Klobásová směs s hlívou

recepty73 Kuchař: recepty73

2 porce Houby 11 názorů

Suroviny

200 g hlívy ústřičné
150 g klobásy dle chuti- šunková, ostravská, papriková...
150 g cibule
100 g červené papriky
2 stroužky česneku
snítka tymiánu
sůl dle chuti
pepř mletý
cca 1 lžička sojové omáčky
Recept si zatím oblíbilo 7 kuchařů

Postup přípravy receptu

  1. Klobásky pokrájíme na kolečka a dáme na pánev osmažit. Pokud nejsou moc tučné, přidáme trošku oleje. K osmaženým klobásám přisypeme na plátky či klínky pokrájenou cibuli, kterou osmažíme dosklovata. Následně přidáme nasekaný česnek, snítku tymiánu a promícháme. Přidáme na nudličky pokrájenou hlívu, opepříme a mírně osolíme, promícháme a zaklopíme.

  2. Směs necháme pod poklicí na mírném ohni krátce podusit. Podlévat není většinou potřeba, a když, tak jen velmi malým množství vody nebo vývaru.

  3. Po krátkém podušení vmícháme na nudličky pokrájenou papriku, dochutíme dle chuti sojovou omáčkou a ještě krátce podusíme, jen tolik, aby paprika zůstala na skus.

  4. Podáváme s čerstvým pečivem nebo chlebem, opečeným toustem, bramborem...

Přidat k oblíbeným Vytisknout recept


Pochutnali jste si? Sdílejte recept!

Poslat emailem

Recept sdílelo již 413 kuchařů a kuchařek

Ohodnoťte recept: Klobásová směs s hlívou

  • JanaDorazinova JanaDorazinova

    recepty73: Jirko, nejen ty :-D

    Odpovědět

  • recepty73 recepty73(autor receptu)

    hosta: ...díky:-K ...jíme i očima;-)...a já z toho pohledu snad i tloustnu:-D

    Odpovědět

  • hosta hosta

    Jana Dorazinová-Remková: noo - to zase já, když Jirka projevil zájem...<3:-D - zkusím se zeptat, proč nejde uživatelům;-)

    Odpovědět

  • JanaDorazinova JanaDorazinova

    recepty73: Ha!!! Vidím své foto jako hlavní? :-O

    Odpovědět

  • JanaDorazinova JanaDorazinova

    recepty73: Možná to ani nejde. Normálně bys kliknul na "přidat foto" a měly by se ti objevit všechny fotky včetně té mé a možnost nastavení kterékoliv za hlavní. Mi to ale posledně u mého receptu nešlo, nastavila to pak Hosta a já jsem zatím nepsala šéfům. Jinak fakt to bylo super, právě jsem se o tom bavila s dcerou a že si to taky udělá;-)

    Odpovědět

  • recepty73 recepty73(autor receptu)

    Jana Dorazinová-Remková: ...ptám se stejně jako Eja57, blbé světlo? ...já měl "blbé světlo":-( ...tvojí fotku bych dal nejradši jako hlavní:yes:, ale neumím to:-( a dík za vyzkoušení, jsem rád, že chutnalo:-K:-K:-K

    Odpovědět

  • JanaDorazinova JanaDorazinova

    Eja57: Díky, no, z šesti se dala jedna použít :-)

    Odpovědět

  • Eja57 Eja57

    Jana Dorazinová-Remková: blbé světlo? Krásná fotka:yes:

    Odpovědět

  • JanaDorazinova JanaDorazinova

    Nikdy mne nepřestane udivovat, jak zdánlivě velmi jednoduchá jídla skvěle chutnají. Tohle je jedno z nich. Přidala jsem papriky, jaké jsem měla a k mému překvapení některé i pálily, takže ještě teď mi šlehají plameny od huby :-D.. Nicméně, opravdu skvělé, pálivé mám ráda, moc jsem si pochutnala. K tomu mám svůj domácí chléb s olivami a sušenými rajčaty. Dokonalé <3. Díky za recept, dovolím si přidat foto, i když nedokonalé, dnes je fakt blbé světlo;-)

    Odpovědět

  • recepty73 recepty73(autor receptu)

    Jana Dorazinová-Remková: ...nechtěl jsem servírovat samotnou topinku s česnekem, na kterou měli doma zrovna chuť ;-) :-8 ...to budu rád:-K:-K:-K

    Odpovědět

  • JanaDorazinova JanaDorazinova

    Týý jo, to se mi líbí!!! :-O. Určitě zkusím, to nemá chybu!!! :yes::yes::yes::yes:

    Odpovědět

Tématické fráze: klobásová směs klobásová směs na topinky směs s hlívou klobásková směs na topinky klobásova panev hlíva ústřičná s ostravskou klobásou recepty

Zapomněl/a jsem heslo