Mangoldový salát po maďarsku
Recept ještě nebyl hodnocenŘapíky mangoldu povaříme krátce v osolené vodě, nakrájíme na nudličky (plátečky) a promícháme s očištěnými a drobně pokrájenými červenými a žlutými paprikami.Zalijeme…
Paprika čerstvá červená - suroviny a ingredience
Recepty s touto surovinou
Kuřecí stehenní kousky v chilli omáčce
Recept ještě nebyl hodnocenOčištěné maso nakrájíme na velikost sousta, česnek rozmáčkneme plochým nožem a nasekáme nahrubo. Cibulku nakrájíme na špalíčky, zázvor a chilli nasekáme najemno,…
Ovocný gulášek aneb co s přemírou marmelád
Recept ještě nebyl hodnocenNejdřív si připravíme marmeládovou zavářku - v kastrůlku povaříme marmeládu, přidáme brusinky nebo rybíz a namleté koření na Svařáka a povaříme asi 5 - 10 min, než směs…
Králičí plněné papriky
Recept ještě nebyl hodnocenKráličí hřbety odblaníme o vykostíme. Dáme do mixéru a rozmixujem. Přidáme k masu vejce, hořčici, sůl,pepř, vločky a znovů promixujem. Náplní plníme papriky omyté a…
Hovězí guláš s porcí zeleniny
Recept ještě nebyl hodnocenMaso očistíme a nakrájíme na větší kostky, osolíme, opepříme a okmínujeme. Cibuli s česnekem oloupeme a nakrájíme. Papriku zbavíme semínek a spolu s okurkami nakrájíme…
Lilek na kari s kokosovým mlékem
Recept ještě nebyl hodnocenLilek nakrájíme na půlkolečka, dáme do větší misky, osolíme a promícháme. Přendáme do cedníku, který umístíme nad misku a necháme lilek orosit a okapat. Zatím v hluboké…
Moje jehněčí játra s opečenou zeleninou
Recept ještě nebyl hodnocenJátra na plátky opepříme, posypeme tymiánem a pomoučíme. Opečeme prudce na pánvi z obou stran, snížíme teplotu, přidáme česnek na plátky a zakapeme worcestrem. Doba…
Sumeček africký na zelenině s houbami shimeji
Recept ještě nebyl hodnocenNa horúcom oleji opražíme narezané fazuľky. Pridáme huby, opäť orestujeme a podlejeme 1 lyžicou vody. Osolíme, okoreníme a 10 minút podusíme.Vložíme na kocky nakrájanú…
Špíz s ananasem a štouchanými bramborami
Recept ještě nebyl hodnocen-Maso si nakrájíme na kousky. -V misce připravíme marinádu z koření maso do ní dáme na hodinku odležet. -Nakrájíme si cibuli, papriku, špek na proužky a ananas. Vodu z…
Špaldovo-oříškové tofu s jarní cibulkou, červenou paprikou a rýžovými nudlemi
Recept ještě nebyl hodnocenJarní cibulku nakrájíme na kolečka a orestujeme na olivovém oleji. Přidáme tofu nakrájené na kostky a červenou papriku nakrájenou na kousky. Podlijeme vodou a podusíme,…
Vepřová játra na červeném víně s žampiony
Recept ještě nebyl hodnocenV kastrolu rozpustíme nakrájenou anglickou slaninu a přidáme nakrájenou cibuli, po chvíli vložíme nakrájená játra a orestujeme.Zalijeme vínem a necháme odpařit, pak…
Pangasius s těstovinovým salátem
Recept ještě nebyl hodnocenDo vroucí vody vložíme těstoviny, mezitím co se budou vařit nakrajíme žampiony a papriky. (podle chuti můžem přidat i rajčata, cibulku, hrášek, porek...fantazii se meze…
Houbové sabdží
Recept ještě nebyl hodnocenV rozpáleném ghí nejprve osmahneme nakrájené houby, samozřejmě na mírném ohni. Houby potom vyndáme a v tomtéž osmahneme mleté hořčičné semínko, mletý koriandr, mletý…
Chalupářský kuřecí špíz
Recept ještě nebyl hodnocenBrambory uvaříme ve slupce, zeleninu a žampiony spaříme v horké vodě. Předem připravené medailonky pokrájíme a opečeme z obou stran na másle. Vychladlé napichujeme…
Bazalková houbovka zahuštěná kuskusem
Recept ještě nebyl hodnocenVšechnu zeleninu si nakrájíme na kousky, nebo nudličky, cibuli nadrobno a tu osmažíme na oleji, k ní přidáme ostatní zeleninu i houby, přidáme Vegetu, osolíme a…
Roláda pro gurmány
Recept ještě nebyl hodnocenPlát masa naklepeme, osolíme a potřeme višňovou marmeládou a na ní vrstvíme anglickou slaninu, salám, mungo, žampiony na plátky, sýr a navrch dáme půlku papriky. Pěkně…
Květák (brokolice) po italsku
Recept ještě nebyl hodnocenRůžičky květáku nebo brokolice jenom krátce povaříme v osolené vodě, scedíme, necháme okapat, pokrájíme nahrubo.Na oleji ve větším hrnci necháme zesklovatět cibuli,…
Jemná pomazánka z Nivy, červené papriky, šunky a pažitky
Recept ještě nebyl hodnocenNivu a červenou papriku nastrouháme nahrubo, šunku pokrájíme na malé kostičky. Přidáme sůl, pepř, pokrájenou pažitku, změklé máslo,lučinu, lžíci zakysané smetany / na…
Kuře se dvěma omáčkami
Recept ještě nebyl hodnocenDo dvoch kastrólikov nalejeme po 1 lyžici oleja , 1 prelisovanom strúčiku cesnaku a 1 narezanej cibuli. Do jedného pridáme nadrobno narezanú žltú papriku a bazalku. Do…
Bramborová pizza Margherita podle Monči
Recept ještě nebyl hodnocenBrambory s nastrouháme a smícháme s vajíčkama. Dáme na 10min do předehřáté trouby na 200 stupňů. Poté vyndáme, pomažeme kečupem, rozvrstvíme na ni nakrájená rajčata a…
Chilli kuřecí na zázvoru
Recept ještě nebyl hodnocenOčištěné maso nakrájíme na nudličky, dáme do uzavíratelné misky, přidáme lžíci rybí a lžíci ústřicové omáčky. Dobře promícháme a necháme v chladu chvilku odležet. Zatím…
Párky na černém pivu
Recept ještě nebyl hodnocenPárky lehce nařízni, vlož do pekáče posyp nakrájenou cibulí a paprikou na kolečka, zalij kečupem a černým pivem (množství záleží na chuti každého). Vlož do vyhřáté…
Kachna se žemlovo-zeleninovou nádivkou
Recept ještě nebyl hodnocenKachnu důkladně očistíme a dobře osolíme na povrchu i uvnitř. Takto připravenou ji necháme přes noc odležet.Rohlíky nebo žemle nakrájíme na kostičky a necháme nasucho…
Barevná čočka (Dělená strava podle LK - kytičky + zelenina)
Recept ještě nebyl hodnocenČočku přebereme a namočíme do studené vody nejméně na 20 minut a pak z ní slijeme téměř veškerou vodu. Všechnu zeleninu pokrájíme, ale nesmícháme, každá má jinou dobu…
Další suroviny
Přečtěte si Zobrazit více
