Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Pangasius - suroviny a ingredience

Nutriční hodnoty

Energie573 kJ / 137 kcal
Bílkoviny18,50 g
– z toho živočišné bílkoviny18,50 g
– z toho rostlinné bílkoviny0,00 g
Tuky7,00 g
– nasycené1,90 g
– nenasycené5,10 g
–– mononenasycené3,50 g
–– polynenasycené1,60 g
––– omega 30,15 g
Vláknina0,00 g
Cholesterol 50 mg
Sodík 40 mg
Sůl0,10 g
Sacharidy0,00 g
– cukry0,00 g
––– laktóza0,00 g

Hodnoty jsou přibližné Více o hodnotách

Recepty s touto surovinou

Pangasius na přírodno

Pangasius na přírodno

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

Filety omyjeme a vysušíme přebytečnou vodu, osolíme, opepříme, posypeme sladkou paprikou, drceným nebo mletým kmínem,obalíme v hladké špaldové mouce, aby se nám…

Sladkokyselá ryba

Sladkokyselá ryba

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

V kastrůlku zahřejeme všechny uvedené ingredience na marinádu a rozmícháme do hladka. Odstavíme. Rybu osušíme, osolíme a vložíme na 10 minut do marinády. Poté ji…

Pangasius na másle a bylinkách

Pangasius na másle a bylinkách

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

Pangase osolíme a cibuli nakrájíme na jemné proužky. V hlubší pánvi rozehřejeme máslo a přilijeme trochu oleje. Přidáme cibulku a asi 1 minutu na mírném ohni…

misza

45 min

Pangasius v těstíčku

Pangasius v těstíčku

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

Filety pokapeme šťávou z limetky, osolíme a opepříme. Z uvedených surovin vymícháme hladké těstíčko, které si můžeme přichutit bylinkami nebo kořením podle chuti. Já…

Zapečený pangasius

Zapečený pangasius

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

Pekáč vymažeme máslem, položíme plátky osoleného a okořeněného rybího filé a posypeme mraženou zeleninovou směsi, kterou můžeme mírně osolit nebo okořenit (podle…

Pangasius pod peřinkou

Pangasius pod peřinkou

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

Rybu rozmrazíme a posypeme ji kořením na ryby. Zapékací mísu vymažeme olejem, na dno poklademe plátky česnekového boku a na něj nakořeněné rybí filety. Zasypeme…

Marinovaný pangas s omáčkou mornay

Marinovaný pangas s omáčkou mornay

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

Pangase nakrájíme na šikmé proužky, osolíme, opepříme a na dvě hodiny naložíme do marinády z oleje, citrónové šťávy, worcesteru a petrželky. Poté obalíme v solamylu a…

Pangas po mlynářsku

Pangas po mlynářsku

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

Smícháme 5 lžic hladké mouky, papriky, soli, pepře, kmínu a bylinky. Pangase osušíme a obalíme ve směsi. Na pánev dáme máslo a rybu na něm osmažíme z obou stran.…

Pangasius v sýrovém těstíčku

Pangasius v sýrovém těstíčku

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

Pangasia necháme rozmrznout, osolíme a jednotlivé filety obalujeme v těstíčku z uvedených surovin. Z těstíčka rovnou na pánev do rozpáleného oleje a smažíme do zlatova.

dzungila

30 min

Pangas na bramborách

Pangas na bramborách

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

Zapékací mísu vymažeme máslem, brambory nakrájíme na plátky. Vytvoříme první vrstvu brambor, osolíme, opepříme a na brambory dáme pangase, kterého opepříme a…

Zapečený pangas se smetanou a zeleninou

Zapečený pangas se smetanou a zeleninou

Recept ještě nebyl hodnocen 0,0

Olejem lehce vymažeme zapékací misku a na dno poskládáme oloupané na plátky pokrájené brambory. Osolíme a okmínujeme je. Na kousku másla osmažíme na kolečka pokrájenou…

Pangasius na citronu a rozmarýnu

Pangasius na citronu a rozmarýnu

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

Do zapékací misky připravíme alobal, vložíme posolené filety pangasia, pokapeme šťávou z půlky citronu.Druhou půlku citronu nakrájíme na kolečka a poklademe na filety,…

heli3

30 min

Pečený pangasius s bylinkami

Pečený pangasius s bylinkami

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

Pangasia omyjeme, osušíme a jemně mu nařežeme kůži. Do ryby (do zářezů) vetřeme koření na ryby, osolíme. Rybu osolíme i uvnitř břišní dutiny. Břišní dutinu naplníme…

Ryba s kari omáčkou

Ryba s kari omáčkou

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

Brambory omyjte a rozkrájejte na měsíčky. Smíchejte je s trochou grilovacího koření, ale jen pro hezkou barvu, aby se to netlouklo s kari a dejte péct do trouby…

verusak

60 min

Pangasius v zelenině

Pangasius v zelenině

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

Filety osušíme, lehce osolíme, opepříme, zakápneme citronovou šťávou a necháme chvíli odpočinout. Mezitím si nakrájíme všechnu zeleninu.Žampiony na širší plátky, řapíky…

Anna Kocikova

30 min

Domácí rybí prsty

Domácí rybí prsty

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

Pangasia vysušíme a nakrájíme na proužky cca 3cm. Osolíme, pokapeme citronem a obalíme v mouce, rozšlehaných vejcích a ve strouhance (smíchaná se seznam.semínky, příp.…

Norská ryba

Norská ryba

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

Filety omyjeme, osolíme, pokapeme citronem, okořeníme kořenící směsí, vložíme do pekáčku a pečeme asi 10-15 minut na 180 stupních. Zatím si nakrájíme pórek a mrkev…

Zapečené filé s nivou a rajčetem

Zapečené filé s nivou a rajčetem

Recept ještě nebyl hodnocen 4,1

Filé osolíme a opepříme, naskládáme do pekáčku, poklademe plátky rajčete, posypeme nastrouhanou nivou a zalijeme smetanou. Pečeme zakryté cca 15 minut na 150 stupňů,…

Kogina-K1

30 min

Panganus na pórku s rajčaty

Panganus na pórku s rajčaty

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

Pangase si nasolíme, posypeme paprikou a provensálským kořením z obou stran. Půl pórku, rajčata, papriku a česnek pokrájíme, do pekáčku si dáme plátky másla, na něj…

Bibinka

40 min

1 2 3 7