Pangas na jarní zelenince s rýží a parmazánem
-44-44-exact.jpg){kind=small}
Suroviny 1 porce
- 1 porce basmati rýže
- zeleninový vývar
- 1 filet pangasia
- 2 hrsti jarní zeleninky mražené
- 1 PL olivového oleje
- sůl
- pepř
- tymián
- trocha strouhaného parmazánu
Postup přípravy receptu
Rybu osolíme, opepříme, posypeme tymiánem- sušeným.
Osmahneme na teflonové pánvi s olivovým olejem, můžeme nahradit máslem, kdo nemá rád olivový olej.
Rybu vyndáme a na výpeku osmahneme zeleninku, podlejeme trochou vody a chvilinku podusíme pod pokličkou tak, aby zeleninka zůstala na skus křupavá.
Na talíř dáme rýži, na ni zeleninku se šťávou a na ni rybu. Posypeme strouhaným parmezánem.
Sdílejte recept s přáteli
Alternativy k tomuto receptu
Komentáře k receptu Pangas na jarní zelenince s rýží a parmazánem
-
Dnes jsme dělali s přítelem na oběd a byla to vyloženě mňamka! Teda až na mírně přesolenou rybku, ale to je individuální háček
Jinak dnešní rýže vařená ve vývaru byla jednou z nejlepších, jakou jsem kdy jedla. Jen nechápu, že mě to nenapadlo dřív Přidávám i foto ;)
-
Rybičky máme radi
Bodík +8
-
Asi to dneska udelam, vypada to vyborne a ryby mame radi. Posilam bodika.
-
Mi se to taky líbí, já mám pangase ráda a dělám si ho úplně všelijak
, už mi někdy dochází inspirace.
-
Hezký recept
, i když já pangase moc nemusím, takže dám raději nějakou mořskou rybu. To co radí Drobek (oliv.olej+máslo) občas dělám např. u základu na polévky.
-
Přidám maličké doporučení, skombinovat máslo s trochou olivového oleje. Má to máslovou chuť, ale snese vyšší teplotu.
Ale recept je to náramný, přidávám zcela zasloužený BOD a kytičku k tomu.
-
Dobrá rybka
+3
-64-64-exact.jpg "eva hubova")
