Cikánský guláš
Recept ještě nebyl hodnocenNa oleji osmahneme do červena nadrobno nakrájenou cibuli, pokropíme lžící octa, přidáme na kostičky nakrájené maso, osmahneme je, osolíme, posypeme paprikou, podlijeme…
Paprika - suroviny a ingredience
Recepty s touto surovinou
Hovězí kližka rajčatovo-svíčková
Recept ještě nebyl hodnocenTento recept spojuje šťavnaté kousky hovězího masa s jemností klasické svíčkové omáčky, obohacené o svěží nádech rajčat. Dlouhé pomalé vaření zajistí, že maso bude měkké…
Zdravé jednohubky
Recept ještě nebyl hodnocenJako jednohubky si většina z nás představí pečivo, namazané pomazánkou a ozdobené kouskem zeleniny, či uzeniny. Pokud však dodržujete redukční jídelníček, oblíbené…
Hovězí uherský guláš z trouby
Recept ještě nebyl hodnocenOmyté a osušené maso nakrájíme na kousky velikosti soust a dáme na hromádku.Stejně velkou hromádku potřebujeme i nahrubo nakrájené cibule. Očistíme i česnek a…
Ostrý zeleninový salát
Recept ještě nebyl hodnocenZeleninový salát z rajčat a paprik je naprostá letní klasika. Podává se jako samostatný pokrm nebo jako příloha. Čím a jak moc salát dochutíte, záleží jen na vás. Ale…
Kuřecí rizoto
Recept ještě nebyl hodnocenLehké, voňavé a plné chuti – kuřecí rizoto je oblíbený pokrm, který zasytí a přitom nezabere mnoho času. Stačí pár základních surovin, trochu zeleniny a šťavnaté kuřecí…
Mexický guláš z Malé strany
Recept ještě nebyl hodnocenKlasický guláš z kvalitního masa, který je ozvláštněný sýrem a koriandrem. Můžete ho ještě zpestřit přidáním dalších surovin, např. hráškem nebo fazolkou, které vám…
Grilovaný lilek se zeleninou
Recept ještě nebyl hodnocenGrilovaný lilek se zeleninou je jednoduchý a přitom plný chuti. Vůně čerstvých bylinek a šťavnatá kombinace lilku, rajčat a paprik z něj dělají skvělé lehké jídlo, které…
Čočka po baskicku
Recept ještě nebyl hodnocenVychutnejte si sytou baskickou čočku s pikantní klobásou, paprikami a rajčaty. Tento hustý pokrm z jednoho hrnce provoněný česnekem a majoránkou vás zahřeje a zasytí,…
Šopský salát se zeleným dresingem
Recept ještě nebyl hodnocen1. Zeleninu omyjeme a nakrájíme na kostky. Posolíme, popepříme a zalijeme olivovým olejem.2. Salát pak přelijeme dresingem zajímavé mátové barvy, připraveným z řeckého…
Aspik v paprice
Recept ještě nebyl hodnocenŠunku, kapii a okurky nakrájíme na kousky a promícháme. Želatinu připravíme podle návodu. Jako tekutinu použijeme lák z okurek a už nemusíme nic dochucovat.Želatinu…
Česneková pomazánka III.
Recept ještě nebyl hodnocenUvařit vejce.Mezitím nastrouhat tvrdý sýr a smíchat ho s Ramou, měkkým sýrem, česnekem.Na kráječi rozkrájíme vajíčka na kostky a dáme do pomazánky. Na každou…
Netradiční segedínský guláš s rajčaty a čabajkou
Recept ještě nebyl hodnocenNakrájíme maso na kostičky, klobásu na tenká kolečka, cibuli na drobno a feferonku na velice drobno.Nakrájenou cibulku osmahneme na oleji, přidáme kostky masa, necháme…
Špagety od maminky
Recept ještě nebyl hodnocenZeleninu očistíme a nakrájíme na kostičky.Do hrnce dáme trochu oleje a zpěníme cibulku, pak přidáme česnek, lehce orestujeme, přidáme mleté maso. Opečeme, okořeníme,…
Zeleninový salát se surimi tyčinkami
Recept ještě nebyl hodnocenObohaťte svůj jídelníček lehkým a chutným zeleninovým salátem se surimi tyčinkami a mandarinkami. Tato kombinace křupavé zeleniny, jemných surimi tyčinek a sladkých…
Pikantní dršťky
Recept ještě nebyl hodnocenPikantní dršťky jsou výzvou pro milovníky výrazných chutí. Tento tradiční pokrm, připravovaný z hovězích drštěk, se díky pikantní paprikové omáčce a voňavému koření…
Rajčatový salát s vejci a sýrem
Recept ještě nebyl hodnocenZ okurky odstraníme vnitřek, aby nepouštěl moc vody, vše ostatní nakrájíme, okořeníme a přidáme poličanku nebo majolku.Promícháme a necháme chvíli odležet.
Kuře na paprice s kokosovým mlékem
Recept ještě nebyl hodnocenPokud máte rádi kuřecí maso a omáčky, vyzkoušejte tuhle chuťově zajímavou bezlepkovou variantu kuřete na paprice. Cuketa zůstane chuťově neutrální a lehce pikantní…
Kedlubnový salát
Recept ještě nebyl hodnocenMladé kedlubny jsou skvělým komponentem do lehkých a chutných salátů. Zkuste je zajímavě dochutit pomocí neúplně tradičních dochucovadel, jakými je například avokádový…
Králičí placičky
Recept ještě nebyl hodnocenKřehké placičky z králičího masa v kombinaci s cibulí, paprikou, kari a uzenou paprikou jsou plné chuti. Šťavnaté a zároveň křupavé placičky představují skvělou volbu…
Lehce pikantní lečo s fazolemi
Recept ještě nebyl hodnocenŽe nejde vylepšit lečo? Věřte, že lze. Přidejte méně obvyklé fazole, vejce připravte stranou. Dopřejte strávníkům pikantní ochucení dvěma druhy pepře. Výsledné jidlo…
Zeleninový bujón SOUS-VIDE k zamražení
Recept ještě nebyl hodnocenPředehřejte lázeň o teplotě 85 °C. Pokud máte parní troubu, předehřívat nemusíte.Veškerou zeleninu pokrájejte na malé kousky, mrkev a petržel nastrouhejte na hrubém…
Chilli hovězí
Recept ještě nebyl hodnocenMasová směs inspirovaná jihoamerickou kuchyní je plná ostré chuti, masa a fazolí. Stejně je tomu i v tomto receptu, který staví na základech z mletého hovězího masa. Při…
Rýžový salát s majonézou
Recept ještě nebyl hodnocenK letním dnům neodmyslitelně patří večerní rodinné grilování se spoustou oblíbených dobrot. Majonézový rýžový salát se zeleninou a hráškem je skvělou přílohou k masu,…
