Křidélka ve smetanových bramborách
Recept ještě nebyl hodnocenRozpustíme máslo s trochou oleje a zpěníme nakrájenou cibuli nakrájenou na klínky. Přidáme osolená a opepřená křídla. Opečeme je krátce z obou stran.Oloupané brambory…
Paprika čerstvá červená - suroviny a ingredience
Recepty s touto surovinou
Kančí gulášek z kančí kýty
Recept ještě nebyl hodnocenCelou kýtu naložíme do dvou Halali směsí a necháme v chladu několik dní uležet (měla jsem maso naložené 5 dní), přičemž každý den maso otáčíme, aby se dokonale uleželo,…
Korejský salát z mrkve a smažený květák v tempuře
Recept ještě nebyl hodnocenOčištěnou mrkev nastrouhanou na dlouhé tenké proužky (asi jako zápalky), posypeme cukrem, solí a zalijeme octem. Dobře promícháme a necháme odležet, až mrkev pustí šťávu…
Lečo s bramborami a uzeným z jedné pánve
Recept ještě nebyl hodnocenCibuli nakrájíme na drobno. Papriky, brambory a uzené na kostky a rajčata na půlky. Na oleji zpěníme cibuli a přidáme maso.Krátce opečeme a přihodíme rajčata. Po chvíli,…
Nudličky ze Shmaky na čínský způsob
Recept ještě nebyl hodnocenŠmakoun nakrájíme na jemné nudličky a dáme do misky. Zalijeme sójovou omáčkou, worcesterem, přidáme koření na čínu, promícháme a necháme chvíli odstát.Mezitím v míse…
Srnčí perkelt
Recept ještě nebyl hodnocenMäso narežeme na kocky. Na oleji opražíme nadrobno narezanú cibuľu, pridáme mäso, orestujeme, vsypeme mletú papriku, premiešame, zalejeme horúcou vodou a dusíme 30…
Ostřejší vepřové kousky s pórkem, rajčaty a chilli papričkami
Recept ještě nebyl hodnocenMaso pokrájíme na proužky. V misce smícháme proužky masa s gyros kořením, hořčicí, olejem a necháme přes přes noc naložené. Druhý den pokrájíme omytý pórek,…
Halászlé
Recept ještě nebyl hodnocenV hrnci uvaříme ryby a kapří hlavu se solí, bobkovým listem a celým pepřem. Necháme vychladnout, pak zcedíme a rybí maso obereme tak, abychom měli v polévce co nejmíň…
Kabanos pod grilem
Recept ještě nebyl hodnocenSalám vaříme asi 10 minut. Po mírném zchladnutí uděláme zářezy, které nedokrojíme. Plníme cibulí, slaninou, co máme rádi. Potřeme olejem s kořením a dáme pod gril. …
Zapečené kotletky
Recept ještě nebyl hodnocenMaso omyjeme a lehce naklepeme. Posypeme solí, pepřem a steakovým kořením.Nakrájíme na kostičky cibuli, rajčata a červenou papriku.Na oleji zpěníme cibulku, přidáme…
Šťavnatá kuřecí barevná sekaná
Recept ještě nebyl hodnocenMaso umeleme na jemno, osolíme a opepříme, přidáme papriku a citronovou kůru. Na pánvi na oleji zpěníme nakrájenou cibuli, přidáme na kostičky nakrájenou cuketu i se…
Kuřecí prsa s paprikou
Recept ještě nebyl hodnocenKuřecí prsíčka nakrájíme na malé kostky a dáme do mísy. Směs koření připravíme tak, že do hrnečku nalijeme trošku oleje (můžeme nahradit rozpuštěným máslem) a přisypeme…
Čočka na zelenině v PH
Recept ještě nebyl hodnocenMísu PH postavíme na hořák, nalijeme olej a přidáme pokrájenou cibulku, orestujeme a postupně přidáváme pokrájenou ostatní zeleninu, dle chuti přidáme česnekové pesto,…
Kuře s bramb. knedlíkem a červeným zelím
Recept ještě nebyl hodnocenKuře osolíme, okořeníme a dáme na pekáček. Podlejeme trochou vody, a přidáme cibuli nakrájenou na měsíčky a plátky másla, dáme péct. Červené zelí dáme do rendlíčku,…
Rychlá česneková pomazánka
Recept ještě nebyl hodnocenV misce smichame ingredience dohromady (krome veky jez nakrajime na cca 1cm silne platky). Cesnekovou smes potreme na platky veky a dle vlastni kreativity a chuti…
Pikantní vepřová játra s houbami
Recept ještě nebyl hodnocenJátra očistíme a nakrájíme na kostky, zprudka na oleji orestujeme. Přidáme na měsíčky nakrájenou cibuli a krátce opečeme. Zaprášíme moukou, promícháme a podlijme…
Hrníčkové rizoto
Recept ještě nebyl hodnocenDo tlakového hrnce dáme vařit vodu a do ní rozpustit masox. Pak postupně přidáme všechny suroviny-kromě hrášku a vepřové konzervy. Osolíme, dáme lžíci kečupu a hrnec…
Kořeněné plecko
Recept ještě nebyl hodnocenPlecko nakrájíme na kostky. Smícháme olej, hořčici, kečup, sojovou omáčku a koření, směs osolíme, promícháme s masem a necháme v lednici přes noc.Maso osmahneme na…
Celerová pomazánka s tvarohem, čedarem, nivou a mrkví
Recept ještě nebyl hodnocenOmytou a oloupanou zeleninu i sýry nastrouháme, vše smícháme se zakysanou smetanou, tvarohem, ochutíme solí, červenou paprikou a šťávou z citronu. Přisypeme nadrcenou…
Krůtí prsa zapečená se zeleninou
Recept ještě nebyl hodnocenNa olivovém oleji si osmahneme na drobno pokrájenou cibuli, poté přidáme na menší kousky nakrájenou papriku, rajče a jarní cibulku. Nastrouháme k tomu stroužek česneku…
Kuřecí kousky s nočky v libečkové omáčce z jednoho hrnce
Recept ještě nebyl hodnocenKuřecí maso na krájíme na kousky, cibuli na drobno. Nejdříve dáme na trochu oleje restovat maso dorůžova. Po té ho shrneme na stranu, přidáme máslo a cibuli. Po zpěnění…
Lečo z cukety
Recept ještě nebyl hodnocenCuketu oloupáme, vybereme měkký vnitřek se semeny a nastrouháme na tenká kolečka. Rajčata spaříme vařící vodou, kůži sloupneme a nakrájíme na kolečka. Papriky rozpůlíme,…
Vepřová Balaton
Recept ještě nebyl hodnocenVepřovou kýtu nakrájíme na kostky cca 2 cm silné, obalíme v mleté maďarské paprice dle chuti osolíme,opepříme a lehce orestujeme, aby paprika nezhořkla. Přidáme na oleji…
Šunkofleky se zeleninou a houbami
Recept ještě nebyl hodnocenDáme vařit těstoviny do osolené vody, s 1 lžičkou oleje, na pánvi se sádlem osmahneme cibulku a podusíme houby (cca 10 min, u žampionů stačí 5 min.). V polovině dušení…
