Zapečený pangas se smetanou a zeleninou

Fokuska Kuchařka: Fokuska

Ryby 3 názory

Recept si neoblíbil žádný kuchař

Suroviny

4 plátky pangase
2 mrkve
2 pórky -menší
10 brambor
koření na ryby
kmín
sůl
olej
pepř
1/2 hrnku smetany
150 g tvrdého sýra
Recept si neoblíbil žádný kuchař

Postup přípravy receptu

  1. Olejem lehce vymažeme zapékací misku a na dno poskládáme oloupané na plátky pokrájené brambory. Osolíme a okmínujeme je. Na kousku másla osmažíme na kolečka pokrájenou mrkev a pórek. Tuto zeleninovou směs navrstvíme na brambory.

  2. Jednotlivé porce ryby osolíme, okořeníme a položíme na zeleninu. Vše zalijeme smetanou a pečeme v troubě při 200°C asi 40 min. Pak zasypeme postrouhaným sýrem a ještě asi 10 min zapékáme,dokud se sýr neroztaví a nezezlátne.

Přidat k oblíbeným Vytisknout recept


Pochutnali jste si? Sdílejte recept!

Poslat emailem

Recept sdílel již 1 kuchař

Ohodnoťte recept: Zapečený pangas se smetanou a zeleninou

  • Fokuska Fokuska(autorka receptu)

    Opravdu jsem to pekla vše společně a bylo to dobré,šťavnaté.Vůbec nebyla vysušená.Na bramory jsem jí položila ještě zmraženou-jen lehce povolenou,aby se dala nakořenit.:-!

  • calounictvi calounictvi

    To si myslím taky že ta ryba by byla spečená

  • máša máša(neregistrovaná)

    Nezlobte se, ale po 50 minutách při 200°C musí být ta rybka totálně vysušená, protože 1/2 hrnku smetany neponoří celý obsah zapékací mísy. Určitě bych tu zeleninu a brambory ve smetaně pekla nejprve samotné a pak na posledních 15 minut přidala ryby, které bych po polovině zapečení přikryla tím sýrem.

Tématické fráze: zapečená ryba se smetanou zapečená ryba s brambory ryba na smetaně se zeleninou ryba se zeleninou a smetanou zapecena treska se zeleninou a smetanou zapečený pangasius s brambory a smetanou zapečený pangasius s bramborem a smetanou recept ryba na zelenině se smetanou zapečený pangasius se smetanou zapečený pangas s brambory a smetanou zapečená zelenina se smetanou zapeceny losos se smetanou a zeleninou zapecena ryba se zeleninou smetanou kapr zapeceny se smetanou a zeleninou zapečená ryba se zeleninou a se smetanou zapečena treska se zeleninoua smetanou zapečená ryba se zeleninou a smetaně pangasius zapečený se smetanou zapečená ryba se zeleninou pangasius se smetanou

Zapomněl/a jsem heslo