Guláš s houbami
Recept ještě nebyl hodnocenHovězí guláš obohacený o houby získá na hloubce chuti i vůni. Maso se nejprve orestuje s cibulí, poté se pomalu dusí s paprikou, česnekem a vývarem, až je krásně měkké.…
Omáčka Worcesterová - suroviny a ingredience
Recepty s touto surovinou
Játrovo-kuřecí špízy na cuketové směsi
Recept ještě nebyl hodnocenKuřecí prso i játra nakrájíme na kousky, které budou velikostně tak akorát, aby se daly napichovat na špejli.Nachystáme marinádu z hořčice, chilli a sójové omáčky.…
Zelené fazolky s ořechy.
Recept ještě nebyl hodnocenDo hrnce dejte vodu a sůl, uveďte do varu. Přidejte fazolky a vařte, až jsou měkké. Proceďte, propláchněte studenou vodou a nechte okapat.Rozpusťte máslo, přidejte…
Vepřová svíčková na zelenině
Recept ještě nebyl hodnocenHledáte jednoduchý a výborný recept na oběd nebo večeři? Tato sytá směs s masem a zeleninou je dochucená sójovou a worcesterskou omáčkou, což jí dodává výraznou chuť.…
Kladenské karbanátky
Recept ještě nebyl hodnocenVepřové maso nameleme a dáme do misky.Přidáme na jemno nakrájenou cibulku, na malé kostičky nakrájený uzený sýr a uzenou rolku, nakrájenou pažitku, vejce, strouhanku,…
Těstoviny se zeleninou, uzeninou a vejcem
Recept ještě nebyl hodnocenDáme vařit těstoviny kolínka nebo mušličky dle návodu na obalu.Zatím na oleji zpěníme cibuli nasekanou nadrobno, přidáme uzeninu nakrájenou na kolečka nebo nudličky a…
Sváteční uzené s rybízovo-brusinkovou omáčkou
Recept ještě nebyl hodnocenDobře vyuzené maso není třeba vařit, nakrájíme 2 plátky na osobu a prohřejeme na páře. Všechny uvedené ingredience na omáčku dáme do hlubší pánve, promícháme a na…
Pikantní vepřové řízečky
Recept ještě nebyl hodnocenDo misky dáme vejce, Solamyl, mouku, hořčici, worcester, sójovou omáčku a koření. Všechno promícháme.Maso nakrájíme na menší kousky, naklepeme a dáme do marinády. V…
Kuřecí směs, šťouchané brambory a smažená zeleninová hnízda
Recept ještě nebyl hodnocenLehké letní jídlo s dvěma přílohami. Kořenová zelenina v podobě smažených hnízd bude vítanou změnou v běžných jídelníčcích. Pro větší jedlíky doplní kuřecí maso i…
Vepřové plátky s glazovanou cibulí
Recept ještě nebyl hodnocenOčištěné maso osolíme a opepříme z obou stran.Cibule rozpůlíme, sloupneme a nakrájíme na měsíčky. Rozpálíme pánev, dáme olej a maso prudce opečeme z obou stran.Opečené…
Hovězí játra na smetaně a žampionech
Recept ještě nebyl hodnocenJátra omyjeme, osušíme a stáhneme vrchní blánu. Nakrájíme 2 cm široké plátky, odstraníme z nich světlé, tuhé žilky a játra na okrajích nařízneme.Cibuli nakrájíme…
Pečené gnocchi se žampiony a cibulí
Recept ještě nebyl hodnocenGnocchi jako polotovar nám výrazně šetří čas v kuchyni. Přidáním různých ingrediencí vykouzlíme za malou chvíli chutný oběd nebo večeři. Tento pokrm zvládne hravě i…
Losos na pánvi s pikantní česnekovou chilli omáčkou
Recept ještě nebyl hodnocenLosos patří mezi vyhledávané a oblíbené ryby i v naší české kuchyni. Filety této růžové ryby doplníme opečenými bramborami a omáčkou. Ta je plná výrazných a pikantních…
Stehelčeveský závitek
Recept ještě nebyl hodnocenVejce na oleji osolíme a usmažíme. Plátky masa naklepeme, osolíme, opepříme a potřeme 2 lžičkami hořčice Vejce rozdělíme na dva díly a dáme je na potřené plátky. Z…
Újezdecké kapří karbanátky
Recept ještě nebyl hodnocenKapří maso ze hřbetu a ocasu stáhneme z kůže, nakrájíme na malé kousky a dvakrát umeleme na jemno.Dáme do misky, přidáme vejce, jemně nastrouhaný sýr, nařezanou pažitku,…
Ředkvičkový salát s koprem
Recept ještě nebyl hodnocenČerstvý ředkvičkový salát s koprem a křupavou cuketou, zalitý lehce pikantní smetanovo-hořčičnou zálivkou. Svěží, barevný a křupavý salát plný vitamínů je ideální jako…
Vepřové kousky s kapustičkami na cibuli a česneku
Recept ještě nebyl hodnocenOčištěné maso nakrájíme na velikost sousta a okořeníme. Cibuli rozpůlíme, sloupneme a nakrájíme na měsíčky, česnek na kolečka. Kapustičky očistíme a nakrájíme na…
Betiny kuřecí placičky s lečem
Recept ještě nebyl hodnocenKuřecí maso nemusí znamenat nutně jen řízky nebo směs se zeleninou. V tomto receptu to prakticky spojíme dohromady. Nudličky masa se naloží do pikantní marinády s lečem…
Kuřecí nudličky na fermentovaném kampotském pepři
Recept ještě nebyl hodnocenKampotský fermentovaný pepř je úžasné ochucovadlo pro milovníky pikantní chutí. Připravte si s jeho použitím kuřecí prsa s jemnou smetanovo-pepřovou omáčkou a pochopíte,…
Pikantní kapr z Rozkoše
Recept ještě nebyl hodnocenPorce kapra bez kůže osolíme, opepříme. Dva větší čtverce alobalu potřeme máslem. Papriku a šunku nakrájíme na malé nudličky, cibuli na tenké kroužky.Do středu alobalu…
Marinované kuřecí vykostěné stehno na pórku se smetanou (vhodné pro diabetiky typu 2)
Recept ještě nebyl hodnocenPřipravte šťavnaté kuřecí stehenní maso se smetanovým pórkem. Výsledný pokrm potěší vyznavače low carb stravování a bude se hodit i pro diabetiky 2. typu. Doplňte…
Pikantní pomazánka z uzeného jazyka
Recept ještě nebyl hodnocenJazyk rozemeleme a přidáme křen, majonézu, nasekanou pažitku, kečup, hořčici, worcester, pálivou a sladkou papriku, pepř a prolisovaný česnek.Všechno promícháme a…
Krůtí nudličky s nakládaným zázvorem a lilkovými chipsy
Recept ještě nebyl hodnocenPřipravíme marinádu na maso. Smícháme dvě lžíce oleje, dvě lžíce sójové omáčky, lžíci medu, lžíci kečupu a ½ lžičky kořenící směsi na čínu. Krůtí maso nakrájíme na…
Krůtí rolky s celerovým a hráškovým pyré
Recept ještě nebyl hodnocenŠťavnaté krůtí rolky naplníme slaninou, kouskem sýra a doměkka podusíme s rozmarýnem. Skvělou přílohou jsou pak dvě zeleninová pyré, co dodají barvy na talíř. Jedno je…
Další suroviny
Přečtěte si Zobrazit více
