Nudlová polévka s tofu
Recept ještě nebyl hodnocenNa oleji orestujeme nadrobno nakrájanú cibuľu. Pridáme nahrubo nastrúhanú mrkvu a 1 min restujeme.Posypeme múkou a opäť 1 min za stáleho miešania pražíme.Zalejeme vodou…
Olej - suroviny a ingredience
Recepty s touto surovinou
Kuřecí chilli polévka s rýží
Recept ještě nebyl hodnocenUvaříme kuřecí kostry s několika kuličkami pepře a kouskem cibule (v papiňáku zhruba 30 min). Maso obereme na talíř, vývar přecedíme přes sítko. V hrnci na oleji…
Řezy paní kněžny
Recept ještě nebyl hodnocenMandle nameleme na jemno a smícháme s ostatními ingrediencemi, pokud olej trošku nahřejeme a vmícháme do něj slad, bude se se sladem lépe pracovat. Měla by vzniknout…
Tuřanské koblihy
Recept ještě nebyl hodnocenTěsto vypracujeme a necháme v teple vykynout. Lžičkou vyhazujeme testo na pomoučený vál. Koblížky plníme marmeládou a necháme ještě chvilku vykynout pod utěrkou. V…
Jablečné potěšení
Recept ještě nebyl hodnocenSypké suroviny promíchat v mixéru, vyšlehat vejce, olej, mléko a po troškách vlít a vmíchávat do mísy s moukou. Vymazanou a vysypanou formu postupně plníme -…
Vepřové medailonky s pikantní omáčkou a hroznovým vínem
Recept ještě nebyl hodnocenNa oleji zpěníme nadrobno nakrájenou cibulku, přilijeme víno, cukr a balsamico a necháme odpařit na polovinu půvoního množství. Pak přidáme vývar, tymián a špetku…
Vepřové medailonky s pikantní omáčkou a hroznovým vínem
Recept ještě nebyl hodnocenNa oleji zpěníme nadrobno nakrájenou cibulku, přilijeme víno, cukr a balsamico a necháme odpařit na polovinu půvoního množství. Pak přidáme vývar, tymián a špetku…
Strouhané muffinky
Recept ještě nebyl hodnocenVejce rozmícháme v cukru, přidáme kakao, mouku, olej a změklý Alsan. Rukama vypracujeme pevné, lehce drobivé těsto, které dáme na hodinku odpočívat do lednice. Mezitím…
Olivy alla Ascolana - smažené olivy s masovou směsí
Recept ještě nebyl hodnocenMleté maso dáme do mísy, přidáme ostatní suroviny a vše dobře promícháme.Olivy si předem na jedné straně podélně nařízneme, naplníme je masovou směsí a opět půlky k…
Olivy v pivním těstíčku
Recept ještě nebyl hodnocenNejprve smícháme rozšlehané vajíčko s pivem a poté obalíme v trojobalu: nejdřív v hladké mouce, pak v rozšlehaných vejcích smíchaných s pivem a nakonec ve strouhance…
Pomazánka z dubáků - praváků
Recept ještě nebyl hodnocenDubáky pokrájame na plátky a tie na drobno, cibuľu pokrájame na jemno.V hlbšom hrnci orestujeme cibuľu v rozohriatom oleji do sklovita. Pridáme dubáky a orestujeme ich s…
Hovězí v ananasové omáčce
Recept ještě nebyl hodnocenOmyté a osušené plátky masa zprudka opečeme na oleji a rozpuštěném másle.Plátky přendáme do pekáčku a udržujeme na teplém místě. Ve vzniklém výpeku orestujeme kousky…
Oříšková bábovka s příchutí perníku
Recept ještě nebyl hodnocenOddělíme žloutky a bílky. Z bílků ušleháme tuhý sníh.Ostatní suroviny vymícháme, aby v těstě nebyly hrudky.Přidáme ořechy a nakonec opatrně vmícháme sníh. 1/4 těsta…
Křupavé kuřecí placky
Recept ještě nebyl hodnocenDrcené kuřecí maso necháme rozmrazit a dáme do misky.Přidáme najemno nasekaná sušená rajčata, petrželovou nať, nastrouhané stroužky česneku, piniové oříšky, bílý pepř,…
Tofu v žampionové omáčce
Recept ještě nebyl hodnocenTofu narežeme na kocky a 10 min povaríme vo vode so soľou a hubovým korením ( vody len toľko, aby zakryla tofu ). Odstavíme a necháme aspoň 3 hod stáť. Na oleji…
Indiánské kuře
Recept ještě nebyl hodnocenIngredience na Směs rozmixujeme na kaši. Maso jemně naklepeme a nakrájíme na malé kousky. Rozpálíme trochu oleje na pánvi, kuřecí maso osolíme a zprudka smažíme, když…
Koláčky maminky Růženky
Recept ještě nebyl hodnocenZaděláme kvásek: do misky dáme droždí, trochu cukru, zalijeme vlažným mlékem a promícháme. Vyběhlý kvásek přidáme k ostatním surovinám. Těsto vypracujeme do hladka a…
Hovězí plátky v česnekovo-smetanové omáčce
Recept ještě nebyl hodnocenMaso odblaníme, pokud na něm budou slabé blanky. Nakrájíme ho na plátky asi tak 1 cm, lehce naklepeme, osolíme, opepříme, posypeme mletou paprikou a dáme mezitím…
Špagetová bábovka s houbovou směsí
Recept ještě nebyl hodnocenNa oleji zpěníme nakrájenou cibuli, vhodíme houby, osolíme a vydusíme většinu tekutiny. Pak přidáme šunku, pokrájenou papriku, koření a chvilku vše společně restujeme.…
Pórkové placičky - příloha
Recept ještě nebyl hodnocenUvaříme brambory ve velkém hrnci osolené vody do měkka, scedíme je a necháme cca 2 min. pouštět páru, pak je rouzšťoucháme dohladka. V pánvi rozpustíme máslo a pórky na…
Kuřecí roláda s houbovou náplní
Recept ještě nebyl hodnocenPotravinovou folii poklademe plátky anglické slaniny, na ni rozložíme kuřecí steaky, které nožem rozřízneme na tenčí pláty, lehce osolíme a opepříme.Necháme chvíli v…
Topinečka s vajíčkem
Recept ještě nebyl hodnocenRozpálíme olej a uděláme si topinky. Když jsou topinky hotové, osmaneme vajíčko. Nesmí být ale úplně hotové, žloutek může, ale nemusí (je to lepši) být těkutější. …
Pikantní sojové nudličky s kokosovým mlékem
Recept ještě nebyl hodnocenSojové maso uvaříme ve vodě dle návodu a nechám okapat. Poté naložíme do olivového oleje a kari koření. Necháme chvíli marinovat.Sojové nudličky restujeme cca 4 minuty a…
Přečtěte si Zobrazit více
