Zelené krůtí curry s cizrnou a mangoldem
Recept ještě nebyl hodnocenMaso nakrájíme na kousky, osolíme a obalíme v solamylu. Na oleji si opražíme semínka hořčice až začnou pukat (pozor vyskakují z pánve, takže je lepší ji přiklopit),…
Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání
Maso nakrájíme na kousky, osolíme a obalíme v solamylu. Na oleji si opražíme semínka hořčice až začnou pukat (pozor vyskakují z pánve, takže je lepší ji přiklopit),…
Ze všech ingrediencí vypracujeme těsto, které necháme cca 45 minut na teplém místě vykynout. Z těsta vykrajujeme žemličky, zakulatíme a nožem uděláme na povrchu dva…
Nakrájená kolečka salámu Gothaj cca 1,5 cm široká s otvorem od vykrajovátka (vykrojené části lze využít do ražničí- tak jako v tomto případě, kdy se jednalo o jinak…
250 g cukru, 2 vejce a 4 lžíce oleje rozmícháme. Pak přidáme do cukru atd. půl litru mléka a vyšleháme. Dále přidáme 300 g hladké mouky, 1 lžičku skořice, 2 lžíce kakaa…
Na oleji krátce osmahneme pokrájený česnek a posekané papričky. Přidáme a osmahneme najemno nastrouhaného šmakouna , přidáme nastrouhanou cuketu ( pokud je cuketa…
Žloutky utřeme s cukrem a vanilkou, přidáme 4 lžíce horké vody, postupně přidáváme mouku s práškem do pečiva a nakonec sníh z bílků a kakao, pokud chceme korpus tmavý.…
Obě mouky promícháme s xanthanem, práškem do pečiva a cukrem. Přidáme olej a vodu a elektrickým šlehačem nebo metličkou umícháme ne příliš řídké těsto. Rozetřeme jej na…
Žloutky oddělíme od bílků. Z bílků vyšleháme tuhý sníh a ke žloutkům přidáme cukr a olej a šleháme asi 4 minuty do světlé pěny. Pak přisypeme mouku s práškem do pečiva a…
Mouky smícháme s ostatními sypkými surovinami, pak přilijeme olej a vodu. vytvoříme kompaktní těsto, poprášíme moukou, přikryjeme je utěrkou a necháme hodinu kynout. …
Řepu připravíme tak, že v hrnci rozehřejeme olej a cibuli pomalu restujeme dozlatova. Pak přidáme sterilovanou řepu i s nálevem. Dusíme pod pokličkou doměkka. Přidáme…
Z uvedených surovin si umícháme marinádu a do ní dáme nejlépě přes noc mainovat maso, které jsme si mírně naklepali přes potravinářskou folii. Vepřovou blánu si…
Z uvedených surovin si umícháme marinádu a do ní dáme nejlépě přes noc mainovat maso, které jsme si mírně naklepali přes potravinářskou folii. Vepřovou blánu si…
Cuketu nastrouháme na jemno a slijeme přebytečnou vodu.Vejce vyšleháme s moučkovým cukrem do pěny. Přidáme cukry, cuketu, olej, mouku s práškem, kakao, semínka a dobře…
Do pekárny dáme suroviny v pořadí tekuté, sypké a zapneme program Těsto. Hotové těsto propracujeme, rozdělíme na díly a z každého uděláme bulku, kterou necháme kynout…
Žloutky vyšleháme s cukrem do pěny. Přidáme olej, šťávu z pomerančů a půlky citrónu, mléko, prosejeme mouky s práškem do pečiva a nakonec přidáme sníh z vyšlehaných…
Hovězí srdce vařím asi 45 min.v papiňáku, pak ho vyndám, vývar nechám na polívku. Srdíčko zbavím tuku a namelu ho na mašince(drobet uberu do pévky). Mezitím si osmažím…
Nejprve v misce promícháme všechny sypké suroviny, poté přidáme olej a pomalu přiléváme vodu, až než vznikne mírně lepivé těsto. Velký plech vyložíme pečicím papírem a…
Než začneme s těstem, je dobré si předem vymazat formu a vysypat. Zapnout troubu na 180°C a následně všechny suroviny smícháme dohromady. Těsto by mělo být takové hladké…
Do vroucí vody dáme rozpustit kostku bujónu a přidáme sojové plátky. Povaříme asi 15-20 minut, necháme ve vývaru chvíli stydnout, potom plátky vymačkáme, osolíme,…
Kuřecí prsa osolíme, opepříme a na oleji s máslem z obou stran opečeme. Zapékací mísu vymažeme tukem (pokud nám zbyl z opékání, použijeme ten) a rozložíme do ní opečená…
Stehná nasolíme, okoreníme mletým bielym korením, obalíme v múke a opečieme v rozpálenom oleji do červena. Očistenú mrkvu pokrájame na 2,5 cm kusy, ktoré obkrájame do…
Krajíc chleba nakrájíme na drobné kostičky a vložíme na lžíci oleje a kousíčku másla. Přidáme kmín - množství podle chuti, špetku muškátového květu a opražíme, až kmín…
Žloutky utři s cukrem a olejem do pěny, přidej mouku s práškem do pečiva a tuhý sníh z bílků. Těsto upeč ve vymazané a vysypané dortové formě. Po vychladnutí potři…
Lilek pokrájejte na centimetrové plátky, rozložte na tác a posolte. Nechte klidně hodinu vypotit, pak opláchněte, vyždímejte a papírovou utěrkou důkladně vysušte. Dýni…