Pikantní kuřecí nudličky s pomerančovou vůni
Recept ještě nebyl hodnocenMaso nakrájíme na nudličky. Osolíme ho a vmícháme majonézu. Necháme odležet, nejlépe do druhého dne. Zeleninu nakrájíme na kousky.Smícháme šťávu z pomerančů se sojovkou,…
Paprika čerstvá červená - suroviny a ingredience
Recepty s touto surovinou
Kuřecí ostřejší nudličky s barevnou zeleninou a žampiony
Recept ještě nebyl hodnocenKuřecí maso kuchyňsky upravíme, nakrájíme na nudličky a naložíme do směsi z oleje, Kayenského pepře, sojové omáčky a špetky uzené papriky. Necháme chvíli odležet.…
Ledový salát – mix
Recept ještě nebyl hodnocenŠalát narežeme a uložíme na misu. Posypeme na kocky narezanou paprikou a polkolieskami cibule. Posypeme kukuricou , obložíme uvarenou brokolicou a kolieskami vajíčok.…
Kuře po čínsku
Recept ještě nebyl hodnocenKuřecí prsíčka si nakrájíme na tenké proužky a naložíme do marinády a dáme do chladna uležet. MARINÁDA: bílé víno, sójová omáčka (podle chuti každého ) Poté…
Slané houstičky se dvěma druhy pomazánek
Recept ještě nebyl hodnocenZ hladké mouky, droždí, sádla, soli vypracuje těsto teplou vodou, necháme 20 min kynout. Z těsta vytvoříme malé kuličky, potřeme vejcem, posolíme hrubou solí, okmínujeme…
Zeleninový salát s fazolemi
Recept ještě nebyl hodnocenNejprve si dáme uvařit do osolené vody fazole. Po uvaření je scedíme. Okurku oloupeme, nakrájíme na kostičky, rajčata na kousky, cibule na slabá kolečka, papriky a…
Tortilla placky se sojovým masem a dresingem - vegan
Recept ještě nebyl hodnocenDáme si vařit 1,5 litru vody, do které dáme dva stroužky česneku (nakrájet nebo prolisovat), dvě kostky bujónu a případně dosolíme, kdyby voda nebyla dost slaná. Když se…
Zeleninová curry polévka s bulgurem ( pro zahřátí)
Recept ještě nebyl hodnocenZeleninu pokrájíme na kostičky, cibuli najemno, mangold na proužky. Na másle zpěníme cibuli, přidáme veškerou zeleninu kromě mangoldu, orestujeme, okořeníme a zalijeme…
Salát z rýže
Recept ještě nebyl hodnocenPůlku cibule osmahneme na lžíci másla, přidáme kari, krátce orestujeme a stáhneme z ohně. Po vychladnutí smícháme s majonézou. Do mísy nakrájíme druhou půlku cibule,…
Kuře na zelenině s bramborovým knedlíkem
Recept ještě nebyl hodnocenDo pekáčku si dáme sádlo, nakrájený špek, hořčici, nakrájenou zeleninu. Na to si položíme omytá, osolená a opepřená stehna a zalijeme vodou. Pečeme doměkka. Měkké maso…
Kuličky pro návštěvu
Recept ještě nebyl hodnocenNejprve si připravíme kuličky. Rozmražené měšťanské maso dáme do misky. Postupně přidáme 1 vejce, 2 lžíce solamylu, sůl, podravku, půl pytlíku sezamového semínka, hodně…
Krůtí maso s houbami
Recept ještě nebyl hodnocenŘízky opláchneme, osušíme a zlehka naklepeme. Potom posypeme kořením. Na pánvi rozehřejeme máslo, přidáme olej, aby se máslo nepřepalovalo a maso po obou stranách…
Fazolové lečo
Recept ještě nebyl hodnocenVšechno nakrájet, smíchat, plnit do skleniček, sterilovat 20 min. při 80°C.
Gratinovaná bramborová kaše s vejci
Recept ještě nebyl hodnocenUděláme bramborovou kaši (uvařené brambory, horké mléko, máslo).Menší část slaniny nakrájíme na kostičky a vyškvaříme. Před koncem přidáme papriku nakrájenou na kostičky…
Ohnivé Mexické bramboráky
Recept ještě nebyl hodnocenBrambory nastrouháme velmi nahrubo (na nudličky), přidáme vejce, hladkou mouku a sůl. Potom je opečeme na oleji, jak jsme zvyklí. Nakrájíme žampióny na plátky, pórek na…
Pikantní vepřová směs s jablkem
Recept ještě nebyl hodnocenMaso, jablko, pórek, papriku, papričku a cibulku pokrájíme na malé kousky. Na pánev dáme trochu oleje nebo sádla a maso zprudka opečeme.Přidáme sůl, papričku, pórek,…
Kuřecí játra na víně a bylinkách
Recept ještě nebyl hodnocenNa oleji krátce osmahneme na kostičky nakrájenou anglickou slaninu a cibulky. Přidáme očistěná játra a zprudka opečeme. Podlijeme vínem, vývarem, osolíme, opepříme,…
Kuřecí prsa s paprikou
Recept ještě nebyl hodnocenKuřecí prsíčka nakrájíme na malé kostky a dáme do mísy. Směs koření připravíme tak, že do hrnečku nalijeme trošku oleje (můžeme nahradit rozpuštěným máslem) a přisypeme…
Sedlácké fondue
Recept ještě nebyl hodnocenZ chleba odřežeme vršek a vnitřek vydlabeme. Slaninu pokrájíme na kostičky a osmahneme.Smícháme smetanu a sýr, přidáme pokrájenou papriku, pažitku, vychlazenou slaninu a…
Rychlé zeleninovo-masové rizoto
Recept ještě nebyl hodnocenRýži propláchneme horkou vodou, dáme do hrnce nebo zapékací mísy, zalijeme vodou, osolíme, přidáme kari a olej a necháme v troupě péct, dokud se voda nevypaří a rýže je…
Gyros v Libanonském chlebu
Recept ještě nebyl hodnocenMaso nakrájíme na nudličky a nejlépe přes noc dáme marinovat do směsi koření a oleje. Zelný salát je dobré taky připravit s předstihem, aby zelí nakřehlo a pustilo…
Sekaná posté - se smetanou, sýrem a zeleninou
Recept ještě nebyl hodnocenRohlíky nakrájíme na drobnější kostičky, dáme do velké mísy, zasypeme dochucovadlem a zalijeme smetanou. Rukou trochu utlačíme a necháme smetanu vsáknout.Sýr nastrouháme…
Masové kuličky v cibulkové omáčce
Recept ještě nebyl hodnocenCibuli nakrájíme na drobno a na lžíci oleje usmažíme do světle hnědé barvy. Necháme chvíli zchladnout, přidáme k masu a smícháme s kořením a zbytkem surovin. Mícháme…
Další suroviny
Přečtěte si Zobrazit více
