Salát z polníčku s mrkví a s vejcem natvrdo
Recept ještě nebyl hodnocenOpraný salát polníček vložíme do misky, přidáme nahrubo nastrouhanou mrkev a na půlky nakrájená rajčata.Olivový olej smícháme s dijonskou hořčicí, solí a pepřem…
Pepř mletý - suroviny a ingredience
Recepty s touto surovinou
Hovězí kližka na sladkokyselo, v pomalém hrnci
Recept ještě nebyl hodnocenMaso opláchneme, osušíme a zlehka posypeme solí a pepřem. Pro lepší držení tvaru maso omotáme nití.V pánvi rozehřejeme olej, maso na něm ze všech stran prudce restujeme…
Kuře na pánvi se zeleninou
Recept ještě nebyl hodnocenSnadná a rychlá večeře, to se v dnešní době hodí. Na pánvi osmahneme na proužky nakrájenou anglickou slaninu.Kuřecí prsa nakrájíme na menší kousky, přidáme k nim…
Vepřový plátek v zelné omáčce
Recept ještě nebyl hodnocenPlátky masa naklepeme a na okrajích nařízneme. Mírně osolíme, opepříme a prudce po obou stranách osmažíme v hrnci na rozehřátém sádle.Maso vytáhneme, do výpeku dáme kmín…
Bazalková pomazánka
Recept ještě nebyl hodnocenRajčata i bazalku jemně posekáme. V míse smícháme s ostatními surovinami.Osolíme a opepříme dle chutiMůže se namazat na pečivo, nebo dát do misky a namáčet do ní silné…
Hráškové lívanečky se zeleninovými špagetami a sweet chilli omáčkou
Recept ještě nebyl hodnocenDo mixéru dejte bazalku a rozmixujte. Přidejte vejce, mouku, prášek do pečiva, mléko a kysanou smetanu, sůl, pepř a ¾ čerstvého nebo částečně rozmrazeného hrášku.…
Vdolky obyčejné
Recept ještě nebyl hodnocenJednoduché, nadýchané a skvěle variabilní! Obyčejné slané vdolky se hodí jako příloha k polévkám, pomazánkám nebo jen tak, dokonce i jako pečivo k hamburgerům. Rychlá a…
Kuře s houbami na pánvi
Recept ještě nebyl hodnocenSmícháme vývar, protlak, pepř, oregano, sůl a česnek v misce. Dobře promícháme a dáme stranou.Maso pokrájíme, jemně posolíme a opepříme. Dobře obalíme ve strouhance z…
Uzené kuřecí čtvrtky na cibuli
Recept ještě nebyl hodnocenV papiňáku, na rozehřátém oleji, osmažíme do zlatavé barvy slaninu. Poté ji z hrnce vybereme a odložíme stranou.Do rozehřátého tuku v hrnci dáme nakrájený česnek a…
Kuřecí chuťovka dle Lenky
Recept ještě nebyl hodnocenMaso nakrájíme na menší kousky a smícháme s nakrájenou cibulí, česnekem, paprikou, arašídy, omáčkami a kořením.Dobře promícháme a necháme tak hodinu uležet v lednici…
Dušená voňavá směs z plecka
Recept ještě nebyl hodnocenMaso nakrájíme na nudličky, přidáme k němu na drobounko krájené jehličky rozmarýnu, sůl, pepř a mouku a směs dobře promneme.Na sádle osmahneme maso, přidáme krájenou…
Česneková pomazánka delicates
Recept ještě nebyl hodnocenNeoloupané stroužky česneku vložíme do zapékací mísy, zakápneme olejem, dochutíme solí a čerstvě mletým pepřem. Protřepeme, zakryjeme alobalem a dáme do trouby…
Krkovičkova vepřekovka (vepřový bůček, vepřová uzená žebra, hovězí žebra = maso ve vlastní šťávě)
Recept ještě nebyl hodnocenCibuli na větší kousky a česnek na plátky osmažíme na sádle, přidáme maso na větší kousky, kosti v uzených a hovězích žebrech necháme.Přidáme veškeré koření a vše ještě…
Brokolicové špalíčky s rajčatovým dipem
Recept ještě nebyl hodnocenBrokolici rozeberte na menší růžičky. V hrnci dejte vařit vodu, přidejte větší špetku soli a brokolici vložte do vody. Vařte 2 minuty, sceďte a vložte do ledové vody,…
Červené brambory s chorizem ve stylu patatas bravas
Recept ještě nebyl hodnocenBrambory nakrájíme na kostky, propereme, slupku můžeme nechat, záleží na bramborách. Kostky brambor přidáme do osolené vody a vaříme do měkka.Červenou cibuli nakrájíme…
Tmavý řízek s bramborovým salátem
Recept ještě nebyl hodnocenŘízky z vepřové krkovice pečené v troubě a k tomu domácí bramborový salát. Pokrm je sice velmi vydatný, ale jednou za čas, navíc ve sváteční čas, si to můžeme bez…
Tmavý řízek s bramborovým salátem
Recept ještě nebyl hodnocenŘízky z vepřové krkovice pečené v troubě a k tomu domácí bramborový salát. Pokrm je sice velmi vydatný, ale jednou za čas, navíc ve sváteční čas, si to můžeme bez…
Zapečená uzenina s těstovinami a zeleninou
Recept ještě nebyl hodnocenŘeřichu ostříháme, v sítku opláchneme a necháme okapat.Ve větším hrnci na dvou lžících sádla osmažíme nakrájenou uzeninu, kterou poté děrovanou naběračkou vybereme na…
Cuketa s cizrnou
Recept ještě nebyl hodnocenHledáte inspiraci na výživné a syté bezmasé jídlo? Vyzkoušejte cuketu s cizrnou a rajčaty, provoněnou aromatickou směsí koření – kurkumou, skořicí a kmínem. Díky absenci…
Hamburger s grilovaným Hermelínem
Recept ještě nebyl hodnocenPro ty z vás, kteří úplně nefandí klasickému hamburgeru, máme skvělý tip. V tomto receptu je místo masové placky použit grilovaný hermelín s bylinkami. K hermelínu pak…
Kuřecí nudličky na sterilovaném celeru
Recept ještě nebyl hodnocenRychlé restované kuřecí nudličky na sterilovaném celeru jsou jídlo pro dny, kdy se vám nechce nebo nemáte čas nic zdlouhavě vařit. Omáčka se smetanou a rajčatovým…
Bramborový rolovaný knedlík s omáčkou z rukoly a pečeným masem
Recept ještě nebyl hodnocenPečené maso, knedlík a omáčka je taková klasika české gastronomie. Nejen sváteční oběd můžete připravit s naším receptem. Vepřové maso upečeme spolu se zeleninou na…
Divoký guláš s pečenými brambory
Recept ještě nebyl hodnocenCibuli nasekáme na kostičky a osmahneme na oleji dozlatova. Vhodíme očištěné a pokrájené hovězí maso a na mírném ohni dusíme cca 20-30 minut, než maso pustí šťávu. Pak…
Zeleninové koláče s tofu
Recept ještě nebyl hodnocenTroubu předehřejte na 210 ⁰C. Plech vyložte pečícím papírem.Listové těsto rozválejte na hranatý plát silný asi 0,3 cm. Rozkrojte každý kus napůl (pokud máte stejné těsto…
Další suroviny
Přečtěte si Zobrazit více
