 2025 06:30:03
Koláč s rybízem, muchovníkem a drobenkou
Přidáno 13. 7. 2025 14:35:01
Články s tímto receptem
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Žampionový guláš s cuketou
Slavista62 před 36 minutami
Pečený tvaroh s rybízem nebo jiným ovocem
Velkymlsoun před 1 hodinou
Kuřecí špízy
Renata1988 před 8 hodinami
Kuře neskutečně dobré
Adrienalis před 9 hodinami
Žampiony - snadno a rychle
Kajkajak před 10 hodinami
Meruňkový koláč výborný
Ennia před 15 hodinami
Hovězí na divoko pro pamětníky
wolfboss před 16 hodinami
Rajčatovo-okurkový salát s mátou
Dasaja před 18 hodinami
Květák pečený v sýrové strouhance
ing.zdenek.trojan@seznam.cz před 19 hodinami
Brokolicový nákyp
Helen.salemiynah před 19 hodinami
Tématické fráze:
vegetariánský tatarák,
tatarák z celeru,
jana remková,
tatarak z mrkve,
celerový tatarák,
zeleninový tatarák falešný,
zeleninový tataráček,
recept na vegetariánský tatarák,
tatarak,
recepty jany remkové,
vegetariánský tataráček,
tatarák pro vegetariány,
zeleninových tatarak,
tatarák z brambor,
tatarak z orechu,
vegetariánský tatarák recept,
tatarak vegetariansky,
tatarák recept,
tatarák z pečeného celeru,
zeleninový tatarský biftek recept
Suroviny:
celer,
mrkev,
ořechy vlašské,
sýr nastrouhaný,
česnek,
cibule,
omáčka sojová,
omáčka worcesterová,
hořčice,
olej,
tabasco,
pepř mletý,
sůl
Komentáře (80)
Mně ty zavádějící názvy u "tataráků" (a ne pouze u tataráků) vadí obecně
No, co s tím ale nadělám, že
Souhlasím s vámi takřka bezvýhradně
No, patrně ale s takovýmto názorem budeme na TOP sami dva, že