Pečená křepelka a toustík s pestem a křepelčím vejcem
Recept ještě nebyl hodnocenKrepelku rozrizneme na hrbetni strane a pote dlani roztlacime ( aby byla placata a lepe se propekla) nasolime, opeprime a posypeme nadrobno nakrajenym rozmarynem.…
Pesto bazalkové - suroviny a ingredience
Recepty s touto surovinou
Špagety s klobásou a bazalkou
Recept ještě nebyl hodnocen1-2 kusy kvalitní klobásy,pokrájené na kostičky,osmahneme zprudka na oleji.Mezi tím si dáme vařit osolenou vodu na špagety.Uvaříme těstoviny,zcedíme a promícháme pár…
Grilované špízy z norského lososa
Recept ještě nebyl hodnocenLososa omyjeme a nakrájíme na větší kostky tak, aby nám šel napichovat na špejli. Citrony nakrájíme na tenké plátky. Jednotlivé kousky lososa napichujeme vždy na dvě…
Lilkový koláč
Recept ještě nebyl hodnocenLilek nakrájíme na kolečka, dáme na plech, vyložený pečícím papírem, mírně osolíme a zakápneme olejem. Vložíme do vyhřáté trouby / cca 200°C / pečeme 10 minut a necháme…
Květáková polévka s chutí Itálie
Recept ještě nebyl hodnocenKvěták nakrájíme nadrobno a dáme vařit do malého množství osolené směsi vývaru a mléka, do kterého jsme přidali bazalkové pesto. Když květák změkne, přidáme strouhaný…
Rajčatový tartar (tataráček) na dva způsoby
Recept ještě nebyl hodnocen1. Rajčata nakrájíme spolu s avokádem na drobné kostičky, cibulku, bazalku a ančovičky najemno. Promícháme, opepříme, zakápneme olivovým olejem a podle chuti dosolíme.…
Rýžový salát s cuketou a pestem
Recept ještě nebyl hodnocenMladé cukety nakrájíme na kostičky a na oleji opékáme do zčervenání, nesolíme.Smícháme předem vařenou rýži, opečené cukety, pesto, osolíme, promícháme a dochutíme. Ještě…
Losos pečený s česnekem a bazalkovým pestem podávaný s bazalkovo-pestovými brambory
Recept ještě nebyl hodnocenV misce smícháme lžičku bazalkového pesta s protlačeným česnekem, můžeme lehce osolit a opepřit, ale není nutné. Marinádu naneseme na lososa. Brambory si předvaříme,…
Losos pečený s česnekem a bazalkovým pestem podávaný s bazalkovo-pestovými brambory
Recept ještě nebyl hodnocenV misce smícháme lžičku bazalkového pesta s protlačeným česnekem, můžeme lehce osolit a opepřit, ale není nutné. Marinádu naneseme na lososa. Brambory si předvaříme,…
Kuře zapečené s pestem, sušenými rajčaty a mozzarellou
Recept ještě nebyl hodnocenPrsa lehce naklepeme a na oleji osmahneme, aby se zatáhla. Pak položíme na pekáček, potřeme z obou stran pestem, poklademe rajčaty a dáme péct do trouby na 200°C asi na…
Topinky se zajíčky
Recept ještě nebyl hodnocenRoztomilé topinky s bazalkovým pestem a mozzarellovými zajíčky si zamilují malí i velcí. Jsou křupavé, svěží a jejich přípravu hravě zvládnou i děti. Skvělé pohoštění…
Španělské gazpacho
Recept ještě nebyl hodnocenŠpanělská studená polévka gazpacho je jako stvořená pro horké dny. Připravíme ji z čerstvé zeleniny, kterou rozmixujeme, vychladíme a podáváme s opečenou bagetkou.…
Kuskus à la caprese
Recept ještě nebyl hodnocenKuskus je oblíbenou rychlou večeří či obědem. Připravit jej můžeme na mnoho způsobů, dokonce i na sladko. Vyzkoušejte kuskus ve stylu salátu caprese, s mozzarellou,…
Kuskus à la caprese
Recept ještě nebyl hodnocenKuskus je oblíbenou rychlou večeří či obědem. Připravit jej můžeme na mnoho způsobů, dokonce i na sladko. Vyzkoušejte kuskus ve stylu salátu caprese, s mozzarellou,…
Hrášková polévka s pestem
Recept ještě nebyl hodnocenSnadná a rychlá polévka z mraženého hrášku a bazalkového pesta vás zahřeje a zasytí. Její sytě zelená barva prozradí, že je plná vitamínů. Pro její přípravu budete…
Platýs s omáčkou pesto
Recept ještě nebyl hodnocenRybu osolíme, posypeme citronovým pepřem a bylinkovým kořením. Opečeme na pekáčku na rozpuštěném másle s olivovým olejem z obou stran a dáme do vyhřáté trouby na 220C na…
Domácí bylinkové tagliatelle
Recept ještě nebyl hodnocenTagliatelle seženete v každém supermarketu, ale jakmile jednou ochutnáte domácí, budete je chtít stále. Jarní tagliatelle s pestem a bylinkami mají lahodnou chuť,…
Plněná vajíčka s pestem
Recept ještě nebyl hodnocenVařených vajíček máme zejména po Velikonocích plnou lednici. Jednoduše je můžeme upotřebit na skvělé osvěžující občerstvení. Do bílků připravíme a naneseme krém ze…
Cuketa s pestem – dělená strava (kytičky)
Recept ještě nebyl hodnocenCuketové plátky spojíte bazalkovým pestem, obalíte v celozrnném trojobalu a usmažíte dozlatova. Pokud dáváte přednost lehčí variantě, můžete je upéct v troubě. Výborně…
Řízky na italský způsob
Recept ještě nebyl hodnocenŠťavnaté vepřové řízky zapečené s cuketou, rajčaty, bazalkovým pestem a rozpečenou mozzarellou připomínají chutě slunné Itálie. Recept je jednoduchý na přípravu a díky…
Domácí bylinkové těstoviny s anglickou slaninou
Recept ještě nebyl hodnocenDomácí těstoviny nejsou nijak náročné na přípravu. V tomto receptu najdete návod na svěže zelené těstoviny dochucené čerstvou bazalkou. Po jejich uvaření je stačí…
Kuřecí s omáčkou z bazalkového pesta a rajčat
Recept ještě nebyl hodnocenOmáčku dělám k různým těstovinám, někdy s masem, jindy bez masa. Tentokrát jsem měla stehenní řízky od večera v marinádě, ale není to nutné. Očištěné maso nakrájíme na…
Nudlový nákyp s lilkem
Recept ještě nebyl hodnocenNudle uvařte podle návodu, propláchněte a nechte okapat. Omyté lilky podélně nakrájejte na tenké plátky, potřete pestem a střídavě naskládejte do vymazané zapékací misky…
Kuřecí obleček v bazalkovém pestu
Recept ještě nebyl hodnocenVykostěné kuře pomažeme pestem, osolíme a svineme. Dáme do pekáčku, posypeme gril. kořením a podlejeme trochou vody. Dáme péct na 180 °C na půl hodinky do trouby. Pak…
