Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Pangasius - suroviny a ingredience

Recepty s touto surovinou

Pangas se smetanovou omáčkou a křenem

Pangas se smetanovou omáčkou a křenem

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

Pangase osolíme a opepříme. Na pánvičce ho opečeme ze všech stran na trošce oleje. Zvlášť si připravíme omáčku. Rozpustíme máslo, přidáme mouku, osmahneme a zalijeme…

Zapečené filety z Pangasia se zeleninou

Zapečené filety z Pangasia se zeleninou

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

Filety z Pangasia (stačí částečně rozmražené) z obou stran osolím a opepřím. Pokladu na hlubší plech a zakapu trochu olejem. Dále filety poleji citronovou šťávou.…

Dušený pangas se zeleninovými bramborami

Dušený pangas se zeleninovými bramborami

Recept ještě nebyl hodnocen 4,5

Cibuľu nakrájame na kolieska, dáme do misky, pridáme olej a v mikrovlnke 3 minúty na 800 W vlníme.Špekačky narežeme na kocky, nasypeme na cibuľu a opäť 3 minúty vlníme.…

Kamilina

60 min

Ryba na houbách

Ryba na houbách

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

Jednotlivé porce ryby pokapeme citronem a posypeme kořenící směsí. Necháme 15 minut v chladu odpočinout. Na rozpáleném oleji porce ryby opečeme do zlatova z obou stran,…

Pangasalát

Pangasalát

Recept ještě nebyl hodnocen 4,6

Rybu necháme rozmrznout, pokapeme citronovou šťávou a necháme 30-60 minut uležet. Pak nakrájíme na kostičky, posypeme kořením, česnekem, lehce osolíme a na trošce oleje…

Zapečený pangas na petrželce

Zapečený pangas na petrželce

Recept ještě nebyl hodnocen 4,5

Pangase omyjeme a osušíme, přendáme do zapékací mísy, osolíme, opepříme, posypeme grilovacím kořením, kmínem a petrželkou. Na rybu dáme ještě kousek másla a dáme do pece…

mijula

30 min

Norské závitky

Norské závitky

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

Na hlubší pánvi osmahneme cibulku na jemno, přidáme osmahnout kostky mraženého špenátu, počesnekujeme, cca 1 káv. vrchov. lžičku aby to bylo výrazné podravkou. Jen lehce…

k.radulka

25 min

Pangasius na kardamomu, pečený v alobalu

Pangasius na kardamomu, pečený v alobalu

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

Filety opláchneme a nařežeme na větší kostky. Do misky si dáme máslo, hořčici, sardelovou pastu, cibuli nakrájenou na proužky, kari, kardamom, česnek a nakonec pořádně…

Bibinka

40 min

Pangas s květákem a sýrem, jako mozeček

Pangas s květákem a sýrem, jako mozeček

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

Květák mírně ovaříme ve vodě, aby byl poloměkký, pak ho vyndáme, necháme okapat a nasekáme ho nadrobno. Vyndáme si pangase, necháme ho mírně povolit a nasekáme nadrobno…

Bibinka

45 min

Pangas na kopru, tymianu a kmínu

Pangas na kopru, tymianu a kmínu

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

Filé z pangase pokapeme citrónovou šťávou, trochu osolíme, okořeníme kmínem, tymiánem a posypeme čerstvým nasekaným koprem. Necháme 20-30 min odležet. Pak opečeme po…

Paprika

30 min

Zapečený pangasius se zeleninou

Zapečený pangasius se zeleninou

Recept ještě nebyl hodnocen 4,1

Rybu necháme rozmrznout. Mrkev, petržel a sýr nastrouháme najemno, promícháme a smícháme s celým vejcem. Porce ryby lehce osolíme, okořeníme a obalíme v mouce. Na…

Roládky z pangase s uzenou rybou

Roládky z pangase s uzenou rybou

Recept ještě nebyl hodnocen 4,6

Filety rozkrojíme podélně napůl, zakapeme citrónovou šťávou a lehce osolíme (nejlépe jen z jedné strany - uzená ryba je velmi slaná). Cibuli nakrájíme nadrobno (vhodné…

Pangas s dušenou kari zeleninou

Pangas s dušenou kari zeleninou

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

Máslo rozehřejeme, vložíme všechnu zeleninu, očištěnou a nakrájenou na malé kousky a na mírném ohni dusíme doměkka. Vodu přiléváme jen mírně, mražená zelenina ji pustí…

isindy

20 min

Rolky z pangasiuse s provensálskou vůní

Rolky z pangasiuse s provensálskou vůní

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

Filety si po délce lehce okrojíme do rovna, osolíme, pokapeme citron. šťávou, posypeme kořením (já přidala ještě trošku čerstvého tymiánu) a po délce pomažeme…

mirca75

30 min

Gurmánská polévka

Gurmánská polévka

Recept ještě nebyl hodnocen 4,4

Do hrnce dáme vařit kus ryby(já dala tresku)s veškerou nadrobno nakrájenou zeleninou(může se použít co dům dá), brambory nadrobno, osolíme a necháme vařit. Uvaříme si…

Bibinka

40 min

Pangas obalovaný v těstíčku

Pangas obalovaný v těstíčku

Recept ještě nebyl hodnocen 4,1

Pokud máme pangasia ještě mraženého, necháme ho postupně rozmrznout (nejlépe přes noc v lednici). Pak ho naporcujeme na menší kousky (řekněme tak na tři sousta), každý…

Pangas se sladkokyselou omáčkou

Pangas se sladkokyselou omáčkou

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

Filátka pangasia pokapeme z obou stran citrónovou šťávou a necháme 20 minut odležet. Filé osušíme, osolíme, poklademe listy libečku, plátky parmské šunky, vytvoříme…

Zapečený pangasius

Zapečený pangasius

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

Pekáč vymažeme máslem, položíme plátky osoleného a okořeněného rybího filé a posypeme mraženou zeleninovou směsi, kterou můžeme mírně osolit nebo okořenit (podle…

Pangasius na řecký způsob

Pangasius na řecký způsob

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

Na pekáčku, ve kterém budeme péct rybu, zpěníme na oleji nakrájenou cibulku, rozsekaný česnek, petrželku a oregano.Na to rozložíme rozmrzlé, osolené a pocitronované…

1 2 3 4 7

]