Chlapská lutenice
Recept ještě nebyl hodnocenZbyly vám brambory od oběda a vy nevíte co s nimi? Připravte z nich třeba lutenici, výbornou pomazánku. Postačí pár ingrediencí a rychlá večeře je během chvíle hotová.…
Paprika - suroviny a ingredience
Recepty s touto surovinou
Kuřecí prsa v tandoori
Recept ještě nebyl hodnocenPlátky kuřecího masa marinované v jogurtu a indické směsi koření opečeme a podáváme s pečenou zeleninou. Směs pečené papriky, cukety, mrkve a rajčat, zjemněná kouskem…
Teplé sýrové tousty
Recept ještě nebyl hodnocenTvrdý sýr nastouháme na struhadle, stejně tak šunku na stejné hrubosti. Přidáme 2 vajíčka, sůl, pepř, papriku a kdo má rád, trochu pikantní, přidá špetku chilli. Vše…
Lehce pikantní lečo s fazolemi
Recept ještě nebyl hodnocenŽe nejde vylepšit lečo? Věřte, že lze. Přidejte méně obvyklé fazole, vejce připravte stranou. Dopřejte strávníkům pikantní ochucení dvěma druhy pepře. Výsledné jidlo…
Pečená zelenina se sýrem
Recept ještě nebyl hodnocenPečená zelenina se sýrem halloumi má lehce středomořský nádech – voní česnekem, čerstvými bylinkami a zužitkujete v ní spoustu letní úrody. Je to chutný způsob, jak tělu…
Schiacciata/skiačata sendvič
Recept ještě nebyl hodnocenSchiacciata je italské pečivo, jedna z variant více známého chleba foccacia. Má plochý tvar a hodí se tak na přípravu sendvičů. Dovnitř takového sendviče můžeme dát…
Bulgur s mletým masem a rajčaty
Recept ještě nebyl hodnocenLetní dny vybízejí k přípravě snadných a rychlých jídel – a přesně takový je i tento bulgur s mletým masem a rajčaty. Potřebujete jen pár surovin, jednoduché dochucení a…
Manželovy jednohubky s česnekovou pomazánkou
Recept ještě nebyl hodnocenNikdo z nás si nedovede představit oslavu bez spousty jednohubek. Mezi ty nejoblíbenější, patří jednohubky se štiplavou česnekovou pomazánkou, které můžete nazdobit dle…
Hovězí uherský guláš z trouby
Recept ještě nebyl hodnocenOmyté a osušené maso nakrájíme na kousky velikosti soust a dáme na hromádku.Stejně velkou hromádku potřebujeme i nahrubo nakrájené cibule. Očistíme i česnek a…
Houbový guláš
Recept ještě nebyl hodnocenPokud jste měli při sběru štěstí, připravte si z nich skvělý houbový guláš se zeleninou a zakysanou smetanou. Pokud si chcete opravdu pochutnat, připravte k němu domácí…
Roztocká bašta
Recept ještě nebyl hodnocenMaso nakrájíme na kousky, cibuli na obloučky a papriku na proužky. Vložíme do tlakáče bez tuku a mícháme. Maso se zeleninou si samo pustí šťávu.Pak přidáme obě omáčky,…
Paprikový guláš s řapíkatým celerem
Recept ještě nebyl hodnocenCibuli pokrájíme na kostičky a osmažíme na sádle či oleji dozlatova. Přidáme na kostičky pokrájené, osolené a opepřené maso (dle vlastního výběru) a za občasného…
Ptáček po šumavsku
Recept ještě nebyl hodnocenHovězí ptáčci jsou skutečně svátečním pokrmem. Masové závitky jsou potřené hořčicí a naplněné uzeninou, vajíčky a zeleninou. Připravte je s lahodnou houbovo-zeleninovou…
Pečený bůček s bramborem a zeleninou z jednoho pekáče
Recept ještě nebyl hodnocenPečený bůček s bramborem a zeleninou z jednoho pekáče je syté a voňavé jídlo. Maso se nejprve zapeče se sádlem, aby získalo chuť a barvu. Poté se přidají brambory,…
Omáčky Ch, J, K (chalupářská koprovka, jablečná s hořčicí, jalovcová, játrová, kari s rýží)
Recept ještě nebyl hodnocenChalupářská koprová omáčka: Sušené houby dáme přes noc máčet do vody. Ráno je mírně ovaříme, uděláme máslovou jíšku, kterou zalijeme vodou z hub i s těmi houbami,…
Květáková pizza bez výčitek
Recept ještě nebyl hodnocenKvěták krátce povaříme v osolené vodě, pořádně scedíme ( tenhle bod je důležitý, když bude těsto moc mokré, bude se rozpadat) a rozmixujeme tyčovým mixérem. Poté přidáme…
Koňské (nebo hovězí) ragú v papiňáku
Recept ještě nebyl hodnocenV papiňáku osmažíme slaninu, k ní přidáme sádlo a na to dáme osmažit cibulku pokrájenou nadrobno. Pak přidáme maso nakrájené na větší kostky, necháme je osmažit až…
Chlebíčky se šunkou na salátu
Recept ještě nebyl hodnocenObložené chlebíčky jsou vždy vítaným pohoštěním. Na plátky veky navrstvíme vidličkou bramborový salát, přidáme kornoutky z šunky a debrecínky, vejce, nakládanou okurku a…
Vepřová minutka s medem a Tandoori masala
Recept ještě nebyl hodnocenv pánvi osmahneme kýtu na nudličky s marinádou ze směsi koření a oleje. Cibuli a papriku na nudličky. Přidáme na osmahlé maso, krátce orestujeme. V misce si rozmícháme…
Pikantní pomazánka se šmakounem
Recept ještě nebyl hodnocenNa oleji osmahneme cibuli, přidáme Šmakouna , pepř, a papriku dle chuti, nakrájené cca 2/3 pórku a papriku a vše osmahneme. Potom přidáme kečup , hořčici, prolisovaný…
Kuřecí stehna dušená po kreolsku
Recept ještě nebyl hodnocenKuřecí stehna očistíme a v kloubu rozdělíme, horní stehna vykostíme, paličky jen nakrojíme u kosti. Každý díl osolíme, opepříme a okořeníme kreolským kořením. V hluboké…
Těstovinový salát s uzenou makrelou
Recept ještě nebyl hodnocenMakrelu důkladně zbavíme kostí a natrháme maso na menší kousky.Zeleninu omyjeme nakrájíme na kostičky nebo jak každému vyhovuje. Fazolové lusky necháme v celku, pokud…
Přírodní kotlety s paprikovým sosem
Recept ještě nebyl hodnocenKotlety po stranách nakrojíme, osolíme a opepříme. Není nutné je naklepávat, maso kotlety je křehké a snadno se propeče i bez naklepání a zůstane šťavnaté. V rozpálené…
Zeleninový salát s česnekem
Recept ještě nebyl hodnocenDo mísy vložíme bílý jogurt, přidáme prolisované stroužky česneku, promícháme. Očištěnou zeleninu si nakrájíme na kousky, vložíme do připraveného základu, podle chuti…
Další suroviny
Přečtěte si Zobrazit více
