Zapečený pangasius II.
Recept ještě nebyl hodnocenPetržel a mrkev nahrubo nastrouháme, pórek nakrájíme na kolečka a promícháme dohromady.Jedno filátko nakrájíme na kostičky - pro dětskou porci.Do velké i malé zapékací…
Pangasius - suroviny a ingredience
Recepty s touto surovinou
Jablečná omáčka k ořechové rybě
Recept ještě nebyl hodnocenJablká očistíme, nastrúhame na slzičkovom strúhadle, pokvapkáme citrónom. Maslo rozpustíme, pridáme múku, chvíľku miešame. Stiahneme z ohňa, chvíľku necháme chladnúť,…
Pangas v ořechovo-česnekovém kabátku
Recept ještě nebyl hodnocenVajcia rozšľaháme, pridáme do nich pretlačený cesnak, do strúhanky vmiešame mleté orechy. Filety osušíme, osolíme a okoreníme. Obalíme v múke, vajci a orechovej…
Pangas s fazolkami a bramborami
Recept ještě nebyl hodnocenFilety necháme rozmrazit, důkladně osušíme, osolíme a okořeníme česnekem (s ním nešetříme). Na dno silnostěnnké pánve dáme lžičku másla a oleje, rozpustíme a vložíme…
Dušený pangas se zeleninovými bramborami
Recept ještě nebyl hodnocenCibuľu nakrájame na kolieska, dáme do misky, pridáme olej a v mikrovlnke 3 minúty na 800 W vlníme.Špekačky narežeme na kocky, nasypeme na cibuľu a opäť 3 minúty vlníme.…
Zapečený pangasius se špenátem
Recept ještě nebyl hodnocenPangasia necháme rozmrznout, menší zapékací misku lehce vymažeme trochou olivového oleje. Pangasia přepůlíme, z obou stran posolíme, popepříme a posypeme kořením na…
Pangasius s majolkou(tatarkou)
Recept ještě nebyl hodnocenDo pekáčku nalít trošku oleje a promastíme ho, na dno dáme oloupané na kousky nakrájené brambory, osolíme je a posypeme kmínem ale 1/2 množství, co máme připravené. Rybu…
Listové košíčky s pangasem, sýrem a špenátem
Recept ještě nebyl hodnocenListové těsto rozválíme a vykrájíme 12 koleček o průměru cca 10 cm. Kolečka listového těsta vložíme do lehce vymaštěného plechu na muffiny, vytvarujeme košíčky. …
Zapečené filé s nivou a rajčetem
Recept ještě nebyl hodnocenFilé osolíme a opepříme, naskládáme do pekáčku, poklademe plátky rajčete, posypeme nastrouhanou nivou a zalijeme smetanou. Pečeme zakryté cca 15 minut na 150 stupňů,…
Pangasius v zelenině
Recept ještě nebyl hodnocenFilety osušíme, lehce osolíme, opepříme, zakápneme citronovou šťávou a necháme chvíli odpočinout. Mezitím si nakrájíme všechnu zeleninu.Žampiony na širší plátky, řapíky…
Pangas v mikrovlnce
Recept ještě nebyl hodnocenPangase z obou stran posypeme kořením na ryby, položíme na talíř, přidáme na pangase plátky másla, posypeme pórkem nakrájeným na kolečka. Dáme do mikrovlnky na 20 minut …
Pangasius v krustě
Recept ještě nebyl hodnocenNa dno vymazané zapékací misky dáme cibuli nakrájenou na půlměsíčky,zeleninovou směs,rybu ochucenou kořením a dáme do trouby vyhřáté na 200°.Asi po 20 min.pokryjeme…
Grilovaný pangas s česnekem a libečkem
Recept ještě nebyl hodnocenNevýraznou a jemnou chuť pangase doplníme grilovacím kořením, česnekem, voňavým libečkem a fenyklovými semínky. Pak už jen stačí zapéct v troubě pod grilem dokřupava a…
Rybí frikadelky
Recept ještě nebyl hodnocenRybí maso rozmixujeme na drť, vmícháme sůl, pepř, žloutek, strouhánku, bylinky, nadrobno nasekaný pórek, slité maso tuňáka. Z bílku ušleháme sníh, vmícháme do rybí směsi…
Pangas v česneku a bylinkách
Recept ještě nebyl hodnocenSmažený pangasius marinovaný ve směsi mouky, vajec, bylinek a česneku je velmi jednoduchý na přípravu. Maso bude díky marinování šťavnaté a křehké. Jako příloha se hodí…
Smetanová rybí polévka z pangasia
Recept ještě nebyl hodnocenRybí polévka z pangasia s kousky kořenové zeleniny a s vůní divokého koření. Zahuštěná je voňavou máslovou jíškou a smetanou ke šlehání. Podávejte ji s opečenými…
Ryba na houbách
Recept ještě nebyl hodnocenJednotlivé porce ryby pokapeme citronem a posypeme kořenící směsí. Necháme 15 minut v chladu odpočinout. Na rozpáleném oleji porce ryby opečeme do zlatova z obou stran,…
Pangasius v česnekové pastě
Recept ještě nebyl hodnocenŠťavnatý filet z pangasia pečený na másle a provoněný intenzivní česnekovou pastou. Rychlá, lehká, zdravá, a přitom chuťově výrazná večeře, kterou zvládnete připravit…
Další suroviny
Přečtěte si Zobrazit více
